Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Headlines:
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
8. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
9. Какая история стоит за названием города Ульяновск
10. До и после ремонта туалета!
11. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
12. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
13. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Headlines:
17. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
22. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
23. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
24. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
27. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
32. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
33. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
42. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
43. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
46. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
47. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
48. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
49. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
50. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)