Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. ---
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
10. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
11. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
19. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Headlines:
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
30. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
36. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
39. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
40. Новостройка без отделки: что делать дальше
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?