Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
16. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
17. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
20. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
34. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. 115 рисунков на стену: история создания и значение
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
47. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
48. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
49. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
50. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня