Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
10. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
15. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
19. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
20. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
21. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
22. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
23. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
30. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
45. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей