Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Какова история Кремля и его значение для России
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны