Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
8. Где можно спрятаться от городской суеты
9. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
10. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
11. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
13. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
14. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
15. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
16. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
17. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
18. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
19. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
20. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
21. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
22. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
23. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
24. Преимущества строительства дома из пенобетона
25. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
26. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
27. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
28. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
29. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
30. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
31. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
39. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
40. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
41. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
42. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
43. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
44. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
45. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции