Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. ---
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
17. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
20. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
26. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
29. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить