Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
3. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
5. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. До и после ремонта туалета!
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Преимущества строительства дома из пенобетона
21. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
25. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
26. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
27. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
30. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов