Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
20. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
23. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
24. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
25. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
26. Перестройка старого дома: как сделать пол
27. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
34. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки