Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность