Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
9. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
10. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
11. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
32. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме