Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ