Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции