Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
13. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
14. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
22. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
42. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
43. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции