Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Классический рецепт

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
2. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. До и после ремонта туалета!
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
15. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
16. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Headlines:
19. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
20. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
37. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Как устранить вздув паркетной доски
47. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?