Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. До и после ремонта туалета!
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
33. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
34. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
35. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
36. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
37. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
38. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
39. Как предотвратить вздутие паркета от воды
40. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
41. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
42. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
43. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
44. Суккуленты: секреты долгой жизни
45. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
46. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов