Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
18. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
19. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
20. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
23. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
26. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
27. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
28. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
29. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
30. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
31. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
34. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
35. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
45. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
46. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
47. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
48. Поправить паркет после утечки: простой способ
49. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля