Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
6. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
7. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
8. Где можно прогуляться в центре Нальчика
9. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
10. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
11. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
12. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
13. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
14. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
15. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
16. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
17. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
18. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
19. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
20. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
21. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
22. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
23. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
24. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
25. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
26. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
27. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
28. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
29. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
30. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
31. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
34. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
35. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
36. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
37. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
38. Как устранить вздув паркетной доски
39. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
40. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
41. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
42. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога