Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
8. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
9. Какова история Кремля и его значение для России
10. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
11. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
12. Какие возможности для экотуризма есть
13. Основы создания дизайна интерьера своими руками
14. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
15. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
16. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
17. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
18. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
21. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
22. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
23. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
29. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
30. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
31. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
38. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли