Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
4. Просторная, светлая и уютная квартира.
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
10. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
11. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
15. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
20. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
21. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
22. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
23. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
24. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
25. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
26. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
27. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
28. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
33. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
34. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
35. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
38. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны