Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. ---
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
12. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
13. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
14. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
15. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
16. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
17. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
18. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
19. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
20. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
21. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
22. Швабра в доме: лучшие места для хранения
23. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
24. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
49. 8 простых идей для создания домашнего уюта
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха