Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Headlines:
10. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
28. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
31. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
32. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
33. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
34. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
35. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
36. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
50. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней