Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
10. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
12. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
13. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
14. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
15. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
16. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
17. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
18. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
19. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
20. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
21. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
22. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
23. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
24. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
25. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
26. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
32. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
35. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
36. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
37. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
38. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
41. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
42. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Как предотвратить вздутие ламината от воды
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки