Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры в ЖК City Bay в Москве.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какая история стоит за названием города Ульяновск
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
20. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
21. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
22. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
23. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
24. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
25. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
26. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
27. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
40. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации