Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
22. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
23. Основы создания дизайна интерьера своими руками
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
26. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. Как предотвратить вздутие ламината от воды
47. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
48. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов