Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры для семейной пары.
2. Студия 31 кв.
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Headlines:
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
22. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
23. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
25. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
26. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
27. Какие инновационные инициативы
28. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
29. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
30. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
31. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
37. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
39. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию