Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Headlines:
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. До и после ремонта туалета!
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
16. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
22. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
31. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду