Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Headlines:
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
30. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
45. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок