Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
13. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
21. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
35. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом