Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
9. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
14. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
17. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
18. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
19. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
20. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
21. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
22. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
23. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
34. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья