Зоны на кухне

Как определить рабочий треугольник на кухне, как правильно расставить его вершины и соблюсти необходимое расстояние, если пространство имеет сложную планировку? Специалисты выделяют несколько типов планировочного решения кухни :

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

Зонирование — это важная составляющая ландшафтного дизайна, представляющая собой разделение территории на различные функциональные области, каждая из которых выполняет свои задачи. Грамотно проведенное зонирование не только улучшает внешний вид участка, но и делает его использование максимально удобным. Подход к зонированию варьируется в зависимости от размеров участка, предпочтений владельцев и целей, которые они хотят реализовать.

С чертежа территории!
Нанесите на него уже имеющиеся постройки и объекты, обозначьте солнечную и северную стороны, наличие пригорков или впадин.

План участка (12 соток).  А. Зона въезда : главные ворота, автостоянка, хвойный сад, цветник. Б. Хозяйственная зона : хоз.площадка, огород, баня с террасой, душем, туалетом и кладовой. В. Жилая зона : дом, терраса, сад цветов и почвопокровных. Г. Пейзажная зона : игровая поляна, декоративный пруд, альпинарий, мостик, место отдыха в тени, площадка для шашлыков.

Правильно и грамотно составленный план – это собственный мирок владельца земли, где польза, отдых и эстетика будут идеально сочетаться друг с другом. На этапе планирования не нужно торопиться, в дневное время суток можно сфотографировать территорию со всех сторон. Это поможет в дальнейшем на чертеже обозначить все размеры максимально точно.

Формирование любого участка начинается с чертежа или эскиза, на котором обязательно отмечают уже имеющиеся строения и растения (деревья, кустарники). На земле с необычным рельефом нужно отметить все холмы, впадины и прочее.

Также следует подумать, какие участки необходимы, – некоторым владельцам абсолютно все сектора не нужны.

При зонировании участка важно учитывать не только личные предпочтения, но и:

Прежде, чем прибегать к зонированию собственного жилищного пространства, следует помнить, что это в большей степени необходимость, нежели способ оформления интерьера. Иными словами, если острой потребности в четком отделении одной зоны от другой нет, то не стоит делать это просто потому, что есть место и средства . Ведь не всегда можно добиться гармоничного визуального эффекта и сохранить ощущение простора в комнате. Особенно если работы выполняются неопытным владельцем. В большинстве случаев зонирование обладает следующими положительными сторонами:

В одной комнате приходится совмещать гостиную, спальню и рабочее место. Поэтому рекомендуется приобретать не просто красивую, но и функциональную мебель, которая поместит большое количество вещей. Все предметы должны быть в едином стиле с общим дизайном помещения, с учетом цветового сочетания.

Даже для маленькой комнаты можно подобрать идеальную мебель, которая отлично справится с организацией пространства. Диваны занимают много места в разложенном виде, но их преимущество именно в складывании. Следует рассмотреть модели, которые созданы для небольших комнат.

диван кровать

Многие известные дизайнеры создают варианты оформления таких помещений небольших размеров. Эти проекты учитывают нюансы и преобразуют пространство в удобное место готовки принятия пищи и чаепития. Ведь дизайн маленькой кухни фото 4 кв. м. с холодильником – настоящий вызов для профессионала.

Сделать кухню более функциональной и вместительной удается с помощью увеличения высоты шкафов

Вот такие мастера и дают советы, излагают принципы, которых стоит придерживаться, если услугами специалиста пользоваться нет возможности, а хороший ремонт сделать нужно.

Угловая планировка кухонного пространства позволяет сэкономить полезную площадь и грамотно разделить комнату на секторы. В состав гарнитура входят 3 части:

Оборудование и мебель устанавливают вдоль 2 стен. По умолчанию комплект включает навесные шкафы и нижние тумбы для хранения различных кухонных приспособлений, утвари и продуктов. При этом в проект могут добавлять и вспомогательные элементы, например:

Планировка кухни площадью 2 на 2 выбирается исходя из следующих параметров:

Прямая кухня, длиной 2 метра, подойдет тем, кто не любит готовить. Этот вариант самый компактный и после установки всех дополнительных аксессуаров (мойка, варочная поверхность), у вас останется максимум 60 см столешницы для нарезки продуктов. Хотя, если вынести из линии холодильник на другую сторону или использовать 2-конфорочную плиту вместо стандартной 4-конфорочной, рабочую зону можно сделать немного больше.

Угловые гарнитуры для кухни считаются наиболее универсальными, поскольку подходят для помещения любого размера, а также вписываются в любой дизайн. Особенно они станут отличным решением для квартир-студий и небольших кухонь. Это связано с тем, что такая планировка способна сэкономить пространство, при этом может разделить его на отдельные зоны.

Угловая кухня в своем составе содержит три основных элемента: угловой сегмент и два боковых сегмента. Расположение осуществляется вдоль двух стен помещения.

Ваш репост изменит интернет :)

Прямая кухня считается компактной и простой в проектировании, но не самой удачной с точки зрения эргономики. О том, как сделать ее более удобной и функциональной, расскажем в этой статье.

Линейная планировка предполагает расстановку кухонных шкафов в одну линию. Здесь нет сложных углов, которые могут создавать проблемы при проектировании. Построить проект линейной кухни можно самостоятельно в онлайн-конструкторе.

Постройте 3D-проект своей кухни в нашем бесплатном и простом онлайн-планировщике –.