Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
20. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
21. Какие возможности для экотуризма есть
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
24. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
25. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
31. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
32. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
33. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
34. 115 рисунков на стену: история создания и значение
35. Помогите, мой паркет вздулся от воды
36. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
37. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
38. Как предотвратить вздутие ламината от воды
39. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
40. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
41. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
42. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
43. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
44. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
45. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
46. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
47. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты