Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
16. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Как организовать пространство, даже если его нет
23. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
24. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны