Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
13. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
14. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
15. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
16. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
17. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
18. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
19. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
20. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
22. Какие возможности для экотуризма есть
23. Легко и просто: как создать план дома своими руками
24. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
33. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
36. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
37. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов