Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Когда стены не нужны.
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
13. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
14. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
15. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
16. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
17. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
18. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
19. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
20. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
21. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
22. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
23. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
24. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
25. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
26. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
27. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
28. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
29. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
31. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
32. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
33. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
34. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
35. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
36. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
37. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
38. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
39. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
40. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека