Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
11. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
12. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
13. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
14. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
15. Основы создания дизайна интерьера своими руками
16. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
22. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
40. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
41. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
42. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
43. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Помогите, мой паркет вздулся от воды
46. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
47. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
48. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение