Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
13. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
14. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
15. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
20. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
22. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
23. Headlines:
24. Легко и просто: как создать план дома своими руками
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
26. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
27. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
28. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
32. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
40. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
42. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
43. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
44. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
45. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Как устранить вздув паркетной доски
48. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
49. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа