Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
8. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
9. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
10. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
11. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
12. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
13. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
14. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
15. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
16. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
17. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
18. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
19. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
20. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
21. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
22. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
23. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
24. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
25. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
26. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
27. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
28. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
48. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки