Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
8. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
9. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
10. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
13. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
14. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
15. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
24. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
30. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
31. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
32. Новостройка без отделки: что делать дальше
33. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
34. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
35. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
36. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
37. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
38. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
39. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
40. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
41. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
42. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
43. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
44. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
45. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
46. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека