Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Headlines:
7. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
8. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
9. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
10. До и после ремонта туалета!
11. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
12. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
13. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
14. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
15. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
16. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
17. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
18. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
19. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
20. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
21. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
22. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
23. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
24. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
25. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
26. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
27. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
28. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
29. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
30. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
31. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
32. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
33. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
34. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
35. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
36. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
37. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
38. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
39. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
40. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
41. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
44. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
45. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
46. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
47. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
48. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
49. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию