Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
18. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
32. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
34. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
37. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность