Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
3. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
4. В этой хрущевке хочется жить!
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Headlines:
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
34. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления