Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
7. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
8. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
9. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
10. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
11. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
12. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
13. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
14. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
15. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
16. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
17. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
21. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
22. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
23. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
24. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
25. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
26. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
27. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
28. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны