Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
2. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
14. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
15. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
18. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
19. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
20. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
24. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
25. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
26. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
27. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
28. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
35. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
36. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
37. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
38. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
39. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
40. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
41. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
46. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист