Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Классический способ

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
13. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
14. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
15. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
16. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
17. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
18. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
26. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
27. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
28. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?