Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Когда стены не нужны.
4. Headlines:
5. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
6. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
15. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
16. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
17. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
22. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
23. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
26. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
27. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
28. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
29. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
30. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
31. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
32. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
33. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
34. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
35. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
36. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
37. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
38. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
39. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
40. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
41. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
42. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
43. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
44. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
45. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
46. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
47. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
48. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории