Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Основа для тартов

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
6. ---
7. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
8. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
9. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
10. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
11. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
12. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
13. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
14. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
15. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
16. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
17. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
21. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
22. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
23. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
24. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
25. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
28. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
29. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
30. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
31. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
34. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
35. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
36. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
37. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
38. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
39. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях