Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Headlines:
12. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
13. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
21. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации