Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. ---
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
9. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
14. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
15. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
16. Какие инновационные инициативы
17. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
18. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
19. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
20. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
21. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
27. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
28. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
42. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
43. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
44. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
45. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки