Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
4. Headlines:
5. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
6. Каково происхождение названия Калининград
7. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
8. Современные решения для интерьера вашего дома
9. Какая история стоит за названием города Ульяновск
10. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
16. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
17. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
18. Какие инновационные инициативы
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
34. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
35. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки