Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
19. Headlines:
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
22. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Швабра в доме: лучшие места для хранения
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления