Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. ---
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
31. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
40. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
41. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов