Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
22. Headlines:
23. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
37. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
38. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Клумба из многолетников для начинающих
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты