Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
8. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
13. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
14. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
17. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
18. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
19. До и после ремонта туалета!
20. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
21. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
22. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
26. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
37. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
38. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога