Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Классический рецепт

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
13. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
19. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
22. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
23. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
26. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
27. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
28. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
31. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
32. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
33. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
34. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
35. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
36. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
37. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
38. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?