Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
18. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
24. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления