Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Headlines:
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Headlines:
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
24. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
25. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Как предотвратить вздутие ламината от воды
47. Как устранить вздув паркетной доски
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов