Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
4. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
5. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
6. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
7. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
8. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
9. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
10. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
11. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
12. Какие возможности для экотуризма есть
13. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
14. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
15. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
18. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
19. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
20. Как правильно хранить швабру в ванной
21. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
22. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
23. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
24. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
25. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
28. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
31. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
32. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
37. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
38. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
39. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы