Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Холодная коптильня

Главное ее отличие — протяженный дымоход , в котором дымовые газы успевают полностью прогореть, вредные канцерогены из них осаждаются на стенках дымохода, а продукты, подвергающиеся копчению, окутывает легкий ароматный дымок. Мясо после такой обработки может храниться несколько месяцев, рыба — от трех до 12 недель.

На рисунке — традиционная коптильня холодного копчения , ее можно установить на участке в загородном доме. Размеры — произвольные, поэтому на чертеже указаны только основные конструктивные элементы.

Коптильня горячего копчения своими руками. Коптильня своими руками — инструкция для начинающих. Как сделать коптильню холодного и горячего копчения?

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
5. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
24. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
25. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
26. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
27. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
28. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
29. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
30. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
31. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
32. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
33. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
34. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
35. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
36. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
37. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
38. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
39. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
40. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
41. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
42. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
43. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
44. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
45. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
46. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
47. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?