Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
10. Какая история Красной площади и каково её значение для России
11. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
17. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека