Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Студия 31 кв.
4. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
17. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
24. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
25. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
26. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
27. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
28. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
29. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
30. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
31. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
32. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
33. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
34. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
35. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
36. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
37. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
38. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
39. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
40. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
41. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
42. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
43. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
44. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
45. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
46. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
47. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток