Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Headlines:
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
28. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
29. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
30. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов