Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
4. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
6. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
7. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
8. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
9. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
22. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
30. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов