Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
3. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
4. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
7. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
8. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
9. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
10. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
11. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
12. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
13. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
14. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
17. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
18. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
19. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
20. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
21. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
22. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
23. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
24. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
25. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
26. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
27. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме