Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Headlines:
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
10. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
11. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
37. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека