Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
8. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
33. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
35. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
36. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
37. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
38. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
44. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
45. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок