Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
19. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Основы создания дизайна интерьера своими руками
23. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
37. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
40. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
41. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность