Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Изделия из пресного теста

Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.

Как приготовить песочное тесто в домашних условиях быстро и легко. Быстрое тесто для песочной выпечки. Рецепты и советы

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
13. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
31. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
32. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
37. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
38. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
39. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
40. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
41. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
42. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
43. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
44. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
45. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях