Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации