Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
15. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
16. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
19. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
20. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
26. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
40. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность