Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. С чем вы тут не согласны или чтобы хотели добавить еще?
3. Когда стены не нужны.
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Каково происхождение названия Калининград
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
20. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
24. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
25. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
26. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
27. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
28. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
29. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
30. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
31. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
32. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
33. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
34. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
40. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
41. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
42. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
43. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
44. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
45. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
46. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
47. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
48. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
49. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи