Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки