Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
11. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
12. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
13. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха