Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
22. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
33. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
42. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
43. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
44. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
45. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20