Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
13. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
14. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
15. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
16. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
17. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
18. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
19. Какова история Кремля и его значение для России
20. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
21. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
22. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
23. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
24. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
25. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
26. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
27. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
28. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
29. Умные способы сэкономить на ремонте
30. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
31. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
32. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
33. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
34. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
35. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
36. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
37. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
38. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
39. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
40. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
41. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
42. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
47. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
48. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы