Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
13. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
14. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
21. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
22. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
43. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
44. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
47. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
48. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом