Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Headlines:
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. ---
6. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
10. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
12. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
21. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Headlines:
28. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Как правильно хранить швабру в ванной
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. Управляемый пол: принципы создания и установки
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
39. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
40. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
49. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны