Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Современные решения для интерьера вашего дома
18. Как доехать до Вологды из Москвы
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
20. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
21. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
22. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
23. Какие уникальные событияились в Оренбурге
24. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
25. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
26. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
27. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
28. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
29. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
30. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
31. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
32. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
33. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
34. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
35. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
36. Управляемый пол: принципы создания и установки
37. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
38. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
39. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
40. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
41. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
42. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
43. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
44. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
45. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ