Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто для песочной выпечки

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
11. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
12. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
15. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
16. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
17. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
18. Какие фестивали проводятся в городе
19. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
20. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей