Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
7. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
8. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
9. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
10. Современные решения для интерьера вашего дома
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
32. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию