Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
3. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
4. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
5. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
6. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
7. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
8. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
9. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
10. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
11. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
12. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
23. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
26. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
27. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
28. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
29. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
30. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
31. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
32. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
35. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
38. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
42. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты