Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
17. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
50. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома