Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
13. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
14. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
15. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
16. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
23. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
24. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
25. Умные способы сэкономить на ремонте
26. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
27. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
30. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
31. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
32. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
37. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
40. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
41. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
44. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
45. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
46. Клумба из многолетников для начинающих
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны