Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
7. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
8. Современные решения для интерьера вашего дома
9. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
10. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
11. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
12. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
13. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
14. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
15. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
16. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
17. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
18. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
19. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
20. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
21. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
22. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
23. Перестройка старого дома: как сделать пол
24. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
25. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
26. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
27. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
28. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
29. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
30. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
31. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
32. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
33. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
34. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?