Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
17. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
20. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
21. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
22. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
23. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
24. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
25. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
26. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
27. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
28. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
29. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
30. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
31. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
32. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
33. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
34. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
35. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
36. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
37. Окно в парилке и высота полков. Размеры
38. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность