Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
37. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции