Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
7. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
26. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
27. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
38. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
42. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
43. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?