Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
7. История Москвы: от основания до наших дней
8. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
9. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
31. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
32. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
33. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
34. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
35. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
36. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
37. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
38. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
39. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
40. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
41. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
42. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
43. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат