Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
26. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
29. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме