Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. ---
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
20. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
35. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
36. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
39. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
40. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
41. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
42. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
43. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки