Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Проект 1-комнатной квартиры с элементами лофта.
2. Как вам детская?
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Headlines:
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
31. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
32. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
49. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
50. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке