Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Какие возможности для экотуризма есть
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
24. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
25. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
26. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
27. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
28. Headlines:
29. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
34. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции