Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
6. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
24. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
26. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Суккуленты: секреты долгой жизни
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
45. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья