Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Headlines:
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
16. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
17. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
24. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
25. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
26. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
27. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
28. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
29. Стратегии для организации пространства без прихожей
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли