Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Headlines:
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
10. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
11. Какая история Красной площади и каково её значение для России
12. Headlines:
13. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
14. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
17. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Headlines:
21. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
37. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
41. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
47. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации