Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
15. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
16. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
17. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
18. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
19. Как доехать до Вологды из Москвы
20. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
21. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
25. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
26. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
27. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
28. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
31. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
32. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
33. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
34. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
37. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?