Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
3. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
8. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
20. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
21. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
22. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
26. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
29. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
30. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
31. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
32. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
40. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор