Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
3. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
4. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
8. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
9. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
10. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
21. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
22. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
23. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
28. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
29. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
30. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
31. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
32. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
36. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
37. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
38. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
39. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
42. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
43. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога