Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
3. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
4. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
5. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. До и после ремонта туалета!
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
31. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов