Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
15. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
16. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
17. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
30. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
31. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
32. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
35. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Помогите, мой паркет вздулся от воды
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха