Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
5. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
21. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
31. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды
42. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом