Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Когда стены не нужны.
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
11. Как доехать до Вологды из Москвы
12. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
15. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
16. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
26. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
27. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
36. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
37. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
40. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
41. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
42. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
43. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
44. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
45. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции