Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
4. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
5. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
6. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
7. Каково происхождение названия Калининград
8. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
9. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
10. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
11. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
12. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
13. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
14. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
15. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
16. Headlines:
17. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
18. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
19. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
20. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
21. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
22. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
23. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
24. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
35. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?