Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн 1-комнатной квартиры в ЖК Familia в Санкт-петербурге для семейной пары.
2. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
3. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
4. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
5. Студия 31 кв.
6. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
7. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
8. Какие ключевые исторические событияились в Москве
9. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
10. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
11. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
12. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
13. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Какие необычные традиции есть в городе
16. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
17. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
18. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
19. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
20. До и после ремонта туалета!
21. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
22. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
23. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
24. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
25. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
26. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
27. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
28. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
29. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
30. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
31. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
32. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
33. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации