Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
4. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
5. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
6. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
7. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
8. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
9. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
10. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
11. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли