Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
17. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
20. Какие возможности для экотуризма есть
21. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
22. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
23. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
34. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
37. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ