Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
21. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
27. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
28. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
33. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
34. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
42. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
43. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
44. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
45. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
46. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
47. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
48. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха