Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
24. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
30. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
31. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома