Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
5. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
6. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
19. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
27. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
35. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
40. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию