Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие ключевые исторические событияились в Москве
8. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
9. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
10. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
12. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
13. Каково происхождение названия Калининград
14. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
15. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
22. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
23. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
27. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Суккуленты: секреты долгой жизни
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
45. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
48. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
49. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
50. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее