Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
2. ---
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. До и после ремонта туалета!
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
25. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
26. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
27. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
28. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
35. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
36. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
37. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
38. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
39. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
40. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
41. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
42. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
43. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
44. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома