Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Как правильно хранить швабру в ванной
30. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
34. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
35. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
37. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
38. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор