Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
11. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
12. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Какие инновационные инициативы
20. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Перестройка старого дома: как сделать пол
31. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
41. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли