Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Эргономика в цифрах

Планировка кухни – дело нелегкое. Большая или маленькая, она – центр любого дома, территория комфорта и уюта. Поэтому хорошая кухня должна быть не просто красивой, но и удобной, функциональной, эргономичной.

Плита, раковина, холодильник — вот три кита, на которых основывается планирование рабочего кухонного пространства. Разместите их на расстоянии3-6метров друг от друга, и вы получите рабочий треугольник — основу всех существующих видов кухонных планировок.

Планировка в один ряд

Линейное размещение мебели и оборудования идеально подходит для небольших, узких кухонь, совмещая экономию пространства с функциональностью и удобством.

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

На линейных кухнях треугольник будет условным, поскольку кухонный гарнитур располагается вдоль стены. Фактически он превратится в прямую. Лучше разместить вершины треугольника — холодильник, плиту и мойку — равноудалённо друг от друга. Такая планировка подходит для маленьких или узких и вытянутых помещений. Не рекомендуется выбирать линейное расположение гарнитура для больших кухонь, поскольку расстояние между зонами будет слишком велико.

Правила рабочего треугольника на кухне для.. ЛинейнаяДизайн-студия «Нечаев и Сенчугов»

Студия PropertyLab+Art

Дизайнеры Людмила Разводовская, Иван Сорокин

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

При выборе варианта планировки на первое место нужно ставить личные потребности, а не навязанные идеи. Важно, чтобы расположение кухонного гарнитура и остальной мебели соответствовало специфике комнаты. К примеру, если ширина кухни не менее 1,7 м, можно остановиться на линейной планировке. Если же есть два ряда, расстояние между ними должно быть не меньше 1,2 м. Максимальное значение – 1,65 м.

Каждому вашему «помощнику» надо отвести индивидуальное пространство – ту точку помещения, куда он компактно впишется и где окажет максимум пользы. Тщательно продумайте, где будут расположены:

Холодильник. Классическое место для него – это угол. Постарайтесь оставить поблизости немного свободного пространства – так вам будет удобнее загружать и вынимать продукты. Не стоит придвигать холодильник вплотную к плите. Во-первых, оба этих элемента – вершины рабочего треугольника, и не годится, чтобы он имел такую короткую сторону. Во-вторых, плита и холодильник – две совершенно разных энергии: горячая и холодная, а их соседство не очень благоприятно для атмосферы кухни .

Техника на кухне. Топ 7 бытовых приборов, которые должны быть на каждой кухне

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Секреты создания клееного бруса своими руками
7. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
10. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
11. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
12. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
13. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
48. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
49. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
50. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода