Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
17. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
22. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
23. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
24. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
25. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
26. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
27. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
28. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
31. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист