Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
3. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
4. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
10. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля