Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
2. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
3. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
4. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
5. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
6. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
7. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
10. Какие фестивали проводятся в городе
11. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
15. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
20. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
21. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
28. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
29. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
32. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
33. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
34. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
35. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
36. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
37. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
38. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
39. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
42. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
43. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
44. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
45. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
46. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену