Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
14. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
17. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
23. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
24. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
25. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
26. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
27. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
28. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
29. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
30. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
31. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
32. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
33. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
34. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
35. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
36. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
37. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
38. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность