Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Headlines:
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
18. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
23. Стратегии для организации пространства без прихожей
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
29. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением