Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Студия 31 кв.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
9. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
10. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
25. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
26. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
28. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
29. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
30. Какие мосты через Енисей наиболее известны
31. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность