Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
24. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
27. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
31. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
34. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
35. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
36. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
37. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом