Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. ---
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
19. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
21. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
22. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
23. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
24. Преимущества строительства дома из пенобетона
25. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
26. Легко и просто: как создать план дома своими руками
27. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
28. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
29. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
30. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
31. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
35. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
36. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
37. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
38. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
39. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
40. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
45. Помогите, мой паркет вздулся от воды
46. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
47. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
48. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции