Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
3. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
4. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
16. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
17. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
24. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
30. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
31. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
32. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
33. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
34. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
35. Новостройка без отделки: что делать дальше
36. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ