Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Когда стены не нужны.
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. До и после ремонта туалета!
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Какие уникальные событияились в Оренбурге
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
24. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
33. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
42. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
43. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
46. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории