Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Какие уникальные событияились в Оренбурге
21. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
24. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
35. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
47. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
48. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида