Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
15. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
19. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
21. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
22. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
23. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
24. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
34. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме