Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
4. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
5. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
6. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
7. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
8. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
9. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
10. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
11. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
12. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
13. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
14. Headlines:
15. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
16. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
19. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
20. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
21. Управляемый пол: принципы создания и установки
22. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
23. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
24. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
25. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
26. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
27. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
28. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
29. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
30. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
31. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
32. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
33. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
34. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
35. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
36. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
37. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
38. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
39. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
40. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
42. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки