Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. В этой хрущевке хочется жить!
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют