Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Headlines:
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
22. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
23. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
24. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
27. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
35. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
36. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
43. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
44. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
45. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ