Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
10. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
11. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
12. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
13. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
14. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
15. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
16. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
17. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
18. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
19. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
20. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
21. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
22. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
23. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
24. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
25. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
26. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
30. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
31. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить