Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Умные способы сэкономить на ремонте
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
32. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
33. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность