Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тандыр на углях

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
11. Headlines:
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
20. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
21. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
22. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
23. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
24. Легко и просто: как создать план дома своими руками
25. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
26. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
27. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
28. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
37. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
41. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить