Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
22. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
23. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
24. Headlines:
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
27. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
28. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
29. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
30. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
33. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
37. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
39. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
40. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист