Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Изделия из пресного теста

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
3. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
4. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
5. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
6. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
7. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
8. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
9. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
10. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
11. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
25. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
45. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением