Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
17. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки