Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
15. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
16. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
17. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
19. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
20. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
21. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
22. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
23. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
38. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека