Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
12. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
13. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. Умные способы сэкономить на ремонте
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Швабра в доме: лучшие места для хранения
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
44. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
45. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
49. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны