Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
9. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. До и после ремонта туалета!
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
40. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
41. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить