Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
15. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
21. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
22. Умные способы сэкономить на ремонте
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
31. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
32. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
39. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
46. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей