Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
8. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
9. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
10. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
11. Какие памятники истории есть в Обнинске
12. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
13. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
14. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
15. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
16. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
17. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
18. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
19. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
20. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
21. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
22. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
23. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
24. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
25. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
26. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
27. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
28. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
33. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
34. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны