Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Headlines:
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Как организовать пространство, даже если его нет
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа