Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
11. Где можно прогуляться в центре Нальчика
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
15. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
16. Основы создания дизайна интерьера своими руками
17. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
18. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
32. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
41. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20