Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
6. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
16. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Какие памятники истории есть в Обнинске
21. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
33. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
34. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
37. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
38. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
40. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
41. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
42. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
43. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
44. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
45. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны