Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
14. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны