Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
24. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
25. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
26. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
27. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
28. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
29. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
30. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
31. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
32. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
33. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
34. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
35. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
36. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Как предотвратить вздутие паркета от воды
40. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
43. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога