Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
7. Какова история Кремля и его значение для России
8. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
9. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
10. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
11. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
12. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
13. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
14. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
15. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
16. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
17. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
18. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
19. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
20. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
21. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
22. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
23. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
24. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
25. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
26. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
27. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
28. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
29. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
47. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение