Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Headlines:
21. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
23. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
24. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
25. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
26. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
27. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
28. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
29. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
38. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
41. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
44. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки