Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Торт с безе

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
2. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
10. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
11. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
12. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
13. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
14. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
15. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Headlines:
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
34. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
35. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
36. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
37. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист