Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Headlines:
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
9. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
17. Headlines:
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
31. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
48. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация