Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
3. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
4. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
31. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
39. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду