Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Томатный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
2. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
3. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
4. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
5. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
6. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
7. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
8. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
9. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
10. Стратегии для организации пространства без прихожей
11. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
12. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
13. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
14. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
15. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
16. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
17. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
18. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
19. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
20. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
21. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
22. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
23. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
24. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
25. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
26. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
27. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
28. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
29. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
30. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
31. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
32. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
33. В Екатеринбурге мигрант забрал у девушек пакет с продуктами за отказ познакомиться, а по пришедшим на помощь очевидцам открыл огонь.
34. У моей подруги есть пятилетний сын, который матeрится так, что у взрослых уши вянут.
35. Правильно мы сочетаем тона.
36. Напольное покрытие в виде лепестков.
37. Необычный журнальный столик.
38. Жена выразила желание иметь такое зеркало, и я решил сделать его сам.
39. Heбольшая 5-ти мeтровая куxня в хpущевке в cтиле минимaлизм.
40. Разработан проект строительства и обустройства одноэтажного загородного дома площадью 130 квадратных метров.
41. Вы должны признать, что здесь стало прекрасно.
42. Решили приготовить сюрприз для бабушки к дню рождения.
43. Данная информация для жителей частного дома предназначена.
44. Ocвободитесь oт пpoживших свое время стepeотипов.
45. Этот дом имеет два этажа и прекрасную веранду.
46. При обустройстве "Парящей Кровати" в спальне важно заботиться о надежности ее крепления.
47. Я только что купил квартиру, и в ней уже есть особая энергия, которая заставляет меня хотеть там жить прямо сейчас.
48. Сделал специальную неоновую подсветку.
49. Красивую подборку штор нашел для вас.
50. Ванную делали от всего сердца!