Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Классический рецепт

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
2. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
3. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
19. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
20. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
21. Швабра в доме: лучшие места для хранения
22. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
23. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
24. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
25. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
26. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
27. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
28. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
29. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
30. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
31. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
32. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
36. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
37. Окно в парилке и высота полков. Размеры
38. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
39. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
40. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки