Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
3. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
4. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
5. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
6. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
7. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
22. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
23. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки