Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Headlines:
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
21. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
26. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
31. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли