Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
22. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
36. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
39. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
40. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
41. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
42. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Помогите, мой паркет вздулся от воды
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?