Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
29. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
40. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток