Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
12. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
20. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Основы создания дизайна интерьера своими руками
26. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
27. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
28. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
29. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
30. Какие мосты через Енисей наиболее известны
31. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
32. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
33. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
34. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
35. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
36. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
37. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
38. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
39. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
40. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли