Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
30. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
31. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
37. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
38. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
39. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
40. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
41. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
42. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
43. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа