Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Умные способы сэкономить на ремонте
21. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
22. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
23. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
24. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
33. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
34. Выбрать окна в баню. Виды окон
35. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
36. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
37. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
38. Помогите, мой паркет вздулся от воды
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли