Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
10. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
20. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
26. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
27. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
28. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
29. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
30. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
31. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
32. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
33. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
34. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
35. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
36. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
37. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
38. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность