Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Шашлык в тандыре

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
10. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
11. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
12. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
13. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
14. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
17. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
24. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
34. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
35. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
36. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли