Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Классический способ

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.

В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Секрет песочного теста в масле. Именно благодаря ему выпечка получается рассыпчатой.

Все эти хлопоты ради того, чтобы масло не растаяло. Потому что иначе получится совсем другой продукт.

Классический способ

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме конца XIX века.
2. Боксёрский зал без показной брутальности: дизайн пространства, где важны свет, покрытие и ритм тренировки
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
19. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
20. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
23. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
24. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
33. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
43. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить