Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
9. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
10. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Headlines:
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
31. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток