Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
26. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
29. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
30. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
31. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
32. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
33. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
34. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
37. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
38. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
39. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
42. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
43. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
44. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
45. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога