Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Какая история Красной площади и каково её значение для России
12. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
13. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
14. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
15. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
16. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
17. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
18. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
19. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
20. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
21. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
22. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
26. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
27. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
28. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
29. Как организовать пространство, даже если его нет
30. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
31. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
32. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
33. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
34. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
35. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
36. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
37. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
38. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
39. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
41. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории