Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Headlines:
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
10. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
11. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
12. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
13. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
14. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
16. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
18. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
19. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
29. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
30. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
31. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
32. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
33. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
34. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
35. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды
42. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
43. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
44. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
45. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
48. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
49. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию