Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
3. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
15. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
16. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
17. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
18. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
19. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
20. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
21. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
22. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
23. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
24. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
25. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
26. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
27. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
28. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
31. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
32. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
33. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
34. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
35. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
36. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
37. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
38. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
39. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
40. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
41. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
42. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
43. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ