Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Headlines:
21. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
28. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
37. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
38. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
39. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли