Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Когда стены не нужны.
3. Студия 31 кв.
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
11. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
12. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
13. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
14. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
15. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
16. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
17. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
18. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
19. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
21. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
22. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
23. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
24. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
25. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Швабра в доме: лучшие места для хранения
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
30. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
31. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
32. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
41. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
42. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
43. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
44. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
45. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
50. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют