Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. ---
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
28. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Суккуленты: секреты долгой жизни
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов