Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
24. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
25. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека