Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
4. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
5. Когда стены не нужны.
6. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
7. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
8. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
9. Секреты создания клееного бруса своими руками
10. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
11. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
12. Где можно спрятаться от городской суеты
13. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
14. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
15. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
16. Какая история Красной площади и каково её значение для России
17. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
18. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
19. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
20. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
21. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
22. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
23. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
24. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
25. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
26. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
27. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
28. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
29. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
30. Умные способы сэкономить на ремонте
31. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
32. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
33. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
34. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
35. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
36. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
37. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
38. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
39. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
40. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
41. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки