Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект 1-комнатной квартиры с элементами лофта.
2. Для восстановления и уединения: банный дом 42 кв.
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
7. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
8. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. До и после ремонта туалета!
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
13. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Преимущества строительства дома из пенобетона
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
20. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
21. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
22. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
23. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
24. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
25. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
33. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки