Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
14. Какие памятники истории есть в Обнинске
15. Легко и просто: как создать план дома своими руками
16. Основы создания дизайна интерьера своими руками
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Headlines:
21. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
22. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
23. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
24. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
25. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
26. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
27. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
28. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
29. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
42. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом