Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. ---
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
13. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
22. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Headlines:
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки