Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
14. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
19. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Какие инновационные инициативы
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
37. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
38. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
39. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
40. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции