Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
31. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
35. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли