Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
12. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
13. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
14. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
15. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
16. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
17. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
30. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
49. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей