Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
20. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
21. Headlines:
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
24. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
25. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
32. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
33. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
34. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
35. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
36. Клумба из многолетников для начинающих
37. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
38. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
39. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
42. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
43. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
44. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
45. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
46. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор