Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
22. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
23. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
24. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
25. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
26. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
27. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
28. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
29. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
30. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
31. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли