Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность