Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
19. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
33. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
34. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
35. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
38. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
39. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
40. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога