Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
8. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. До и после ремонта туалета!
17. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Headlines:
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
38. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
39. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ