Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
5. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
6. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
7. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
8. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
9. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
10. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
21. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
33. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
37. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
40. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
42. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
43. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома