Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
8. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
11. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
12. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
13. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
16. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
17. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
20. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
21. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
25. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
26. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
27. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
28. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
29. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
30. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
32. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
33. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
34. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
35. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
36. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
37. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
38. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
39. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
44. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
45. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор