Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
28. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
29. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
30. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
42. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
48. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок