Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
29. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
35. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
36. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
37. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
38. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
39. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
40. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
43. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
44. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
45. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
46. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
47. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
48. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением