Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
12. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
13. Каково происхождение названия Калининград
14. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
15. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
16. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
24. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
26. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
27. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
28. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
29. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
30. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
31. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
32. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
33. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
34. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
35. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
36. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
37. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
43. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека