Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Как организовать пространство, даже если его нет
20. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
21. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
22. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
25. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Суккуленты: секреты долгой жизни
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
43. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток