Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Современные решения для интерьера вашего дома
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
21. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
22. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
26. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
27. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
28. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
41. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
42. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
43. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
46. Как предотвратить вздутие ламината от воды
47. Поправить паркет после утечки: простой способ
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
50. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты