Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
19. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
20. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
21. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
22. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
23. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
24. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
25. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
26. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
29. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки