Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
13. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
14. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
22. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
27. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
28. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
31. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
32. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
33. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов