Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
9. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
10. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
12. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
13. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
14. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
15. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
16. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
17. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
18. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
19. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
20. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
22. Как правильно хранить швабру в ванной
23. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
24. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
25. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
28. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
31. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
32. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
35. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
36. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
37. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
38. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
41. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
42. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
43. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
44. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
45. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
46. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
47. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор