Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
9. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
10. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
11. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
13. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
14. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
15. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
16. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
17. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
18. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
19. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
20. Как доехать до Вологды из Москвы
21. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
22. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
23. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
24. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
26. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
27. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
28. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
29. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
30. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
31. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Управляемый пол: принципы создания и установки
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
43. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
44. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
45. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
46. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
47. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
48. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
49. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме