Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
5. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
11. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
12. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
16. Основы создания дизайна интерьера своими руками
17. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
20. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
24. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
25. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
26. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок