Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
8. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
9. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
10. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
11. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека