Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
6. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
7. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
20. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Как правильно хранить швабру в ванной
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
32. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
35. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
38. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
42. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
43. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
44. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции