Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
4. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
6. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
7. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
8. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
9. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
10. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
11. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
12. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
13. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
14. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
15. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
16. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
17. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
18. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
19. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
20. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
21. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
22. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
23. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
24. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
25. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
26. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
27. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
28. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
29. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
30. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
31. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
32. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
33. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
34. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
35. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
36. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
40. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
41. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей