Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Песочное тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
9. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
37. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
38. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Новостройка без отделки: что делать дальше
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов