Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
36. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
41. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки