Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
7. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
8. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
9. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
10. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
11. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
12. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
29. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
34. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение