Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
28. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
29. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
30. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
31. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
32. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
33. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок