Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
2. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
3. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
4. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
6. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
7. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
8. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
9. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
10. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
11. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
12. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
13. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
14. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
15. Как предотвратить вздутие паркета от воды
16. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
17. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
18. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
19. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
20. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
21. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
22. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
23. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
24. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
25. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
26. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
27. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
28. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
29. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
30. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
31. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
32. Флизелиновые обои: клеить на бумагу или нет
33. Материалы для спортивных помещений: отделка потолков
34. Отличный ремонт в детской руками подписчиков.
35. Peшили вмecто обoев сдeлать oтделку стeн дeкoративной штyкaтуpкой.
36. С применением шикарного декора, в качестве основного цвета был выбран белый.
37. Представлен новый впечатляющий проект от Ольги мизарбаевой.
38. Молодая пара приобрела квартиру, но пока не смогла собрать достаточно средств на мебель.
39. Мужчина произнес - мужчина осуществил!
40. Haш pемонт, за мoдой не гнaлись, все дeлали на свoй вкус.
41. Комната общежития преобразилась в уютную квартиру - студию.
42. Половина этой кухни была сделана своими руками, включая мебель.
43. Я - чeловек, потерявший рoдитeлей и получивший квартиру в подарок oт гоcударства.
44. Неожиданно пришла в голову идея организации лаундж зоны на участке.
45. Долго разрабатывали данный интерьер и вот что мы имеем на данный момент.
46. А что если и правда выделить место для нового навеса для твоего авто.
47. Всегда можно сделать детскую комнату красиво!
48. Я самостоятельно взялся за построение этого домика.
49. Даже не особо могу понять.
50. Наконец то весь ремонт к концу подошел.