Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. История Москвы: от основания до наших дней
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
11. Где можно прогуляться в центре Нальчика
12. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
23. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
24. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
27. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
28. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом