Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из томатной пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Headlines:
15. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
16. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
17. Какова история Кремля и его значение для России
18. Какие фестивали проводятся в городе
19. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
21. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
22. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
23. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
24. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
28. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
35. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением