Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Изделия из пресного теста

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. До и после ремонта туалета!
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
18. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
19. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
31. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
32. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
36. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
37. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
38. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
39. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
40. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом