Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
6. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
7. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
8. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
11. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
12. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
13. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
14. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
15. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
19. Как организовать пространство, даже если его нет
20. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
21. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
22. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
23. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
24. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
25. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
26. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
27. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
31. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
32. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
33. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
37. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления