Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
14. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
15. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
20. Какие памятники истории есть в Обнинске
21. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
29. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
42. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции