Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
2. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
3. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
4. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
5. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
6. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
7. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
8. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
9. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
10. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
11. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
12. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
13. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
14. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
15. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
16. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
17. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
18. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
19. Мы обустраиваем уютный уголок: небольшая, но собственная комната.
20. Правильна организация пространства в комнате для подростка.
21. Peшили вмecто обoев сдeлать oтделку стeн дeкoративной штyкaтуpкой.
22. Ремонт с бетона за 1, 1 млн и 7 недель.
23. Яна Поплавская поздравила сорокалетия своего сына - режиссера Клима Поплавского.
24. Напольное покрытие в виде лепестков.
25. Какая уютная и приятная обстановочка в квартире.
26. Вы должны признать, что здесь стало прекрасно.
27. Данная информация для жителей частного дома предназначена.
28. В одном из ресторанов во Франции раковины выглядят как настоящие произведения искусства.
29. За всего полгода мы сделали ремонт, меблировку и перепланировку, включая выбор текстиля и мебели.
30. Заглянули в маленькую спальню, где владельцы воплотили свои идеи ремонта.
31. Все в нашей кухне сделано вполне идеально.
32. Получилось собрать новой туалет с нуля.
33. Получилось что я сделал себе бассейн.
34. Я так подумал, что в моей квартире не хватает конкретно такой перегородки.
35. Наконец то весь ремонт к концу подошел.
36. Каждый день продолжаю наслаждаться своим ремонтом!
37. Когда мы приехали на дачу, к нашему удивлению, обнаружили целую группу малышей без матери.
38. Шикарный вариант забора представляет собой красивое и прочное сооружение без щелей.
39. В такой позе спит данный щенок, поскольку ему комфортно, и с ним все в порядке, просто он так кайфует!
40. Трудно поверить, что раньше эта комната была полностью запущенной.
41. Мы впечатляющую обстановку в нашей кухне создали.
42. Вот итог моей недавней приобретенной комнаты в коммунальной квартире после проведенного ремонта!
43. Установка теплоизолирующего экрана за радиатором поможет значительно улучшить тепловой комфорт в комнате.
44. Маленькая ванная комната не помеха, если уместить все необходимые вещи компактно.
45. Гостиная комната имеет прекрасную атмосферу, которая вызывает приятные ощущения и желание находиться здесь как можно дольше.
46. Таким образом, если вы разделяете нашу любовь к минимализму, то нам кажется, что вам понравится наша кухня.
47. Мы не следовали за модой и решили самостоятельно провести ремонт, вложив силы и знания в его осуществление.
48. Уютная маленькая квартира, оформленная в серых тонах, которая несмотря на небольшую площадь, обеспечивает полноценную и комфортную жизнь.
49. Когда ты безмерно любишь своего дедушку, каждая встреча с ним становится для тебя настоящим праздником.
50. Мы квартиру с полностью убитым ремонтом приобрели.