Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Headlines:
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
19. Умные способы сэкономить на ремонте
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
42. Суккуленты: секреты долгой жизни
43. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
44. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
45. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
46. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны