Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Холодное копчение

Главное ее отличие — протяженный дымоход , в котором дымовые газы успевают полностью прогореть, вредные канцерогены из них осаждаются на стенках дымохода, а продукты, подвергающиеся копчению, окутывает легкий ароматный дымок. Мясо после такой обработки может храниться несколько месяцев, рыба — от трех до 12 недель.

На рисунке — традиционная коптильня холодного копчения , ее можно установить на участке в загородном доме. Размеры — произвольные, поэтому на чертеже указаны только основные конструктивные элементы.

Коптильня горячего копчения своими руками. Коптильня своими руками — инструкция для начинающих. Как сделать коптильню холодного и горячего копчения?

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
19. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Строительство пол из фанеры по лагам своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов