Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
9. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
36. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
37. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
38. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
41. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога