Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
7. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
8. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
9. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
10. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
19. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Легко и просто: как создать план дома своими руками
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
34. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
35. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
38. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
41. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
42. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
43. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
44. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
45. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
46. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления