Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
4. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
5. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
6. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
22. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
30. Стратегии для организации пространства без прихожей
31. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
34. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
35. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции