Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
8. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
9. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
10. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
11. Какие необычные места можно посетить в городе
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
19. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
20. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
21. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
22. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
23. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
24. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
25. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
26. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
27. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
28. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
29. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
30. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
32. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
33. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
34. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
35. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
44. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
45. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
46. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом