Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
26. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
27. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
28. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
29. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
30. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
31. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
32. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
33. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
34. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
35. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
36. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
37. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
38. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
39. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
40. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
41. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
42. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
43. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
44. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
45. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
46. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты