Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
17. Современные решения для интерьера вашего дома
18. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
19. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
21. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
22. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
23. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
24. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
25. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
26. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
27. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
28. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
29. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
34. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
35. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
36. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
37. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
38. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
39. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
41. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
42. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
43. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
44. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
45. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
46. Клумба из многолетников для начинающих
47. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
48. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей