Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. ---
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
8. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
9. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
10. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
11. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
12. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
13. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
16. Легко и просто: как создать план дома своими руками
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
24. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
25. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
26. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
29. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
32. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
33. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
34. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
38. Выбрать окна в баню. Виды окон
39. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
42. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
43. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение