Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
2. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Headlines:
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
15. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
16. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
17. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
23. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
26. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
27. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию