Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
14. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
15. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
27. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
28. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
31. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
32. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
33. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
34. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
35. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
38. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
41. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека