Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Какие возможности для экотуризма есть
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
18. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
21. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
22. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
40. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
41. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
42. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
43. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
44. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
45. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение