Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
21. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
29. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
40. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
41. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
42. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
43. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
44. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
45. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
46. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
47. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
48. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления