Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
33. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
46. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
50. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты