Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
5. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
6. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
7. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
10. До и после ремонта туалета!
11. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
12. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
23. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить