Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Headlines:
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
16. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
31. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
34. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
35. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
36. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
41. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
42. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
43. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
44. Новостройка без отделки: что делать дальше
45. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
46. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
47. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
48. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
49. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить