Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
17. До и после ремонта туалета!
18. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
19. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
27. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
30. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. Управляемый пол: принципы создания и установки
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
37. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
38. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену