Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
6. Headlines:
7. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
10. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
11. Какие возможности для экотуризма есть
12. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
13. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
14. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
16. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
17. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
18. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
19. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
20. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
21. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
22. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
23. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
24. Управляемый пол: принципы создания и установки
25. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
26. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
27. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
28. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
29. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
30. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
31. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
32. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
41. 115 рисунков на стену: история создания и значение
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки