Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Headlines:
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
33. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
47. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки