Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
24. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
25. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
31. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
32. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
33. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
34. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
35. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
36. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
37. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
38. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
39. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
40. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
41. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
42. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
43. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
44. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
45. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
46. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления