Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
8. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
9. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
10. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
11. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
12. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
13. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
14. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
15. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
16. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
17. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
18. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
25. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога