Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
5. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Какова история Кремля и его значение для России
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
13. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
14. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
15. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация