Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
26. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Окно в парилке и высота полков. Размеры
39. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
40. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции