Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
10. Современные решения для интерьера вашего дома
11. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
12. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
15. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
17. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
18. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
19. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
20. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
21. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
22. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
23. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
24. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
25. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
26. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
27. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
28. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
29. Как предотвратить вздутие паркета от воды
30. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
31. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
32. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
33. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
34. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
35. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
36. 115 рисунков на стену: история создания и значение
37. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
38. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
39. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
40. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
41. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
42. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
43. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Поддерживайте оптимальную влажность: советы по поливу суккулентов в домашних условиях