Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Какие возможности для экотуризма есть
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
24. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
25. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
26. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
27. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
28. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
29. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
30. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
41. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
42. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат