Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
6. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
7. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
8. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
9. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
10. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
11. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
12. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
13. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
14. Преимущества строительства дома из пенобетона
15. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
25. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
30. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
31. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
38. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”