Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
13. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
23. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
24. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
30. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
37. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
42. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
43. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
44. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
45. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
46. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля