Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста с овощами в сливочном соусе. Спагетти в сливочном соусе с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
7. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
8. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
9. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
10. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
11. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
12. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
13. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
14. Headlines:
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
16. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
20. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
23. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
34. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
35. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
36. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
37. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
46. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок