Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. История Москвы: от основания до наших дней
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Легко и просто: как создать план дома своими руками
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
28. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
29. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
30. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
31. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
37. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека