Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
15. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
16. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
17. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
18. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
19. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
20. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
21. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
22. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
24. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
25. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
28. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли