Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
14. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
15. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
16. Современные решения для интерьера вашего дома
17. Какая история стоит за названием города Ульяновск
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
19. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации