Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
7. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
15. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
16. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
17. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
21. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
36. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
37. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
38. Выбрать окна в баню. Виды окон
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист