Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Современные решения для интерьера вашего дома
17. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
18. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
19. Как доехать до Вологды из Москвы
20. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
21. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
22. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
29. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
37. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
38. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
39. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
40. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
41. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
42. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
43. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
44. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
45. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
46. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли