Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
20. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
23. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
24. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
30. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
31. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
35. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога