Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. ---
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
14. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
15. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
16. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
17. Какие уникальные событияились в Оренбурге
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
27. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность