Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
5. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
6. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
7. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Headlines:
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Какие уникальные событияились в Оренбурге
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
26. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
27. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
28. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
29. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
30. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
31. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
32. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
33. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
37. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20