Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Headlines:
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
30. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
31. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
32. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Помогите, мой паркет вздулся от воды
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны