Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
22. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
23. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
24. Умные способы сэкономить на ремонте
25. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
36. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья