Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
13. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
16. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
17. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
18. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
21. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
22. Основы создания дизайна интерьера своими руками
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
39. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
45. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
46. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
47. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор