Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. До и после ремонта туалета!
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
43. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
44. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
45. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки