Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
17. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
18. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
19. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
24. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
25. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
35. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
36. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
37. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
38. Выбрать окна в баню. Виды окон
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли