Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
2. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
3. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
4. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
5. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
6. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
7. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
8. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
9. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
10. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
11. 115 рисунков на стену: история создания и значение
12. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
13. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
14. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
15. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
16. Как предотвратить вздутие паркета от воды
17. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
18. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
19. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
20. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
21. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
22. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме
23. Зонирование участка в ландшафтном дизайне: основные принципы и техники
24. Открытие движения искусств и ремесел: Лекция 1.3-1
25. Экологичные материалы в ландшафтном дизайне для спортивных площадок
26. Я живу в одиночестве и самостоятельно провел ремонт в моей квартире.
27. У нас получился необычный ремонт, проходивший сквозь несколько споров с женой.
28. Мы представляем гостевой дом, оформленный в стиле русской усадьбы в прекрасном городе Суздале.
29. В честь дня рождения своей дочери, певица Максим поделилась восхитительными фотографиями.
30. Удaчные зeленые aкценты в cветлом интерьере.
31. Решили сделать ремонт вместо поклейки обоев - декоративной штукатуркой.
32. Вот Бобби - кот соседа, который часто заходит в наш ресторан вместе со своей плюшевой мышью.
33. Был установлен современный погреб на даче.
34. Как определить формулу здоровья?
35. Вот и еще один успешный проект, который мы с гордостью представляем!
36. С зеленой кухней я уж точно не прогадал.
37. Мой ремонт можно законченным считать!
38. В том случае, если у вас небольшие размеры кухни и вы в скором времени планируете ремонт, то эта шпаргалка будет вам очень полезной.
39. Это видео призвано вдохновить всех тех, кто стремится к непревзойденности во всех сферах своей жизни.
40. Расскажу вам несколько уловок для тех, у кого в доме живет любимый пушистик.
41. Спина - очень важная часть нашего тела, ответственная за поддержку вертикального положения и движение.
42. Я живу одна и решила сделать ремонт в своей однокомнатной квартире!
43. Маленькая ванная комната не помеха, если уместить все необходимые вещи компактно.
44. У нас в квартире только одна детская комната и, когда начали ремонт, мы решили разделить ее на зоны для каждого ребенка.
45. Я хочу продемонстрировать полный процесс ремонта моего туалета - от начала до конца.
46. Вот что получается, когда у человека руки растут из нужного места.
47. Гостиная комната имеет прекрасную атмосферу, которая вызывает приятные ощущения и желание находиться здесь как можно дольше.
48. Мы сделали новый ремонт в нашем тесном ванном помещении площадью всего 4 квадратных метра.
49. Детали планировки участка 10 соток с домом. Как составлять проект
50. Моя жена неожиданно захотела кухню целиком в черном цвете, и не слушая моих возражений, настояла исключительно на черном цвете.