Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
13. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
14. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
15. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
16. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Как организовать пространство, даже если его нет
20. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
23. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
24. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
25. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
26. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
27. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
28. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
33. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
47. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
48. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
49. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
50. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления