Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Headlines:
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
8. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
9. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
10. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
15. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
16. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
17. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
18. Как доехать до Вологды из Москвы
19. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
21. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
22. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
23. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
24. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
25. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
26. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
27. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
28. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Перестройка старого дома: как сделать пол
34. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
35. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
38. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
39. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
40. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли