Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
5. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
6. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
7. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
8. Секреты создания клееного бруса своими руками
9. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
10. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
28. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки