Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Headlines:
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
21. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
45. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки