Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?