Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Headlines:
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
8. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
9. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
11. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
14. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
15. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
16. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
17. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
18. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
19. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
21. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
22. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
26. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
27. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
28. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
29. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
30. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
32. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
33. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
34. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
35. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
36. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
37. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
38. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
39. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
40. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
41. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
42. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
43. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
44. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
45. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
46. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
47. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
48. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
49. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
50. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?