Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
16. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток