Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Каково происхождение названия Калининград
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
17. Какова история Кремля и его значение для России
18. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
21. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
22. Какие памятники истории есть в Обнинске
23. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
24. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
25. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
26. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
27. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
28. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
29. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
30. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
34. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
35. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
36. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
37. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
38. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
39. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
40. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
41. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
42. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
43. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
46. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
47. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
48. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
49. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением