Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект однокомнатной квартиры в ЖК Green Park в Москве.
2. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
3. С чем вы тут не согласны или чтобы хотели добавить еще?
4. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
5. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
6. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
7. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
8. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
9. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
10. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
12. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
13. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
23. Какие возможности для экотуризма есть
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны