Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
2. В этой хрущевке хочется жить!
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
22. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
26. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Окно в парилке и высота полков. Размеры
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
49. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением