Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
20. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
21. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
22. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
23. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
24. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
25. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
26. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
27. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления