Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
20. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
21. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
22. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
25. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
34. Перестройка старого дома: как сделать пол
35. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
36. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
37. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
38. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
39. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
40. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
43. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
49. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
50. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах