Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
21. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
26. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
27. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
28. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
31. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
37. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
38. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны