Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Барбекю с тандыром

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
8. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
9. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
10. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
13. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
16. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
17. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
18. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога