Разница между открытой и

Пока существуют банные печи, ведутся споры - какой тип каменки лучше, открытый или закрытый? В продаже имеется множество печек обоих типов и мнения о том, что лучше, разнятся, поэтому для наиболее удовлетворительной покупки нужно разбираться, в чём заключаются их различия, преимущества и недостатки.

Как и следует из названия, основное различие заключается в том, где в печи расположены камни - в закрытой каменке они находятся внутри печи в специальном кожухе, в открытой каменке они находятся вне печи и контактируют с открытым воздухом. Печи с разными видами каменки создают различные режимы температуры и влажности и по-разному вырабатывают пар.

Чтобы понять, как устроена закрытая каменка в бане, для наглядности сравним ее с открытой.

Камни в открытой каменке располагаются в прямом доступе. Они не защищены крышкой или дверцей, их видно с верхнего торца или со всех сторон — если корпус представляет собой сетку. Камни вбирают тепло от стенок топки и образуют горячий пар при подаче воды. Поэтому важно следить за интенсивностью горения в топке и регулярно подбрасывать поленья, чтобы баня не остыла, а пар был легким. Однако перестараться с дровами тоже нельзя — если температура воздуха в помещении поднимется выше 100°C, находиться в нем будет опасно.

Сообщений: 9204