Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Headlines:
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
14. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Какие уникальные событияились в Оренбурге
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
43. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
47. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
48. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
49. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
50. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней