Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
3. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
4. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
8. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
9. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
10. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
13. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
18. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
21. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
22. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
23. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
24. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
25. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
26. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
27. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
28. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
29. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
30. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
33. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
34. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
35. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
36. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов