Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
13. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
16. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
17. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
18. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
19. Швабра в доме: лучшие места для хранения
20. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
21. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
22. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
23. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
24. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
25. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
26. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
27. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
28. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
29. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
30. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
31. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
32. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
33. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
34. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
37. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
38. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
39. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением