Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Headlines:
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Помогите, мой паркет вздулся от воды
46. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок