Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Умные способы сэкономить на ремонте
20. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
21. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
29. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
40. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
41. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля