Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Студия 31 кв.
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
23. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
26. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
27. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
34. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
38. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки