Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сыр для чизкейка

1. Для приготовления классического чизкейка используют сливочный сыр, например «Филадельфию»: именно с ним чизкейк обретает кремовую консистенцию. Сливочный сыр можно заменить похожими творожными или домашним крем-сыром . Можно взять за основу и творог, лучше всего — перетёртый. В таком случае чизкейк просто получится более плотным.

2. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Из-за разницы температур продуктов могут появиться комочки.

3. Взбивайте ингредиенты вручную либо миксером на низкой скорости, но очень аккуратно. Если в начинке будет много воздуха, чизкейк при выпекании может треснуть.

4. Лучше брать форму со съёмным дном. Из неё вы сможете легко вынуть чизкейк, особенно если смажете дно и стенки сливочным маслом.

Чизкейк Нью-Йорк

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Где можно спрятаться от городской суеты
8. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
25. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
29. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
30. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли