Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. ---
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Какие необычные традиции есть в городе
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
16. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
17. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Как правильно хранить швабру в ванной
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории