Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
17. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Headlines:
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки