Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Для восстановления и уединения: банный дом 42 кв.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
16. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
21. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
24. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
25. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
26. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
27. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
28. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
29. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
30. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
31. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
32. Суккуленты: секреты долгой жизни
33. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
34. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
35. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
36. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа