Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
18. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
19. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
30. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену