Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Умные способы сэкономить на ремонте
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
32. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
42. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
45. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты