Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
27. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления