Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
10. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
11. Какие уникальные событияились в Оренбурге
12. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
13. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
14. Основы создания дизайна интерьера своими руками
15. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
16. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
17. Умные способы сэкономить на ремонте
18. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
37. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
38. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома