Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
11. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
12. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
13. Какие возможности для экотуризма есть
14. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
15. Какие инновационные инициативы
16. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
17. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
18. Какие мосты через Енисей наиболее известны
19. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
20. Как организовать пространство, даже если его нет
21. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
28. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
39. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли