Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
3. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
4. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
5. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Headlines:
9. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
10. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
18. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
19. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
20. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
21. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
22. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
23. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
24. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
25. Перестройка старого дома: как сделать пол
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
28. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
29. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
30. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
31. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
32. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
33. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
34. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
35. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
36. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
37. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
38. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
41. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
42. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
43. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
44. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
45. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
46. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
47. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
48. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
49. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
50. Доходный дом Прасковьи Степановны Курицыной: история и архитектура