Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Headlines:
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
13. Headlines:
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
25. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
34. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
35. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м