Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
12. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
13. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Какая история стоит за названием города Ульяновск
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
21. Какие инновационные инициативы
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
32. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории