Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
18. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
19. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
20. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
21. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
22. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
23. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
24. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
25. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
26. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
27. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
28. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
29. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
30. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
31. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
32. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
33. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
34. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
35. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
36. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
37. Стратегии для организации пространства без прихожей
38. Управляемый пол: принципы создания и установки
39. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
40. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
41. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
42. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?