Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
17. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
37. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
39. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
40. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
41. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
42. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
43. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
44. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
45. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
48. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист