Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
13. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
14. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
15. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
16. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Какие необычные места можно посетить в городе
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
21. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля