Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Когда стены не нужны.
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
33. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
34. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
48. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
49. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха