Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
18. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
34. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
35. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
36. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
41. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ