Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Headlines:
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
5. Каково происхождение названия Калининград
6. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
7. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
8. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
9. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
10. Какая история стоит за названием города Ульяновск
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
17. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
18. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
19. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
22. Headlines:
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
26. Управляемый пол: принципы создания и установки
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
32. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
33. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
34. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
35. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
49. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок