Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для спагетти

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные традиции есть в городе
2. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
3. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
4. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
5. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
6. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
7. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
8. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
9. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
10. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
11. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
13. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
14. Основы создания дизайна интерьера своими руками
15. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
16. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
17. Headlines:
18. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
19. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
20. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
21. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
22. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
23. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
24. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
25. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
26. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
27. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
28. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
29. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
30. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
31. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
32. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
33. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
34. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
35. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
36. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
37. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
38. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
39. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
40. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
41. Природное земледелие на садовом участке: как создать здоровый и экологичный участок
42. Создайте ванную комнату своей мечты с нашими практичными и стильными решениями!
43. Маленькая кухня. В которой есть всё, что нужно.
44. Материалы для спортивных помещений: стены
45. Делаем ремонт как спортсмены. Советы по организации рабочего процесса и дисциплине
46. Интерьер в нежных оттенках.
47. Яркий зимний декор: самая дешевая ваза превращается в очень милого снеговика.
48. Предлагается организация небольшой комнаты для подростка - парня.
49. Ремонт завершен. 40 кв.
50. Молодая пара приобрела квартиру, но пока еще не накопила на мебель.