Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
4. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
5. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
6. Какая история стоит за названием города Ульяновск
7. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
8. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
9. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
10. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
12. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
13. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
14. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
15. Умные способы сэкономить на ремонте
16. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
17. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
18. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
21. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
22. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
23. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
24. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
25. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
26. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
27. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
28. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
29. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
31. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
32. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
33. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов