Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кухонная эргономика

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Расположение рабочих зон на кухне. 10 правил планирования кухни

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Легко и просто: как создать план дома своими руками
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
24. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Как устранить вздув паркетной доски
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны