Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
11. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
27. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
28. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
29. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
30. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
31. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
32. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
33. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
34. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Суккуленты: секреты долгой жизни
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист