Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
20. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Умные способы сэкономить на ремонте
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
29. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
30. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
31. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
32. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
33. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
34. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
35. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
36. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
37. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
38. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
39. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
40. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
41. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
48. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
49. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
50. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме