Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Как правильно хранить швабру в ванной
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
34. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
35. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
47. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
48. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
49. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
50. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.