Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
5. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
10. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
11. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
12. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
41. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога