Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
17. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
24. Стратегии для организации пространства без прихожей
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
35. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
36. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение