Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
3. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
5. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
6. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
7. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
8. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
9. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
10. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
11. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
12. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
13. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
14. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
15. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
18. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
19. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Перестройка старого дома: как сделать пол
24. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
25. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
32. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист