Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
4. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
5. Как выбрать печь для бани: полное руководство
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
10. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
12. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
13. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
14. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Как организовать пространство, даже если его нет
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
30. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
35. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
36. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
37. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
38. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
43. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
44. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
45. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом