Кровельный пирог — наполнитель стропильного каркаса. Его основное предназначение — защищать дом от атмосферных осадков и обеспечивать комфортный микроклимат в жилых помещениях. Это достигается благодаря многослойности кровельного пирога и наличию формирующих элементов, от правильной укладки которых, а именно от очерёдности расположения материалов и соблюдения технологии крепления, зависит функциональность крыши.
Каждый слой кровельного пирога имеет своё назначение, связан с остальными и должен быть смонтирован в строго определённой последовательности