Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
20. Какие памятники истории есть в Обнинске
21. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
28. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
29. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Перестройка старого дома: как сделать пол
35. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
36. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
37. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
38. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
39. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
40. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
41. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат