Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
12. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
13. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
14. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
15. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
20. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
22. Какие возможности для экотуризма есть
23. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
24. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
27. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
28. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
29. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
30. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
31. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
34. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
35. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
46. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
47. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
48. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
49. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха