Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
2. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
3. Headlines:
4. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
5. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
6. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
7. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
8. Какие памятники истории есть в Обнинске
9. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
10. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
11. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
12. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
13. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
14. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
15. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
17. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
23. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
24. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
27. Перестройка старого дома: как сделать пол
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат