Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Headlines:
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Каково происхождение названия Калининград
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
19. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
33. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
34. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
35. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
39. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ