Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Headlines:
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
17. Какая история стоит за названием города Ульяновск
18. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
19. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
20. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
21. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
22. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
23. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
27. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
28. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
29. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
30. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
31. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
32. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
35. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
39. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
40. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
41. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
42. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа