Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Как организовать пространство, даже если его нет
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
36. Суккуленты: секреты долгой жизни
37. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
38. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Как устранить вздув паркетной доски
40. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
41. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
42. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
43. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок