Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
28. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
32. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
33. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации