Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
26. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
27. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
28. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок