Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
2. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Где можно прогуляться в центре Нальчика
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Основы создания дизайна интерьера своими руками
15. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
20. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
21. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
22. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
23. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
24. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
25. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
26. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
29. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
30. Как предотвратить вздутие паркета от воды
31. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
32. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
33. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов