Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
8. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
9. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
10. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
35. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
36. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
37. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
38. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
39. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
40. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
41. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов