Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
17. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
18. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
26. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
27. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
28. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
29. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
30. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20