Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус из помидор

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. ---
3. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
4. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
8. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
9. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
10. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
27. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
28. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
34. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
35. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
36. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
37. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
42. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции