Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
10. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
11. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
15. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
16. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
17. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
18. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
19. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
20. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
21. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
30. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
31. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
32. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
33. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
36. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
37. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
38. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
39. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
40. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?