Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
8. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
12. Современные решения для интерьера вашего дома
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
15. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
16. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
17. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
18. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
19. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
20. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
21. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
22. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
23. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
24. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
25. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
26. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
27. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
28. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
29. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
30. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
31. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
32. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
33. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
34. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
35. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
39. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты