Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
21. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
28. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию