Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
27. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
28. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
29. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
30. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
31. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
32. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
33. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
34. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
35. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
36. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
37. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы