Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
8. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
9. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
10. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
11. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
12. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
13. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
14. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
15. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
16. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
17. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
18. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
19. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
20. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
21. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
22. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
23. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
24. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
25. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
26. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
27. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
30. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
31. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
32. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
33. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
34. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
35. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
36. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
37. Клумба из многолетников для начинающих
38. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
39. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
42. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
43. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
44. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
45. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток