Эргономика на кухне

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Дизайн коттеджа от ГК «Фундамент» — это качество, стиль и прекрасная возможность отремонтировать дом под ключ с бесплатным дизайн-проектом. Это современный дизайнерский интерьер, достойный восхищения, который обеспечит вам комфортабельную загородную жизнь, полную эстетики и шарма.

Дизайн коттеджа внутри. Гостиная в стиле неоклассика

Давайте посмотрим на различные проекты интерьеров домов в коттеджных поселках Московской области, разработанные в дизайн-студии компании «Фундамент» и найдем ваш любимый стиль или идею, которая вас вдохновит на собственный ремонт.

Современные квартиры часто имеют открытые пространства, где кухня и гостиная объединены в одно помещение. Хотя это может быть удобно для общения и наблюдения за детьми, открытые пространства могут быть шумными и неудобными для гостей. В этой статье мы предлагаем вам практические советы по отделению кухни от гостиной.

Один из самых простых и эффективных способов отделить кухню от гостиной - использование мебели. Вы можете использовать высокий стол или барную стойку, чтобы разделить кухню от гостиной. Также можно использовать книжные полки или шкафы для хранения посуды и продуктов.

Для Г-образной кухни характерно расположение гарнитура вдоль перпендикулярных стен. Здесь нет четкого правила по выбору цветовой гаммы, но должно учитываться имеющееся освещение и площадь комнаты. Наиболее часто кухни буквой Г выполняют в следующих стилевых решениях:

Угловые гарнитуры для кухни считаются наиболее универсальными, поскольку подходят для помещения любого размера, а также вписываются в любой дизайн. Особенно они станут отличным решением для квартир-студий и небольших кухонь. Это связано с тем, что такая планировка способна сэкономить пространство, при этом может разделить его на отдельные зоны.

Угловая кухня в своем составе содержит три основных элемента: угловой сегмент и два боковых сегмента. Расположение осуществляется вдоль двух стен помещения.

Планировка кухни – дело нелегкое. Большая или маленькая, она – центр любого дома, территория комфорта и уюта. Поэтому хорошая кухня должна быть не просто красивой, но и удобной, функциональной, эргономичной.

Плита, раковина, холодильник — вот три кита, на которых основывается планирование рабочего кухонного пространства. Разместите их на расстоянии3-6метров друг от друга, и вы получите рабочий треугольник — основу всех существующих видов кухонных планировок.

Линейное размещение мебели и оборудования идеально подходит для небольших, узких кухонь, совмещая экономию пространства с функциональностью и удобством.

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

На линейных кухнях треугольник будет условным, поскольку кухонный гарнитур располагается вдоль стены. Фактически он превратится в прямую. Лучше разместить вершины треугольника — холодильник, плиту и мойку — равноудалённо друг от друга. Такая планировка подходит для маленьких или узких и вытянутых помещений. Не рекомендуется выбирать линейное расположение гарнитура для больших кухонь, поскольку расстояние между зонами будет слишком велико.

Студия PropertyLab+Art

Дизайнеры Людмила Разводовская, Иван Сорокин

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Очистить площадь и разобрать прошлую отделку. Когда выбран дизайн, нужно убрать из кухни бытовую технику и мебель. Вы сможете с легкостью расстаться с лишними предметами и старыми шкафчиками. После чего приступайте к разборке отделки на потолке, стенах и полу.

Одной из значимых стадий ремонта любой кухни являются сантехнические работы. В особенности, если сантехническое оснащение нуждается в абсолютной смене на новое. Трубы нужно поставить близко к стенам, либо вмонтировать внутрь стен. Замена чугунной батареи на новейшую систему из алюминия или на конвекторы будет идеальным вариантом.