Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
38. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны