Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
6. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
7. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
8. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
9. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
10. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
11. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
12. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
13. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
14. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
15. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
16. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
19. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
20. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
21. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
22. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
23. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
24. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
25. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
26. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
27. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
28. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
29. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
30. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
33. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
34. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
35. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
36. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
37. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
38. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
39. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
40. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
41. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
42. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
43. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
44. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
45. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
48. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов