Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для спагетти

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
20. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
21. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
28. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
36. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки