Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Headlines:
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
10. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
11. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
12. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
13. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
14. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
16. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
17. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
18. Стратегии для организации пространства без прихожей
19. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
20. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
21. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
22. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
23. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
24. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
25. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
26. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
27. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
28. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
29. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
30. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
31. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
33. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
34. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома