Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Какая история Красной площади и каково её значение для России
5. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. Какова история Кремля и его значение для России
10. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
11. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Легко и просто: как создать план дома своими руками
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
21. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
25. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
26. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов