Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Современные решения для интерьера вашего дома
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Какие инновационные инициативы
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
29. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления