Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Управляемый пол: принципы создания и установки
25. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
26. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
27. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
28. Как предотвратить вздутие паркета от воды
29. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
30. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
31. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
32. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
33. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
34. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Окно в парилке и высота полков. Размеры
37. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
40. Поправить паркет после утечки: простой способ
41. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
42. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
43. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны