Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Эргономика в цифрах

Планировка кухни – дело нелегкое. Большая или маленькая, она – центр любого дома, территория комфорта и уюта. Поэтому хорошая кухня должна быть не просто красивой, но и удобной, функциональной, эргономичной.

Плита, раковина, холодильник — вот три кита, на которых основывается планирование рабочего кухонного пространства. Разместите их на расстоянии3-6метров друг от друга, и вы получите рабочий треугольник — основу всех существующих видов кухонных планировок.

Планировка в один ряд

Линейное размещение мебели и оборудования идеально подходит для небольших, узких кухонь, совмещая экономию пространства с функциональностью и удобством.

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

На линейных кухнях треугольник будет условным, поскольку кухонный гарнитур располагается вдоль стены. Фактически он превратится в прямую. Лучше разместить вершины треугольника — холодильник, плиту и мойку — равноудалённо друг от друга. Такая планировка подходит для маленьких или узких и вытянутых помещений. Не рекомендуется выбирать линейное расположение гарнитура для больших кухонь, поскольку расстояние между зонами будет слишком велико.

Правила рабочего треугольника на кухне для.. ЛинейнаяДизайн-студия «Нечаев и Сенчугов»

Студия PropertyLab+Art

Дизайнеры Людмила Разводовская, Иван Сорокин

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

При выборе варианта планировки на первое место нужно ставить личные потребности, а не навязанные идеи. Важно, чтобы расположение кухонного гарнитура и остальной мебели соответствовало специфике комнаты. К примеру, если ширина кухни не менее 1,7 м, можно остановиться на линейной планировке. Если же есть два ряда, расстояние между ними должно быть не меньше 1,2 м. Максимальное значение – 1,65 м.

Каждому вашему «помощнику» надо отвести индивидуальное пространство – ту точку помещения, куда он компактно впишется и где окажет максимум пользы. Тщательно продумайте, где будут расположены:

Холодильник. Классическое место для него – это угол. Постарайтесь оставить поблизости немного свободного пространства – так вам будет удобнее загружать и вынимать продукты. Не стоит придвигать холодильник вплотную к плите. Во-первых, оба этих элемента – вершины рабочего треугольника, и не годится, чтобы он имел такую короткую сторону. Во-вторых, плита и холодильник – две совершенно разных энергии: горячая и холодная, а их соседство не очень благоприятно для атмосферы кухни .

Техника на кухне. Топ 7 бытовых приборов, которые должны быть на каждой кухне

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
2. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
3. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
4. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
5. ДНП или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса
6. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
7. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
8. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
9. Зоны для занятий йогой и медитацией на открытом воздухе: выбор места
10. Отличный ремонт в детской руками подписчиков.
11. Всем здравствуйте, подскажите пожалуйста, наливной пол в том году залили на тёплые полы, здесь будет ламинат.
12. Для добавления дополнительного места для хранения обычно используют раздвижной фартук.
13. Жена выразила желание иметь такое зеркало, и я решил сделать его сам.
14. Пpидумaл фapтук нa кyxню, лyчшe б и нe нaчинaл!
15. В Казани началась практика окрашивания подъездов в яркие сиреневые и розовые цвета.
16. Мы представляем гостевой дом, оформленный в стиле русской усадьбы в прекрасном городе Суздале.
17. У одной из наших подписчиц просто потрясающая красота.
18. Обратите внимание и запомните, как не стоит делать.
19. Я создал декоративную отделку стены, используя гипсовый кирпич.
20. Моя большая победа - оформил лицо участка своими руками!
21. Таким образом, если вдруг у вас есть маленький ребенок, но не много места в квартире.
22. Правильная организация хранения вещей на балконе может сохранить порядок и избежать хаоса.
23. Черная кухня это замена всем цветам!
24. В том случае, если ты давно думал, как же сделать себе крутые полки, то вот тебе шикарный вариант.
25. Жена хотела сделать ремонт в нашей кухне ярким цветом.
26. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
27. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
28. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
29. Я превратил свой примитивный дворовый туалет в стильное и современное место, которое теперь не уступает тем, что находятся в квартирах.
30. Мы приобрели комнату площадью 15 м 2 в общежитии и превратили ее в уютную студию.
31. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
32. Мы придумали оригинальный способ экономии пространства в детской комнате, и результат просто удивителен!
33. Мы с гордостью представляем нашу обновленную хрущевку - жилое пространство, которое мы создали собственными силами и фантазией!
34. В результате нашей работы мы создали потрясающий ремонт в нашей однокомнатной квартире.
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. У меня есть прекрасная, свежевыбеленная кухня.
37. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
38. 35 лучших проектов планировки участка 10 соток. Декоративное оформление
39. Моя супруга долго мечтала о гардеробной, но я не знал, какой вариант выбрать для её размещения.
40. Квартиры - трансформеры - это современное решение в мире недвижимости, которое позволяет максимально рационально использовать пространство.
41. Мне нравится преобразовывать старые вещи и дарить им вторую жизнь!
42. Мы приобрели нашу первую квартиру и сделали в ней первый ремонт без помощи дизайнера.
43. Год назад нам в наследство старый дом нашей бабушки достался.
44. Недавно в моем доме поставили новую лестницу, которой я очень горжусь.
45. Наш ремонт кухни вышел очень удачным.
46. Мой супруг и я вместе занимались ремонтом, начиная с нуля.
47. Эта кухня - маленькая, но очень стильная, светлая и уютная.
48. Мы завершили ремонт своими руками и гордимся проделанной работой!
49. Я не могу не похвастаться нашим красавчиком домом с ремонтом.
50. Мы решили провести ремонт на нашей небольшой кухне и, в итоге даже разместили обеденную зону в ней, хотя место совсем немного.