Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. ---
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Легко и просто: как создать план дома своими руками
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток