Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания клееного бруса своими руками
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. Где можно прогуляться в центре Нальчика
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
18. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
20. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
21. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
24. Стратегии для организации пространства без прихожей
25. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
38. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа