Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
10. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
12. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
13. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
14. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
15. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
16. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
17. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
18. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
19. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
25. Какие инновационные инициативы
26. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
31. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
32. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов