Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Headlines:
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
6. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
21. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
22. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
23. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
24. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
27. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
28. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
33. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
34. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
40. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
41. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
42. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
43. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
44. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
45. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
46. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления