Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
9. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
10. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. До и после ремонта туалета!
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
32. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
33. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
34. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
38. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
41. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
44. Суккуленты: секреты долгой жизни
45. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
46. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
47. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
48. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
49. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
50. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней