Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Правило 60-30-10: как выбрать три цвета для любой комнаты.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
16. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
33. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
34. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
37. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
40. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции