Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Headlines:
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. До и после ремонта туалета!
19. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
20. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
21. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
22. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
23. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
24. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
25. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
26. Умные способы сэкономить на ремонте
27. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
28. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
29. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
32. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
33. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
34. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
41. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение