Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
14. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
15. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
16. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
17. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
27. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
36. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
37. Суккуленты: секреты долгой жизни
38. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
39. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома