Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Headlines:
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
32. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
40. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
45. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки