Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
29. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека