Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
2. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
3. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
4. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
5. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
6. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
7. Каково происхождение названия Калининград
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
21. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
22. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
23. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
24. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
27. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
28. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
29. Headlines:
30. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
31. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
32. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
33. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
34. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
35. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
36. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. 8 простых идей для создания домашнего уюта
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?