Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
4. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
5. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
6. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
7. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
8. До и после ремонта туалета!
9. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
10. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
11. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
12. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
14. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
15. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
20. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
21. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
24. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
25. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
26. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
29. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
39. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
40. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
41. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение