Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер мечты для семьи: деревянный дом 236 кв.
2. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
9. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
12. Какие фестивали проводятся в городе
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
17. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
21. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
22. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
23. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
24. Перестройка старого дома: как сделать пол
25. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
26. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
27. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
28. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
29. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
30. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
31. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
32. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
36. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
37. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
38. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
39. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
46. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях