Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
3. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
32. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
33. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
34. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
35. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
36. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
37. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
38. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
39. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
40. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
41. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
42. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
43. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
44. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
45. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
46. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
47. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
48. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
49. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
50. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки