Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Студия 31 кв.
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Какие уникальные событияились в Оренбурге
21. Headlines:
22. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Выбрать окна в баню. Виды окон
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом