Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
21. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
26. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Как правильно хранить швабру в ванной
30. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
40. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
41. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
42. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
43. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
46. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
47. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
48. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации