Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
10. Где можно прогуляться в центре Нальчика
11. До и после ремонта туалета!
12. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
27. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
38. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
42. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
43. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
44. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
45. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома