Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
9. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
12. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции