Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
11. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
15. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
16. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
17. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
24. Headlines:
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории