Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
6. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
7. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
8. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
14. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
15. Какие возможности для экотуризма есть
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
26. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
27. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
28. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов