Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
9. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Headlines:
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Headlines:
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
33. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
34. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
44. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
49. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории