Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
9. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
10. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
21. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
22. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
23. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
25. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
26. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
27. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
30. Как правильно хранить швабру в ванной
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
38. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
39. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
42. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
43. Новостройка без отделки: что делать дальше
44. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
45. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
46. 115 рисунков на стену: история создания и значение
47. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме