Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
11. Какая история стоит за названием города Ульяновск
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
15. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
16. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
21. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
26. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
27. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
28. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
29. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
30. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
31. Как предотвратить вздутие паркета от воды
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ