Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Headlines:
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Какие мосты через Енисей наиболее известны
23. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
32. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли