Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Headlines:
15. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
16. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
17. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
18. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
21. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
22. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
23. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
24. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
25. Основы создания дизайна интерьера своими руками
26. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
27. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
30. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Управляемый пол: принципы создания и установки
33. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
34. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
35. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
36. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
37. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
38. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
39. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
40. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
41. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
44. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
45. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли