Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
29. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
30. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки