Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
8. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
9. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
10. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
11. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
12. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
13. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
16. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Какие инновационные инициативы
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
28. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
29. Как организовать пространство, даже если его нет
30. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
31. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
32. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок