Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Легко и просто: как создать план дома своими руками
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
23. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
24. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
27. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
37. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
38. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
42. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ