Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
18. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
19. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
20. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
21. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Основы создания дизайна интерьера своими руками
25. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
26. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
27. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
30. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?