Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
15. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
25. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
28. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны