Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Преимущества строительства дома из пенобетона
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
20. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
23. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
24. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
25. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Новостройка без отделки: что делать дальше
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека