Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
19. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
42. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
45. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
46. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
47. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
48. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
49. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию