Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
8. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
15. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
16. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
27. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
28. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля