Треугольник на прямой

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне :

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник . Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Все знают, что существует рабочий треугольник на кухне, но возникает вопрос: стоит ли соблюдать этот треугольник? В создании интерьера присутствует математика, физика и психология, но все эти науки вместе объединяются одну науку «эргономику». Эти науки помогают грамотно построить кухню, соблюдая все правила, чтобы она была удобная и безопасная.

Каждый день мы делаем множество шагов, передвигаясь по кухне. Чтобы не наматывать много кругов и не тратить лишнее время, должна быть правильная планировка. В этом нам поможет эргономика.Статья подробно расскажет о «рабочем треугольнике», и нужно ли его соблюдать.

Максимально комфортная и удобная кухня — мечта любой хозяйки. Приготовить, помыть, обеспечить качественное хранение продуктов, затрачивая при этом минимум физических сил и времени можно, при условии правильной организации « рабочего треугольника».

Рабочий треугольник — зона, условно ограниченная тремя точками (вершинами): плитой, раковиной и холодильником. Фокус «рабочего треугольника» состоит в том, что правильно расположив эти три точки, можно создать гармоничное пространство для готовки, приготовления еды и хранения продуктов.

Основные принципы создания правильного «рабочего треугольника» помогут воплотить в реальность идею и комфортной и удобной кухне.

Одно из «золотых» правил эргономики кухни гласит: мойка, плита и рабочая поверхность — это три главных объекта на кухне, и они должны являться вершинами всем известного рабочего треугольника. Эта формула была выведена в Германии в 1920 году. Однако сейчас рабочая поверхность все чаще становится в одну плоскость с плитой и мойкой, а потому «пустующую вершину» теперь как правило занимает холодильник. Но здесь стоит задаться вопросом: не шагнули ли мы еще дальше в дизайне кухонных интерьеров и насколько идея рабочего треугольника актуальна в наши дни вообще?