Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
13. Какие фестивали проводятся в городе
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
18. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Как правильно хранить швабру в ванной
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
46. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
47. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
48. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
49. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ