Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Headlines:
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
14. Какие возможности для экотуризма есть
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
19. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
20. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
21. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
22. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
23. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
24. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
25. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
35. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Выбрать окна в баню. Виды окон
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ