Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
10. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Headlines:
14. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
22. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
23. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
24. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Как правильно хранить швабру в ванной
31. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
32. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
35. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением