Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
15. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
25. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
26. Какие мосты через Енисей наиболее известны
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов