Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сыр для чизкейка

1. Для приготовления классического чизкейка используют сливочный сыр, например «Филадельфию»: именно с ним чизкейк обретает кремовую консистенцию. Сливочный сыр можно заменить похожими творожными или домашним крем-сыром . Можно взять за основу и творог, лучше всего — перетёртый. В таком случае чизкейк просто получится более плотным.

2. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Из-за разницы температур продуктов могут появиться комочки.

3. Взбивайте ингредиенты вручную либо миксером на низкой скорости, но очень аккуратно. Если в начинке будет много воздуха, чизкейк при выпекании может треснуть.

4. Лучше брать форму со съёмным дном. Из неё вы сможете легко вынуть чизкейк, особенно если смажете дно и стенки сливочным маслом.

Чизкейк Нью-Йорк

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
14. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
15. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
16. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Какие памятники истории есть в Обнинске
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют