Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Headlines:
9. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
10. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
15. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
40. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны