Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
6. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
9. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
12. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
27. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
28. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
29. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
32. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
45. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека