Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
10. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
11. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
12. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
13. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
14. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
15. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
16. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
17. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
23. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
36. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
46. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека