Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
36. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления