Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
4. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
5. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
8. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
22. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
26. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
43. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию