Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. С чем вы тут не согласны или чтобы хотели добавить еще?
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
6. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
7. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
8. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
9. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
13. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
14. Какие памятники истории есть в Обнинске
15. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
16. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
27. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
36. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
37. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
42. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
46. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом