Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
2. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
3. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
4. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
5. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
11. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
12. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
13. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
14. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
15. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
16. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
17. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
18. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
19. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
20. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
21. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
22. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
23. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
26. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
27. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
28. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация