Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
11. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
12. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
13. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
14. Какие уникальные событияились в Оренбурге
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
24. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
29. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
30. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
31. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
32. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации