Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
19. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
26. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
30. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы