Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
23. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
28. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как предотвратить вздутие ламината от воды
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов