Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пирог на песочном тесте

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры для семейной пары.
2. Студия 31 кв.
3. Как вам детская?
4. Студия 31 кв.
5. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
10. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
11. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
12. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
13. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
14. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
15. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
16. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
17. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
18. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
19. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
20. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Швабра в доме: лучшие места для хранения
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
32. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
33. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
34. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки