Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Перестройка старого дома: как сделать пол
22. Управляемый пол: принципы создания и установки
23. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
24. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
25. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
26. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
27. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
28. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
29. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
30. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
31. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
32. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
33. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
36. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист