Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
14. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
17. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Headlines:
20. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
21. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
22. Как правильно хранить швабру в ванной
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
25. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
26. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
27. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
28. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
29. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
30. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
34. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
35. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
36. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки