Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
3. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
4. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
5. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
6. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
7. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
8. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
9. Какова история Кремля и его значение для России
10. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
11. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
12. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
13. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
20. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога