Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
6. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
7. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
8. Какие ключевые исторические событияились в Москве
9. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
18. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
21. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Швабра в доме: лучшие места для хранения
25. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
28. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20