Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для спагетти

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
17. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
23. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
28. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
29. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
41. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
42. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
43. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
50. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере