Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Секреты создания клееного бруса своими руками
8. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
9. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Швабра в доме: лучшие места для хранения
28. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
34. Перестройка старого дома: как сделать пол
35. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
36. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
37. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
38. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
39. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
40. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома