Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
4. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
11. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
15. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
16. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
20. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
21. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
22. Какие возможности для экотуризма есть
23. Headlines:
24. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
25. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
27. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
28. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
29. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
30. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
31. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
36. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
37. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки