Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. Какие фестивали проводятся в городе
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
16. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
19. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
20. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
21. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
22. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
23. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
24. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
25. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
26. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
27. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
28. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
29. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
30. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
31. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
34. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Окно в парилке и высота полков. Размеры
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Как предотвратить вздутие ламината от воды
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека