Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Headlines:
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
8. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
9. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
10. До и после ремонта туалета!
11. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как организовать пространство, даже если его нет
23. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
35. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны