Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
20. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Headlines:
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
27. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
43. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
44. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации