Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. ---
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
21. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
34. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
35. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
36. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
37. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
38. Помогите, мой паркет вздулся от воды
39. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
42. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме