Как и когда цветет гранатовое дерево в открытом грунте. Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности
Как и когда цветет гранатовое дерево в открытом грунте. Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности
В современной ботанической классификации гранат относится к семейству Дербенниковых, раньше его часто выделяли в отдельное семейство Гранатовых.
Видов граната очень мало:
- дикий сокотранский гранат, растущий только в Йемене на острове Сокотра и никак не используемый в культуре;
- обычный гранат, широко распространённый по всему Средиземноморью и в Западной Азии в садах и в дикой природе, имеющий множество культурных плодовых и декоративных сортов;
- карликовый гранат — миниатюрная разновидность обыкновенного граната, из-за своих компактных размеров очень популярная в качестве комнатного растения по всему миру.
Гранат — небольшое многоствольное дерево или кустарник высотой до 5 метров. Очень часто его ветви на концах имеют острые колючки, особенно у дикорастущих форм. Листья ярко-зелёные, узкие, длиной до 8 сантиметров и шириной до 2 сантиметров. В тропиках гранат ведёт себя как вечнозелёное растение, в субтропической зоне с относительно холодными зимами его листья осенью опадают. В комнатной культуре листья у граната могут сохраняться круглый год либо опадать на зиму полностью или частично, это зависит от освещённости и температуры в помещении.
Гранат — важная плодовая культура в странах с тёплым климатом
Первые цветки и плоды начинают появляться на растениях уже в трёхлетнем возрасте. Цветение очень продолжительное, в открытом грунте начинается весной и длится почти всё лето, а отдельные единичные цветки могут появляться даже в начале осени.
Многие комнатные сорта граната при хорошем уходе могут цвести практически круглый год.
Цветки у граната бывают двух типов:
- колокольчатые без завязи, не дающие плодов и опадающие вскоре после отцветания;
- кувшинообразные с явно заметной завязью будущего плода, именно из этих цветков после опыления формируется урожай плодов.
Плоды граната вырастают из цветков с явно видимой завязью
У дикорастущего граната и у большинства его плодовых сортов цветки ярко-красные. Цветки его декоративных сортов бывают красными, белыми или пёстроокрашенными бело-красными. У диких растений и у плодовых сортов цветки простые, у декоративных форм бывают простыми или махровыми.
Как правило, махровые цветки граната плодов не образуют.
Гранат — самоопыляемое растение. От цветения до созревания плодов проходит около 4–5 месяцев, для нормального вызревания нужны высокие температуры воздуха не ниже +25°C.
Плоды граната зреют несколько месяцев
Плод граната совершенно уникален по своему строению и в научной ботанической терминологии так и называется «гранатина». Эти плоды имеют шарообразную форму с короноподобным венчиком с противоположной от плодоножки стороны. Под грубой и несъедобной коричневато-красной или тёмно-красной кожурой скрываются многочисленные съедобные «зёрна» граната — его семена, каждое из которых окружено слоем вкусной сочной мякоти. Эти «зёрна» чаще всего тёмно-красные, у некоторых сортов светло-красные или розовые. Плоды культурных форм граната по вкусу бывают кислыми, сладкими и кисло-сладкими. Созревают они очень поздно, в зависимости от сорта и региона с сентября по ноябрь. Созревшие плоды очень часто растрескиваются прямо на дереве, особенно при недостатке влаги.
Плоды граната часто трескаются прямо на дереве
Средняя масса плодов граната у культурных форм около 200–250 граммов, а у лучших крупноплодных сортов плоды достигают массы 500–800 граммов и диаметра 15–18 сантиметров. В промышленной культуре урожай достигает 30–60 килограммов плодов с одного дерева или куста. Гранат весьма долговечен и в хороших условиях плодоносит до 100 и более лет. Собранные созревшие плоды могут храниться до нескольких месяцев при невысокой плюсовой температуре в сухом помещении с хорошей вентиляцией.
Выращивание граната в краснодарском крае. лучшие сорта граната для краснодарского края
Гранат: как посадить и вырастить дерево, черенок
Вырастить гранат в собственном саду мечтает любой садовод. Это неприхотливое в естественных условиях дерево прекрасно растет и развивается в субтропическом и тропическом климате. Создать необходимые условия для получения сочных плодов в более северных широтах непросто, но результат стоит того, чтобы попробовать сделать это.
Богатый урожай граната собирают в регионах с жарким климатом
Где выращивают гранаты
Упоминание о гранате можно встретить в исторических документах Древней Греции и Рима. Это южное растение принадлежит к семейству Дербенниковые. Родовое название граната «Punica» – пунический, карфагенский, указывает на широкое его распространение в Карфагене (часть современного Туниса). А видовое название «granatum» означает «зернистый». В Древнем Риме этот плод называли «зернистое яблоко».
Родиной граната считается Юго-Западная Азия, включающая в себя территорию Турции, Азербайджана, Абхазии, Грузии, Афганистана, откуда он со временем распространился в Южную Европу, Северную Африку, на Американский континент.
Гранат прекрасно растет в тропиках и субтропиках, где преобладает засушливый полусухой климат. В настоящее время эта культура широко распространена. Ее и легко вырастить в таких регионах как:
Самыми известными поставщиками граната являются Индия и Египет, где его легко вырастить, благодаря климатическим условиям.
Где в России выращивают гранат
В России гранатовое дерево в открытом грунте растет в Южных регионах с необходимым для этого климатом, а именно:
Гранат является теплолюбивым растением, и вырастить его в северных районах России можно только при комнатных или оранжерейных условиях.
Морозостойкость граната
Особенности выращивания граната
Вырастить гранат на садовом участке и собрать хороший урожай в условиях средней российской полосы и Подмосковья не так просто. Для этого необходимо соблюдать несколько агротехнических правил:
Основным условием получения вкусных сочных плодов граната является обеспечение необходимого количества тепла и света в течение всего года. Для этого нужно учитывать общую сумму активных температур, которая в случае с гранатом должна составлять около 3000 0 С.
Замечание! Молодые побеги граната успешно вырастают при температуре +12 0 С, а для самоопыления нужен показатель не ниже +20 0 С.
Как посадить гранатовое дерево
Размножают гранат саженцами, которые можно вырастить из косточек плодов или черенков, отсеченных от молодых побегов. Приобрести посадочный материал доступно также в специализированном магазине.
Когда лучше сажать гранат
Гранат – южное теплолюбивое растение. Сам процесс подготовки саженцев можно проводить в течении всего года. Но их посадку в открытый грунт можно начинать только, когда земля прогреется до +12 0 С на глубине до 10 см. Обычно такие условия наступают в последних числах мая. Осенью сажать гранат не рекомендуется, так как растение не успеет окрепнуть до начала холодного времени года.
После посадки в открытый грунт при оптимальных условиях гранат зацветет на 2-3 год, а плоды даст на четвертый.
Где посадить гранат на участке
Чтобы вырастить гранат, можно использовать любые типы грунта – супесчаные, суглинистые, каменистые почвы. Наилучшими считаются влажные богатые земли с кислотностью 5,5-7,0.
При посадке граната желательно организовать дренаж, чтобы вода не застаивалась у корней. Поместить дерево можно в почву со щелочной средой, но при этом нужно обогатить грунт минеральными и органическими удобрениями.
Выбирая участок, чтобы вырастить гранат, предпочтение следует отдать ровному месту на юго-западной стороне без уклона и сквозняков.
Как сажать гранат
Посадка граната в саду схожа с техникой других плодовых деревьев. Но имеет свои особенности. В данном случае нужно знать, как правильно посадить саженцы граната и подготовить для этого черенки.
Если на участке планируется вырастить несколько растений, то расстояние между ними следует выдерживать 1,7-2,2 м, а межу рядами – до 2-3 м.
Как правильно посадить гранатовое дерево
Вырастить гранат, используя готовый саженец – это самый простой и надежный способ, который дает быстрый результат. Алгоритм посадки саженца гранатового таков:
В течение первого месяца для успешного укоренения саженцы поливают каждую неделю. Затем количество сокращают.
Совет! Если гранатовое дерево будут укрывать на зиму, то рекомендуется посадить саженец с углом 45-60 0 к южной стороне.
Как сажать гранат осенью. Гранат в открытом грунте: посадка, подкормки, обрезка
Гранат преимущественно растёт в тропиках и субтропиках. Этот плод любят многие люди, так как он сочный, вкусный и очень полезный. Однако вызревает он лишь в тёплых местах. Что касается самого растения, оно может быть в форме куста или дерева. Всего насчитывается несколько сотен сортов граната, которые выращиваются в различных странах. Такой фрукт может отличаться размером, окрасом кожуры и вкусом зёрен. Но нередко многие задаются вопросом, получится ли вырастить такое дерево или кустарник в домашних условиях?
Коротко об особенностях растения
3 | Температура | При активном росте дерева требуется температурный режим в диапазоне 18-25оС, а в спокойное время – 12-15оС. |
4 | Полив | Во время полноценного роста поливать необходимо часто и обильно. Но как только начнётся цветение процесс поливать нужно меньше. Что касается зимнего времени полив необходим в очень небольших порциях. |
5 | Влажность воздуха | Если обратиться к советам специалистов, они рекомендуют в жаркое время ближе к концу дня орошать листья тёпленькой водой из брызгалки. |
6 | Удобрение | Весной и летом нужно подкармливать каждые 14 дней. Необходимо запастись минеральным комплексным удобрением для домашних растений, где есть небольшое содержание азота. Зимой же вся подкормка приостанавливается. |
8 | Пересадка | Молодые небольшие деревья требуют регулярную пересадку. Её следует выполнять ежегодно. Тем кустам, которые старше 3-х лет требуется пересадка только когда это необходимо, после того, как корни уже не смогут помещаться в ёмкость. |
9 | Обрезка | Деревцо обрезается под конец зимы, чтобы кроны сформировались. Также это нужно, чтобы простимулировать ветвление. |