Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
12. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
23. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
24. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов