Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
13. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
14. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
15. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
19. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
27. Какие мосты через Енисей наиболее известны
28. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
36. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
37. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
39. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
40. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны