Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
13. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Какая история стоит за названием города Ульяновск
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
22. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
25. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
26. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
27. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
28. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
29. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
30. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
31. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
32. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
33. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
34. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
35. Перестройка старого дома: как сделать пол
36. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
37. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
38. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
39. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
40. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
41. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
42. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
43. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
44. Суккуленты: секреты долгой жизни
45. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Выбрать окна в баню. Виды окон
47. Клумба из многолетников для начинающих
48. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
49. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
50. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир