Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
21. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
22. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
23. Headlines:
24. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
25. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
26. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
27. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
28. Headlines:
29. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
30. Швабра в доме: лучшие места для хранения
31. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
32. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
33. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
34. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
35. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
36. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
37. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
38. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
42. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
43. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
44. Окно в парилке и высота полков. Размеры
45. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
46. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
47. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
48. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции