Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
37. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях