Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
10. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
12. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
14. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
15. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
19. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
26. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
37. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
38. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
39. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома