Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
13. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
19. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
28. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
29. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
30. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
31. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
32. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
33. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
34. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
35. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. Помогите, мой паркет вздулся от воды
38. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
39. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
40. Как предотвратить вздутие ламината от воды
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду