Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
9. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
10. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
21. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
26. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
38. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны