Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. ---
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
13. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
23. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
24. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
25. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
26. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
27. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
28. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
29. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
30. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
31. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
32. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
33. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
34. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
35. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
36. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
37. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
44. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
45. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
46. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны