Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Headlines:
5. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
6. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
45. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
46. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
47. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
48. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
49. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны