Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
8. Headlines:
9. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
10. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
13. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
25. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
26. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
27. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
28. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
29. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
30. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
31. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
32. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
33. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
34. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
35. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
36. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
37. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
40. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
41. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?