Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
15. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
16. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
17. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
18. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
22. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
23. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
24. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
25. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
26. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
27. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
28. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
29. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
30. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
31. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
32. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
33. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
34. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
35. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
36. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
39. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
40. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
47. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену