Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. ---
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
13. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
23. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
24. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
28. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. Перестройка старого дома: как сделать пол
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию