Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
12. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
13. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
14. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
15. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
16. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
17. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
18. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
19. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Headlines:
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
26. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
28. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
29. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
30. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
35. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
38. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
39. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
40. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
41. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
44. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
45. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека