Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
20. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
21. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
22. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
23. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
28. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
29. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
39. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
43. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
44. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
45. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки