Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
12. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
18. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
27. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
28. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
29. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
38. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
39. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
40. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
43. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м