Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
15. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
20. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
21. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
22. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления