Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Как доехать до Вологды из Москвы
12. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
13. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
14. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
15. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
16. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
17. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
18. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Помогите, мой паркет вздулся от воды
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья