Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
28. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”