Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
22. Основы создания дизайна интерьера своими руками
23. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
25. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
28. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
31. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
32. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
33. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
37. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
38. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
39. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
40. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
41. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
42. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
43. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
44. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
45. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
46. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
47. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
48. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену