Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
11. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
13. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
14. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
27. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
28. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
29. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
30. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
31. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
32. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
33. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
34. Окно в парилке и высота полков. Размеры
35. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
36. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
37. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
38. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
39. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
40. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов