Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
13. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
14. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
15. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
16. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
17. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
31. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
32. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
33. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
34. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
35. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
36. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
46. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы