Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
14. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
15. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Как доехать до Вологды из Москвы
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
21. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
22. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
23. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
24. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Какие мосты через Енисей наиболее известны
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Стратегии для организации пространства без прихожей
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
48. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ