Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
9. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
10. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
11. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
12. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
13. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
14. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
15. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
16. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
17. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
18. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
19. Где можно прогуляться в центре Нальчика
20. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
21. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
22. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
23. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
24. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
25. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
26. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
27. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
28. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
29. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
30. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
31. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
32. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
33. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
34. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
35. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
36. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
37. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
38. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
39. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
40. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
41. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
42. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
43. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
44. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
45. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
46. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
47. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
48. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны