Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
15. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
16. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
18. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
21. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
22. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
23. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
24. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
25. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
29. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
30. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
31. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
32. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
35. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
38. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей