Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
14. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
15. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
16. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
17. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
18. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
19. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
20. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
21. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Перестройка старого дома: как сделать пол
26. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
27. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
28. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
29. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
30. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
39. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции