Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
10. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
23. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
26. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
27. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
28. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
29. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
30. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
31. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции