Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры для семейной пары.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
6. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
7. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
8. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
9. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
10. Какие фестивали проводятся в городе
11. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
12. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
15. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
16. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
20. Headlines:
21. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
22. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
27. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов