Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
6. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
7. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
8. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
9. Какова история Кремля и его значение для России
10. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
11. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
12. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
15. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
16. Какие инновационные инициативы
17. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
18. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
21. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
22. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
27. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
30. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
37. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты