Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сыр для чизкейка

1. Для приготовления классического чизкейка используют сливочный сыр, например «Филадельфию»: именно с ним чизкейк обретает кремовую консистенцию. Сливочный сыр можно заменить похожими творожными или домашним крем-сыром . Можно взять за основу и творог, лучше всего — перетёртый. В таком случае чизкейк просто получится более плотным.

2. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Из-за разницы температур продуктов могут появиться комочки.

3. Взбивайте ингредиенты вручную либо миксером на низкой скорости, но очень аккуратно. Если в начинке будет много воздуха, чизкейк при выпекании может треснуть.

4. Лучше брать форму со съёмным дном. Из неё вы сможете легко вынуть чизкейк, особенно если смажете дно и стенки сливочным маслом.

Чизкейк Нью-Йорк

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Умные способы сэкономить на ремонте
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор