Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
13. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
14. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
15. Легко и просто: как создать план дома своими руками
16. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
20. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
21. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
22. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
23. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
24. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
25. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
29. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
30. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
34. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
37. Окно в парилке и высота полков. Размеры
38. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
44. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
45. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека