Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
27. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
43. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
44. Выбрать окна в баню. Виды окон
45. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов