Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер мечты для семьи: деревянный дом 236 кв.
2. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
3. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
22. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
23. Headlines:
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
29. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
30. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
31. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
32. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
33. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
34. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
35. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
36. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
37. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
38. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
39. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
40. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
41. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
42. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
43. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
44. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
45. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
46. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
49. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
50. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту