Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
39. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека