Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. До и после ремонта туалета!
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
20. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Как организовать пространство, даже если его нет
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
29. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток