Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
12. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
18. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
20. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
21. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
22. Управляемый пол: принципы создания и установки
23. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
24. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
25. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
26. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
27. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
28. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
29. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
32. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
33. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны