Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
12. Современные решения для интерьера вашего дома
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Headlines:
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
36. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
41. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
42. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
43. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
46. 115 рисунков на стену: история создания и значение
47. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
48. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
49. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
50. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке