Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры для семейной пары.
2. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
3. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
4. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. До и после ремонта туалета!
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
22. Умные способы сэкономить на ремонте
23. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
24. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
27. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
28. Как правильно хранить швабру в ванной
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
40. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”