Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
19. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
20. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
21. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
22. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
23. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
24. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
25. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
26. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
27. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
28. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха