Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
3. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
6. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. До и после ремонта туалета!
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа