Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
27. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок