Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Вкусный шашлык

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Стадион как часть игры: как архитектура арены меняет поведение болельщиков и команд
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
5. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
6. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
7. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
11. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
14. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
15. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
16. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме