Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
8. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
9. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
18. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
37. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
38. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
39. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
42. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену