Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
15. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
16. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
21. Headlines:
22. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
23. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
26. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
27. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
28. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
32. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
33. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
34. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
35. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
36. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
37. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов