Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. ---
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
10. Какая история Красной площади и каково её значение для России
11. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
13. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
14. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
15. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
16. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
21. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
22. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
23. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
24. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
25. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
26. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
27. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
28. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
29. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
34. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
35. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
36. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
37. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов