Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
14. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
15. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
16. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
17. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
18. До и после ремонта туалета!
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
20. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
21. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
29. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
30. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
31. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
32. Швабра в доме: лучшие места для хранения
33. Как правильно хранить швабру в ванной
34. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
35. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
36. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
37. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
38. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
39. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
40. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
41. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
42. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
43. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления