Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
17. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
19. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
20. Как организовать пространство, даже если его нет
21. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
22. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
23. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
36. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
42. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации