Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
20. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции