Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
17. Headlines:
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
20. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
36. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
41. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога