Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
2. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
3. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
4. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
5. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
6. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
7. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
8. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
9. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
10. Преимущества строительства дома из пенобетона
11. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
12. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
13. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
14. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
15. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену