Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
12. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
13. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
14. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
15. Каково происхождение названия Калининград
16. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
17. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
18. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
19. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
20. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
21. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Умные способы сэкономить на ремонте
24. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
33. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
34. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
35. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
36. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории