Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
4. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
5. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
8. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
9. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
10. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
11. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
12. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
13. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
14. Какие возможности для экотуризма есть
15. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
16. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
17. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
29. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации