Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
10. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
11. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
14. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
15. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
16. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
17. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
18. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
19. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
21. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
22. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
23. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
24. Какие возможности для экотуризма есть
25. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
26. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
29. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
30. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
40. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
41. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны