Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
15. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
16. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
23. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
24. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
31. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
32. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
33. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
39. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену