Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Основы создания дизайна интерьера своими руками
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
29. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
33. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля