Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки