Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
24. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
25. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20