Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
18. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
19. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
20. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
21. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
22. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
23. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
24. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
25. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
26. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
27. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить