Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
17. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
25. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
28. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
29. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
30. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
33. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
34. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
35. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
38. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
39. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха