Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
12. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
13. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
14. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
15. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
16. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
17. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
18. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
19. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
20. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
21. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
22. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
23. Какие инновационные инициативы
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
39. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
46. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
47. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
48. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации