Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
26. Headlines:
27. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
33. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
34. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
35. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
36. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
37. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
38. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
39. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
40. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
41. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
42. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
43. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
44. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
45. Новостройка без отделки: что делать дальше
46. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист