Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
19. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
49. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
50. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях