Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для спагетти

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
2. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
3. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
4. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
5. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
6. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
7. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
8. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
9. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
10. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
11. Какие уникальные событияились в Оренбурге
12. Какие возможности для экотуризма есть
13. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
14. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
15. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
16. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Headlines:
20. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
21. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
22. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
23. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
27. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
28. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
32. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
35. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
36. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
40. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
41. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
42. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
43. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
44. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
45. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей