Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Секреты создания клееного бруса своими руками
7. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
10. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
11. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
12. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
13. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
28. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
29. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат