Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Какова история Кремля и его значение для России
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
21. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
26. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
31. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
32. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
33. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
34. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
37. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
38. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
39. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
44. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену