Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
12. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
13. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
14. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
15. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
16. До и после ремонта туалета!
17. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
37. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
38. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
39. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
40. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
41. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
42. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?