Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
4. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
14. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
17. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
28. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
29. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
30. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение