Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
6. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
7. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
8. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
21. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
32. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат