Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн 1-комнатной квартиры в ЖК Никольские луга в Москве.
2. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Headlines:
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
20. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
21. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
30. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
39. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации