Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
22. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
28. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
31. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
32. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
42. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
43. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции