Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Какие фестивали проводятся в городе
14. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
24. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
29. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
30. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
36. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м