Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
4. Headlines:
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
7. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
8. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
9. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
10. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
21. Headlines:
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
28. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
29. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить