Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Headlines:
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Преимущества строительства дома из пенобетона
19. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
20. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
23. Headlines:
24. Headlines:
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
29. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
30. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
32. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
33. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме