Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
7. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов