Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
26. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
39. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
40. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
41. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной