Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Студия 31 кв.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
5. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
6. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
7. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
8. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
9. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
22. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
30. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию