Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Headlines:
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
12. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
13. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
14. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
15. Каково происхождение названия Калининград
16. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
17. Какие необычные традиции есть в городе
18. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
19. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
20. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
21. Где можно прогуляться в центре Нальчика
22. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
23. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
24. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
33. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток