Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
27. Стратегии для организации пространства без прихожей
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
40. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
45. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
46. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
47. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
48. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
49. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
50. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить