Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как доехать до Вологды из Москвы
12. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
24. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
25. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
37. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
49. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции