Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Какие памятники истории есть в Обнинске
22. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
23. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
24. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
25. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
26. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
27. Какие инновационные инициативы
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
30. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
31. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
32. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
46. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
47. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
48. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
49. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
50. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире