Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
20. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
31. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
32. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
38. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
39. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
40. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
41. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории