Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. ---
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
10. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
16. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
17. Какие мосты через Енисей наиболее известны
18. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
19. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
22. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
25. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
26. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
27. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
28. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
31. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
32. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
33. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
34. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
35. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
36. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
37. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
38. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога