Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
12. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
13. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
14. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
15. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
27. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
28. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
29. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации