Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
5. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
28. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?