Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
14. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
21. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
28. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
29. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
30. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
31. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
34. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей