Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
16. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Headlines:
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
33. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога