Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Яблочный пирог

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Легко и просто: как создать план дома своими руками
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
23. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Как правильно хранить швабру в ванной
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
36. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны