Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
29. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
41. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
45. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
46. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
47. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
48. Поправить паркет после утечки: простой способ
49. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
50. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое