Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Headlines:
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
21. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
40. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
41. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
42. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош