Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
17. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Легко и просто: как создать план дома своими руками
22. Основы создания дизайна интерьера своими руками
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
28. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
31. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
32. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
33. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
34. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
35. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
36. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
37. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену