Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
9. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
10. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
16. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
17. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
18. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
19. Какие фестивали проводятся в городе
20. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
21. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
24. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
25. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
28. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
29. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
41. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
42. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
43. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
44. Помогите, мой паркет вздулся от воды
45. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны