Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Headlines:
9. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
31. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
38. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
42. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
49. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок