Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
18. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
19. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
25. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
26. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
27. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
46. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
47. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
48. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли