Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
12. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
28. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
29. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
30. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
31. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
35. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
36. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
37. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
38. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность