Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
10. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
13. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
14. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
15. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
16. Какие инновационные инициативы
17. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
18. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
19. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
20. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
21. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
22. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
23. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
24. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
25. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
26. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
29. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
30. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
31. Как предотвратить вздутие паркета от воды
32. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
35. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
36. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
37. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
38. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
39. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
40. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
41. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
42. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
43. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли