Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
23. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
26. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
27. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
31. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
32. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
33. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
34. Новостройка без отделки: что делать дальше
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
37. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
38. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
39. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
40. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
41. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
42. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
45. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов