Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Headlines:
6. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
7. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
8. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
9. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. Какие инновационные инициативы
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
24. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
25. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
26. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
27. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
30. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
31. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
32. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
33. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
34. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
35. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
36. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
37. Выбрать окна в баню. Виды окон
38. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
39. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
40. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
43. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ