Как установить вытяжку над плитой. Содержание:

Как установить вытяжку над плитой. Содержание:

Вытяжка – устройство, очищающее воздух в квартире от запахов приготовляемой на плите пищи, мельчайших частичек жира и продуктов горения газа. Считается, что установка вытяжки на кухне улучшает микроклимат жилого помещения, обеспечивает нормальный воздухообмен, является частью приточно-вытяжной вентиляции.

Для монтажа бытового прибора не нужно нанимать специалиста: благодаря подробной инструкции, схемам и комплектации его можно установить самостоятельно. Однако для этого необходимы элементарные навыки владения инструментом и небольшой запас знаний.

В статье мы постарались изложить все тонкости монтажного процесса – перечислили главные требования установки, а также подготовили пошаговый мастер-класс по креплению вытяжки и подключению ее к воздуховоду и электросети.

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

• Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
• Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Минимальная высота для установки вытяжек над газовой и электрической плитой

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Новые правила установки вытяжки над газовой плитой. Что предпринимать запрещено?

В старых домах вентканалы нередко делались с использованием деталей из дерева. Плюс в них могут находиться кабели систем электроснабжения и/или связи. В такие шахты выводить отвод от вытяжки над газовой плитой запрещено.

Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО₂. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.

Отвод воздуха от газовой плиты разрешается делать в вентиляционные каналы, которые выполнены исключительно из негорючих материалов – бетона или стали

С одной стороны вентканалы в кухне с газовой плитой должны обеспечивать должный воздухообмен, а с другой исключать возможность возгорания от продуктов горения природного газа.

Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м³/час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.

Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м³/час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.

Даже если «зонт» будет гудеть на всю мощь и толкать больший объем воздуха, канал прокачать его не сможет. В итоге либо «вытяжка» станет работать вхолостую, либо в шахте образуется обратная тяга. От обоих вариантов толку ноль.

Сложности часто также возникают, когда квартира находится на верхнем этаже многоэтажки. В подобной ситуации вентиляция в кухне нередко работает слабо. Диаметр вентканала позволяет обеспечивать естественный воздухообмен на должном уровне, а тяги практически нет.

Согласно требованиям нормативных документов воздух в домовой вентиляции с естественным побуждением должен двигаться со скоростью приблизительно 0,5–1 м/с

Чтобы образовывалась требуемая тяга, воздушный поток из комнаты должен попадать в вертикальную трубу, а дальше проходить по ней беспрепятственно минимум 2 метра. Однако на верхнем этаже вентиляционное отверстие на кухне расположено под потолком и не дает необходимого расстояния.

Сверху только чердак и до конца вентиляционный шахты, которая там обрывается, остается менее полуметра. Воздухообмен в результате происходит, но он слишком мал для варочной печки на газу.

При таком раскладе придется ставить дополнительную вертикальную трубу нужной высоты, иначе обеспечить требования к вентиляции в комнате с газовой плитой будет невозможно. Принудительная вытяжка способна решить данную проблему. Но при отключении света вентилятор перестанет работать, что запрещено уже противопожарными нормами.

Источник: https://interer-stil.ru-land.com/novosti/kak-ustanovit-vytyazhku-nad-gazovoy-plitoy-samostoyatelno-kak-pravilno-ustanovit-naklonnuyu

Вытяжка над плитой без ее подключения к вентиляционному каналу. Вытяжка в системе вентиляции кухни и квартиры в целом

Следует правильно понимать, что независимо ни от того, планируется ли вообще на кухне, ни от того, какая модель выбирается, кухня должна оставаться включенной в общую систему вентиляции дома или квартиры.

И еще, о чем никогда не следует забывать. Для качественной вентиляции квартир или жилых домов обычно используется следующая схема. Приток свежего воздуха осуществляется через помещения жилой зоны – для этого предусматриваются приточные каналы и клапаны. А вывод «отработанного» воздуха взамен поступающего свежего производится из кухни, туалета, ванной, совмещенного санузла. Если вентиляция спланирована правильно и работает корректно и эффективно, то свойственные помещениям, через которые осуществляется вытяжка, запахи и испарения не попадают в жилые комнаты.

Эта вентиляция может осуществляться по естественному, принудительному или смешанному (комбинированному) принципу.

Естественная вентиляция в кухне должна быть всегда – именно из этого помещения осуществляется выход циркулирующего по квартире воздуха

• Естественная вентиляция в кухне – это обязательное наличие отдушины, через которую воздух вытягивается естественным путем. Такой подход имеет одно важное преимущество — он не требует никаких материальных затрат, и если тяга в вентиляционных вытяжных каналах достаточная, то больше ничего и не требуется. Но, конечно, при интенсивном приготовлении пищи отвести сразу все запахи и испарения, поднимающиеся от плиты, в вентиляционный канал – невозможно. И вот именно здесь приходит на помощь кухонная вытяжка, помогая, но ни в коем случае – не подменяя вентиляции.
• Принудительная система предполагает монтаж вентиляторов в приточные клапаны или (и) в вытяжные каналы. Так поступают, если имеются сложности с созданием условий для естественной циркуляции воздуха в необходимых объёмах.

Принудительная вентиляция более производительна, но она, как и было сказано выше, требует установки дополнительного оборудования, зависимого от наличия электроэнергии. То есть рассматривать ее в чистом виде – неправильно!

Наличие на кухне вытяжки с принудительным отводом испарений от плиты на улицу или в вентиляционный канал — это, опять же, рассматривается лишь как «подмога» основной вентиляции, но никак не в качестве полноценной замены.

• Оптимальным будет третий, комбинированный вариант, в котором сочетается естественная и принудительная схема воздухообмена. В этом случае может быть задействована приточная естественная и отводящая принудительная вентиляция, или наоборот. При этом предусматривается возможность работы при отсутствии электропитания. Например, вентилятор, устанавливаемый в канале, не должен быть непреодолимой помехой для естественного тока воздуха.

В обычных условиях клапан открывает канал для естественной вытяжной вентиляции из кухни. Но если включается вытяжка над плитой, вытяжной канал работает только на нее.

Обычно подобные сочетания предполагают наличие специальных клапанов, которые автоматически переключают работу канала на принудительный, например, с включённой кухонно вытяжкой, или естественный режим вентиляции.

Итак, разобрались: вытяжка над плитой – это отличный помощник общей системе вентиляции, но отнюдь не ее замена.

Важная информация по организации вентиляции в доме или квартире!

Очень странно, но у весьма многих владельцев жилья вопросы вентиляции находятся на втором плане, как второстепенные и на заслуживающие постоянного внимания. Глубочайшая ошибка! Ознакомьтесь со статьёй нашего портала, посвященной естественной вентиляции в частном доме – и, надо полагать, некоторые заблуждения развеются!

Как установить вытяжку над плитой в шкафу. Требования к конструкции мебели

Сама конструкция шкафчика под встраиваемую вытяжку вполне тривиальна. В нём две боковые стенки с общей глубиной верхнего яруса, скреплённые верхней горизонтальной перегородкой и без дна. Также должна быть внутренняя полка, расположенная между стенками. Лучше не заказывать присадку этой детали при изготовлении: четыре конфирмата можно засверлить и вручную по месту, но зато так вытяжка будет установлена максимально плотно. Можно добавить ещё несколько деталей, чтобы обустроить внутреннее пространство шкафа, о них расскажем позже.

Сложнее обстоит дело с размерами. Чтобы техника после встраивания гармонично вписалась, не образуя значительных щелей и зазоров, вытяжка или ее чертёж с основными габаритными размерами должны быть на руках к моменту производства мебели. Размер вытяжки подбирается в соответствии с шириной плиты или варочной поверхности, фактически же корпус на пару сантиметров больше.

Самая широкая нижняя часть задаёт основные габариты шкафа. Наружный размер шкафа должен в точности соответствовать ширине вытяжки. Глубина мебельного корпуса может быть больше на 50–60 мм, в этом случае вытяжка сдвигается к переднему краю, а открытый участок сзади закрывается тонкой скрепляющей перегородкой. Обратите внимание, что корпус скрытого блока вытяжки имеет зазор в 10–15 мм от стенок шкафа — это одно из важнейших условий установки встраиваемых электроприборов.

С высотой шкафа всё ещё менее однозначно. В общем случае расстояние между столешницей и дном верхнего яруса составляет от 50 до 65 см, в то время как рекомендуемое расстояние между вытяжкой и плитой составляет 75–80 см для газовых и 60–65 см для электрических варочных панелей . Получается, что секция с вытяжкой обычно выпадает из общего ряда, высота шкафа может быть на 80–120 мм меньше, чем остальных.

Как установить вытяжку над электрической плитой. Как установить вытяжку над плитой: газовой, электрической

Правила установки вытяжных устройств

Соответствие зависит не только от внешних условий, но и от характеристик самого устройства: типа, формы, размера, веса, назначения, диапазона функций.

Некоторые вытяжки встраиваются в мебельные модули, другие размещаются в центре кухонного “острова”, а третьи просто крепятся к стене.

Перед этим обязательно прочитайте инструкции и спецификации производителя: возможно, вам придется позвать помощника или даже нанять бригаду, чтобы починить тяжелый прибор из-за его веса.

Все вытяжки можно разделить на две категории

• Установки канального типа, через которые отработанный воздух отводится в вентиляционный поддон;
• Установки циркуляционного типа, которые очищают воздух с помощью фильтров.

Первые имеют большую производительность, но их сложнее установить; вторые можно легко закрепить на стене, но воздух будет чистым только до тех пор, пока фильтры не засорятся. Однако существует и третий вариант – комбинированный, который сочетает в себе возможности обеих категорий.

Легко потеряться в ассортименте вытяжек, доступных сегодня. В магазинах бытовой техники вы найдете все: от простых “вытяжек” с угольными фильтрами до дорогих “островных” устройств, предназначенных для установки в просторных помещениях.

ФотогалереяФото из Основной проблемой при установке будет подготовка места установки – небольшого шкафа, установленного прямо над плитой, а также размещение вытяжного воздуховодаПопулярные вытяжки, требующие свободного пространства для установки. Они имеют прекрасный дизайн, более эффективны, но после установки необходимо скрыть вытяжной воздуховодЕсли рабочая поверхность расположена в центре кухни, а не традиционно у стены, необходима специальная встраиваемая вытяжка.

Беглый взгляд на приборы показывает, что их можно устанавливать по-разному. Итак, на что следует обратить внимание при самостоятельной установке бытовой вытяжки?

Если оставить в стороне технические детали приборов и сосредоточиться только на установке, то полезными будут следующие принципы

• Устройство должно быть компактным, подходящим по дизайну и размеру, вписывающимся в интерьер;
• Перед установкой прибора подготовьте место: проверьте несущую стену или выберите мебельный модуль;
• Если рядом проходит газовая труба, подумайте о том, чтобы установить ее на кронштейне или выбрать более дорогой вариант – перенести трубу;
• прибор должен быть установлен на определенной высоте, в соответствии с требованиями: 65-75 см для электрических плит, 75-85 см для газовых плит (за исключением некоторых моделей, которые можно устанавливать и ниже);
• Монтаж воздуховодов также планируется заранее – размер воздуховодов или дымоходов, количество изгибов и “маршрут” воздуховодов.

Другие факторы, которые следует учитывать при выборе оборудования и высоты вытяжки, – это размер варочной панели и рост человека, который будет готовить.

Чем шире варочная панель, тем больше и эффективнее должна быть вытяжка. А высота установки зависит от роста человека – экран не должен мешать домашней работе.

В идеале вытяжка должна быть немного шире плиты, будь то газовая или электрическая плита – но помните, что газ при горении выделяет продукты сгорания, поэтому лучше приобрести прибор большего размера.

Ошибки при установке кухонной вытяжки

1 Подключение воздуховодов к системе естественной вентиляции – самая распространенная ошибка.

Решетку часто оставляют на месте, чтобы обеспечить естественное движение воздуха, но сам вентиляционный канал закрывает ее.

2 Подключение воздуховода слишком малого диаметра с помощью переходника к вытяжке с большой производительностью и большим выходным фланцем.

Рекомендуемые размеры для круглых воздуховодов составляют d=125 мм. Для прямоугольных воздуховодов, 204*60 мм.

3 Воздуховод выводится наружу через самодельное отверстие в стене.

Это запрещено большинством нормативных актов. Конкретные моменты будут приведены далее в тексте.

Конечно, можно проложить отдельный воздуховод до самой крыши. Но стоит ли оно того? Хотя это решение обычно используется в ресторанах и кафе, расположенных на первых этажах высотных зданий.

Кстати, запрет на выпуск воздуха через стену наружу не распространяется на частные дома, а только на многоэтажные здания.

4 Сложная геометрия трассы с большим количеством переходов и поворотов.

Это в первую очередь повлияет на уровень шума. Хотя, конечно, сами повороты – не самое большое зло. Иногда без них не обойтись.

Опасными являются повороты, следующие один за другим, без участков разгона.

5 Подключение слишком мощной вытяжки (например, 1000 м3/ч) к стандартному воздуховоду, который способен пропускать около 300 м3/ч.

Обратите внимание, что производительность 200-300 м3/ч может быть вполне достаточной для эффективного удаления всех запахов при минимальной нагрузке на вентиляцию дома.

6 Установка навеса на неправильной высоте.

Высота установки напрямую зависит от того, какая у вас плита – газовая или индукционная.

Как установить вытяжку над газовой плитой если мешает газовая труба. Монтаж вытяжки в шкафу над варочной поверхностью

Вариант установки в шкафу

Установка вытяжки над газовой плитой и последовательность выполнения работ зависят от нескольких исходных моментов. В первую очередь учитываются:

• тип и конструкционные особенности кухонного аппарата;
• метод фильтрации;
• отдаленности вентиляционной шахты;
• особенностей меблировки.

Высота установки вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах от 65 до 75 см (с допуском в 5 см). Превышение указанных значений чревато тем, что агрегат просто не справится с отводом грязного воздуха и остаточных продуктов, которые окажутся в комнате. Низкая «посадка» также не сулит ничего хорошего: устройство будет перегреваться, мешать хозяйке, а спустя непродолжительное время и вовсе может выйти из строя. Как бы то ни было, а без предварительной подготовки ничего вешать не стоит.

Последовательность установки антивозвратного механизма

Итак, как правильно установить вытяжку над газовой плитой? Специалисты настоятельно рекомендуют начинать работы с монтажа антивозвратной «хлопушки». Изделие традиционно размещается над варочной поверхностью. Для его подготовки лучше выбрать алюминий. На

Обратите внимание! Если самостоятельно заниматься изготовлением такого механизма нет желания или навыков, советуем приобрести готовую хлопушку. Соответствующие решения представлены в широком ассортименте в специализированных магазинах.

• Корпус «хлопушки» желательно поставить сверху на шкаф, закрепленный над плитой. После монтажа необходимо в обязательном порядке заделать пеной все щели, дабы нивелировать вероятность резонанса.
• На первом этапе корпус не стоит крепить «намертво», а лишь разместить таким образом, чтобы можно обозначить места под отверстия, не забыв указать диаметр. Это позволит подготовить шкаф под монтаж «хлопушки».

Обратите внимание! Если во внутренней части мебели присутствуют полки, в них также проделываются отверстия для воздуховода. У верхней стенки должен быть выход (если его нет, проделайте электролобзиком).

Работы с воздуховодом

Одним из главных функциональных узлов вытяжки над газовой плитой в частном доме (как и в квартире), помимо самого устройства забора, является воздуховод. Делается он в несколько шагов с соблюдением строгой последовательности.

Последовательность действий

Обратите внимание! Если вытяжка над газовой плитой установлена правильно, то количество изгибов гофры будет минимальным, в идеальном варианте – 1.

Мощность тяги внутри воздуховода зависит от «рукавов», участков со сгибами. На каждом таком «колене» теряется в среднем до 10% мощности. Поэтому так важно грамотно выбрать место для размещения шкафа и вытяжного устройства в нем. Для большей наглядности рекомендуется посмотреть видео ниже по сборке воздуховода.

Как установить вытяжку над плитой в частном доме. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения

Основная задача вытяжки на кухне – удаление пыли, гари и пара, который образуется во время готовки. При наличии газового оборудования вентиляция необходима для отведения продуктов горения из комнаты.

Учитывая то, что пар, запахи и угарный газ образуются над плитой, вытяжку устанавливают непосредственно над ней. Это позволяет удалять загрязненный воздух еще до его распространения по комнате.

Виды вытяжек для вентиляции на кухне частного дома:

• угловые – применяются с кухонными гарнитурами и обычно маскируются в угловые шкафчики.
• островные – располагаются в центре помещения. Часто такая принудительная вытяжка в частном доме выполнена с выходом через потолок.
• настенные – достаточно распространенный вид вытяжек. Такое оборудование монтируется на стену над плитой.
• встраиваемые – такие модели отличаются небольшими размерами. Они устанавливаются в подвесные шкафы кухонного гарнитура. Благодаря встраиваемой вытяжке, удается сэкономить свободное пространство.

Вытяжной зонт любого оборудования должен быть шире варочной поверхности на 10 см. Высота установки – 0,7-1,1 метра от плиты. Производительность сети должна обеспечивать полную замену всего объема минимум 1 раз в 24 часа. Воздуховод от вытяжного зонта можно соединить с центральным вентканалом или дымоходом от котла. Рекомендуется использовать гофрированные трубы.

Проведение расчетов

Перед тем как сделать вытяжку в частном доме на кухне, потребуется произвести расчет ее производительность. Для этого необходимо учесть объем комнаты и характеристики оборудования, представленные производителем.

При расчете следует учесть количество поворотов в воздуховоде. Каждое колено снижает скорость движения воздушного потока, поэтому необходимо подобрать модель с запасом примерно 25-30%.

Установка

Следующим этапом после выбора является установка оборудования. Производитель прикладывает инструкцию по монтажу. Нужно соблюдать последовательность действий, указанную в документации. Так удастся установить оборудование правильно. Монтаж вытяжки на кухне в загородном доме проводят в следующей последовательности:

1. Проводят разметку. Отмечают места крепления оборудования к вертикальной или горизонтальной поверхности, а также расположение вентиляционного отверстия.
2. Обустраивают выходное отверстие. Оно необходимо для удаления загрязненного воздуха в атмосферу.
3. Устанавливают вытяжку. Ее располагают на расстоянии не менее 700 мм от поверхности плиты. Для правильного расположения в горизонтальной плоскости используют строительный уровень.
4. Соединяют вытяжной зонт с отверстием. Для этого применяется воздуховод, который поставляется в комплекте с оборудованием.
5. Подключают оборудование к сети с напряжением 220 вольт.

Следующий шаг – это проверка работоспособности системы. Электроприбор включают и тестируют на всех режимах.

Нужно учитывать, что нормальная работа оборудования возможна только при определенном притоке чистого воздуха в комнату.