Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
3. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
4. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Какова история Кремля и его значение для России
10. Как доехать до Вологды из Москвы
11. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
16. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
18. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
19. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
20. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
21. Как правильно хранить швабру в ванной
22. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
23. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
24. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
25. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях