Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
14. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
15. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
16. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
17. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
18. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
19. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
22. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
25. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
26. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
27. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
28. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
29. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
30. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
31. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
32. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
33. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
34. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
35. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
36. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
37. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
38. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
39. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
42. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
43. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
44. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
45. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки