Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
11. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
12. Headlines:
13. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
14. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
15. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
16. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
17. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
18. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
19. До и после ремонта туалета!
20. Какие фестивали проводятся в городе
21. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
22. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
23. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
24. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
25. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
26. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
27. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
28. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
29. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
30. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
31. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
32. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
33. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
34. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
35. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
36. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
37. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток