Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
11. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
16. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
20. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
21. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
22. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
23. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
29. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны