Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
24. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
25. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
26. Управляемый пол: принципы создания и установки
27. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
32. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
33. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека