Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
9. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
10. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
13. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
14. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
30. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
31. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
32. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
33. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
34. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. 8 простых идей для создания домашнего уюта
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток