Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. ---
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
37. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
38. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
39. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
40. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
41. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
44. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
45. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
46. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
47. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош