Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
17. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
21. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
22. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
23. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
24. Какие возможности для экотуризма есть
25. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
26. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
28. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
29. Headlines:
30. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
31. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
36. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
40. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома