Кухня – это место с частым перепадом температуры и влажности, на различные поверхности могут попадать капли воды, грязи и жира. Кроме того, часто приходится иметь дело с горячей посудой и ярко окрашенными продуктами. Все это формирует особые требования к материалу исполнения кухонного фасада. Среди основных отметим:
