Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
23. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
24. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
25. Headlines:
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
38. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
40. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
41. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога