Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Быстрое тесто

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
9. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
10. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
11. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
12. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
13. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
14. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
15. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
16. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
17. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
18. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
19. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
20. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
21. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
22. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
23. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
29. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
30. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
31. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
32. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
33. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции