Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
21. Как правильно хранить швабру в ванной
22. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
26. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
27. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
28. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
29. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
30. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
31. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
32. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
33. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
34. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
35. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
36. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Как устранить вздув паркетной доски
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
43. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
44. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
45. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
46. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления