Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
11. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
15. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
20. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
21. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
33. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
34. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
35. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
36. Клумба из многолетников для начинающих
37. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
38. Как устранить вздув паркетной доски
39. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
40. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
41. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека