Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Умные способы сэкономить на ремонте
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
24. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
25. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
43. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
44. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека