Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
27. Как организовать пространство, даже если его нет
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
31. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
34. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
37. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м