Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Основы создания дизайна интерьера своими руками
16. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Как организовать пространство, даже если его нет
20. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
21. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
22. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
23. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
24. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
25. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
26. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
27. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
28. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
29. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
30. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
31. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
32. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
33. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
34. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
35. 115 рисунков на стену: история создания и значение
36. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
37. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
38. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
40. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
41. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
42. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей