Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
12. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
13. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
14. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
15. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
24. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
30. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей