Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
10. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
33. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?