Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
6. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
7. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
8. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
9. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
10. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
15. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
20. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
21. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
22. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
23. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
38. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки