Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
20. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
21. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
22. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
23. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
24. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
25. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
26. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
27. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
28. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
29. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
30. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
31. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
32. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
37. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
38. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок