Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Какая история Красной площади и каково её значение для России
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
8. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
9. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
10. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
11. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
15. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
16. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
17. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
18. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
19. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
20. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
21. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
22. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить