Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
17. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
22. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
23. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
24. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
25. Перестройка старого дома: как сделать пол
26. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
27. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
31. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
32. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях