Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
30. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
31. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
32. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
33. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат