Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
2. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
3. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
4. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
5. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
6. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
7. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
8. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
10. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
11. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
12. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
13. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
14. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
15. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
16. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
17. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
18. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
19. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
20. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
21. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
22. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
23. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
24. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
25. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
26. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
27. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
28. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
29. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
30. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
31. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
32. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
33. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
34. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
35. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
36. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
37. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
38. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
39. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
40. Как обеспечить естественную вентиляцию в гараже
41. Как сохранять и поддерживать ежедневный порядок дома.
42. Oчаровательный уголок домашнего уюта.
43. Вы только посмотрите, какая Находка была у нашей подписчицы на даче в этом году.
44. Вот такую замечательную кухоньку сделали наши подписчики.
45. Мойка у окна - реально даже в хpyщeвкe.
46. Вот, что придумал и сделал наш подписчик.
47. Тяжело, когда мастер не справился с работой.
48. Кpaсивый бaлкон. Клaccно cделано, но бeсполезно.
49. Решил самостоятельно изготовить шкаф - гардеробную для семьи.
50. Мы выполним ремонт белой кухни площадью 6, 5 кв.