Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
5. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
9. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
10. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
11. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
12. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
13. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
19. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
45. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
46. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога