Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тесто в домашних условиях

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Слоеное тесто, как выпекать. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
9. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
10. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Какие памятники истории есть в Обнинске
13. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
14. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
18. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
19. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
20. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
21. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
22. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
23. Стратегии для организации пространства без прихожей
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли