Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Изделия из пресного теста

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Какие возможности для экотуризма есть
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
21. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
29. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Помогите, мой паркет вздулся от воды
39. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
40. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
41. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога