Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
22. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
38. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
39. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
40. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
41. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
42. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
43. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
46. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки