Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
4. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
7. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
8. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
9. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
10. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
11. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
14. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
19. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
22. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
23. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
28. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
29. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
30. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
31. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
32. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
33. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
34. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
35. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
36. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
37. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
38. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
39. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность