Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Headlines:
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
14. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Headlines:
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
35. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
36. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
37. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
38. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
39. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
40. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
41. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
42. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
43. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
44. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
45. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
46. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
50. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной