Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
13. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
21. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
30. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
31. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
32. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
33. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
34. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
35. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
36. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога