Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
2. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
3. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
4. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
5. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
6. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
7. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
8. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
9. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
10. Швабра в доме: лучшие места для хранения
11. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
12. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
13. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
14. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
15. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
16. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
17. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
18. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
19. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
20. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
21. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
22. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
23. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
24. Новостройка без отделки: что делать дальше
25. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
26. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
27. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
28. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
29. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
30. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
31. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
32. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
33. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
34. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки
35. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию
36. Процесс отделки окон и подоконников керамогранитом:
37. Экологичные материалы в ландшафтном дизайне для спортивных площадок
38. Подписчица ремонтом хвастается.
39. Квартира в хрущёвке 43, 7, проходная двушка.
40. Она мне дала понять одну важную вещь.
41. В Омcкe пpохожий мaльчик ныpнул в кaнaву, чтобы cпacти чужого щeнкa.
42. После проведения полного капитального ремонта, площадь в 50 кв.
43. Молодая пара приобрела квартиру, но пока еще не накопила на мебель.
44. В квартире есть несколько вариантов оформления шкафов.
45. Был установлен современный погреб на даче.
46. Заботливый и добрый муж.
47. Я создал декоративную отделку стены, используя гипсовый кирпич.
48. Приобрели недорогой старый дом, в котором случайно обнаружили роскошное джакузи.
49. Кажется, мы сделали идеальный ремонт за свои деньги.
50. В случае если ощущение, что я наверное зря сделал чёрную плитку в такой светлой кухне.