Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
11. До и после ремонта туалета!
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
18. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
19. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
20. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи