Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. В этой хрущевке хочется жить!
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
21. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
38. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
39. Как предотвратить вздутие паркета от воды
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида