Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
35. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
36. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
37. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
38. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
39. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
44. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
46. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
47. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
48. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок