Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Эргономика в цифрах

Планировка кухни – дело нелегкое. Большая или маленькая, она – центр любого дома, территория комфорта и уюта. Поэтому хорошая кухня должна быть не просто красивой, но и удобной, функциональной, эргономичной.

Плита, раковина, холодильник — вот три кита, на которых основывается планирование рабочего кухонного пространства. Разместите их на расстоянии3-6метров друг от друга, и вы получите рабочий треугольник — основу всех существующих видов кухонных планировок.

Планировка в один ряд

Линейное размещение мебели и оборудования идеально подходит для небольших, узких кухонь, совмещая экономию пространства с функциональностью и удобством.

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

На линейных кухнях треугольник будет условным, поскольку кухонный гарнитур располагается вдоль стены. Фактически он превратится в прямую. Лучше разместить вершины треугольника — холодильник, плиту и мойку — равноудалённо друг от друга. Такая планировка подходит для маленьких или узких и вытянутых помещений. Не рекомендуется выбирать линейное расположение гарнитура для больших кухонь, поскольку расстояние между зонами будет слишком велико.

Правила рабочего треугольника на кухне для.. ЛинейнаяДизайн-студия «Нечаев и Сенчугов»

Студия PropertyLab+Art

Дизайнеры Людмила Разводовская, Иван Сорокин

Работу на кухне можно без преувеличения сравнить с активными занятиями спортом: здесь Вам и многочасовая ходьба, и приседания, и наклоны, и энергичные движения рук. И дабы после приготовления семейного ужина мы не испытывали избыточного утомления, профильные специалисты – социологи, архитекторы и дизайнеры, начали заниматься исследованиями и проработкой практических решений по оптимизации жизненного пространства ещё в XIX веке. Кстати, вполне закономерно, что пионерами на пути преобразования кухни из подсобного помещения в самую высокотехнологичную комнату дома стали именно женщины.

При выборе варианта планировки на первое место нужно ставить личные потребности, а не навязанные идеи. Важно, чтобы расположение кухонного гарнитура и остальной мебели соответствовало специфике комнаты. К примеру, если ширина кухни не менее 1,7 м, можно остановиться на линейной планировке. Если же есть два ряда, расстояние между ними должно быть не меньше 1,2 м. Максимальное значение – 1,65 м.

Каждому вашему «помощнику» надо отвести индивидуальное пространство – ту точку помещения, куда он компактно впишется и где окажет максимум пользы. Тщательно продумайте, где будут расположены:

Холодильник. Классическое место для него – это угол. Постарайтесь оставить поблизости немного свободного пространства – так вам будет удобнее загружать и вынимать продукты. Не стоит придвигать холодильник вплотную к плите. Во-первых, оба этих элемента – вершины рабочего треугольника, и не годится, чтобы он имел такую короткую сторону. Во-вторых, плита и холодильник – две совершенно разных энергии: горячая и холодная, а их соседство не очень благоприятно для атмосферы кухни .

Техника на кухне. Топ 7 бытовых приборов, которые должны быть на каждой кухне

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Зона мойки;Зона обработки продуктов – духовка и плита;Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?

Что такое рабочий треугольник на кухне. Рабочий треугольник в интерьере кухни — обязательное условие?

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
24. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
25. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
31. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
40. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
41. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
42. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
43. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки