Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
4. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
7. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
8. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
9. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
10. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
11. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
12. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Какие возможности для экотуризма есть
16. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
20. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
21. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
22. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
23. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
26. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
27. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
28. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления