Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
20. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
21. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
22. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
27. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
28. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
49. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
50. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере