Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
23. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
24. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
25. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
31. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
34. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
35. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки