Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
14. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
15. Какие уникальные событияились в Оренбурге
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
41. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
42. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа