Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
10. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
13. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Какие уникальные событияились в Оренбурге
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
22. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
33. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение