Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
6. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
7. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
8. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
9. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
10. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
11. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
12. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
13. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
14. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
15. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
16. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
17. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
18. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
19. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
20. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
26. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
27. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
28. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
29. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
30. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
31. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
32. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
33. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
34. Новостройка без отделки: что делать дальше
35. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
36. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
37. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
40. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
42. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
43. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
44. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны