Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Headlines:
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
33. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
45. Клумба из многолетников для начинающих
46. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
47. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны