Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
7. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
8. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
9. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
10. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
11. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
12. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
13. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
14. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
15. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
16. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
17. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
18. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
19. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
20. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
21. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
22. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
23. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
24. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
25. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
26. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
27. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
28. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
29. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
30. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
31. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
32. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
33. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
34. Окно в парилке и высота полков. Размеры
35. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
36. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
37. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
38. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Как устранить вздув паркетной доски
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды
42. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
43. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист