Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Headlines:
4. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
5. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
11. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
16. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
17. Современные решения для интерьера вашего дома
18. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
19. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
20. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
22. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
25. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
26. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
27. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
32. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
33. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
34. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей