Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
9. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
13. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
14. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
15. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
16. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
17. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
18. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
19. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
20. Какова история Кремля и его значение для России
21. Современные решения для интерьера вашего дома
22. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
23. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
24. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
25. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
26. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
27. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
28. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
29. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
30. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
31. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
32. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
33. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
34. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
35. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
36. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
37. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
38. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
39. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
42. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки