Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
26. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
27. Швабра в доме: лучшие места для хранения
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
33. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
34. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
35. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
37. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
38. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога