Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
19. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
34. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
35. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
41. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
42. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
45. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
46. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
47. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
48. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
49. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
50. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов