Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
38. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
39. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
40. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
41. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
42. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
43. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
44. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20