Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
28. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
34. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
35. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену