Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
4. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
16. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
25. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
26. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
29. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. Помогите, мой паркет вздулся от воды
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок