Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
21. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. Перестройка старого дома: как сделать пол
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
40. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации