Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
9. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
30. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации