Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
14. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
15. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
20. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
36. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей