Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
4. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
5. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
8. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
9. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
13. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
16. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
17. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
18. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
19. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
20. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
23. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
24. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
25. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
26. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
27. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
30. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
31. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
32. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
33. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
34. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
38. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
47. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции