Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
3. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
26. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
27. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением