Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
9. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
10. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
11. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
13. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
14. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
15. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
16. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
17. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
18. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
19. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
20. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
30. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
46. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
50. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома