Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
28. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
29. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
32. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
33. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
37. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
38. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
41. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки