Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. ---
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Headlines:
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
18. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
27. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
28. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
29. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
32. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
37. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
38. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
39. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
40. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
43. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
44. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
45. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
46. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны