Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
17. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
21. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
29. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
36. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?