Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Управляемый пол: принципы создания и установки
33. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
34. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
35. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
39. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
40. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
41. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
42. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
43. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
47. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
48. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
49. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить