Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
27. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
28. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
31. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
32. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
33. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
34. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
35. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки