Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Пошаговый рецепт

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Чтобы мясо было мягким и сочным, без запаха, от повара требуется уделить ему достаточно времени. В домашних условиях любое блюдо из баранины можно сделать удивительно ароматным, если правильно следовать рецептуре. Опытные хозяйки знают: чтобы готовящейся барашек не пах, необходимо убрать весь жир, использовать чеснок и лимон, а вместе с тем накрывать емкость с ним крышкой во время приготовления.

Чипсы . Чипсы – картофель, зажаренный в масле в виде хрустящих ломтиков. Название произошло от англ. слова chips, что в переводе означает кусочки, ломтики. Часто подается к пиву. В продажу поступает как продукт, готовый к употреблению.Чипсы в домашних условиях в духовке. Картофельные чипсы в духовке, они же Hasselback и 2 соуса-дип

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Как слоеное тесто печь. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

Сыр маскарпоне — 500 гСливочное масло — 150-200 гСахарная пудра — 100 -150 гЭкстракт ванили — 1 ч.л. (по желанию)Как приготовить:

Очень простой в приготовлении крем, справится даже новичок. Дайте сливочному маслу согреться, а маскарпоне охладиться (лучше держать сыр в холодильнике до момента добавления в крем).

С помощью миксера взбейте сливочное масло с пудрой до пышности и светлого состояния. Холодный сыр добавляйте в крем только после того, как пудра с маслом хорошо взбиты, чтобы потом не возникало ощущения того, что пудра скрипит на зубах. С помощью ручного миксера взбивать потребуется 8-10 минут, если у вас планетарный (стационарный миксер) — 5-6 минут, не больше.

Капкейки без крема, как украсить. Творожный со сливочным маслом

Низкорослый газон не требующий стрижки — «Газон для ленивых»? Как только маркетологи не изощряются в попытках привлечь покупателей! Может быть и так, но вот во время посадки про свою леность точно придётся забыть. Иначе вам так и не доведётся увидеть восхищённые глаза гостей.

Закладка любого газона производится по определённым правилам:

Мавританский газон: что это, плюсы и минусы, пошаговый процесс создания и последующий уход

Что бы пожарить вкусный шашлык, нужен хороший мангал

Советы по изготовлению мангала. Пошаговая инструкция о том, как своими руками сделать мангал из металла

Все представленные ниже кремы схожи по одному признаку: они очень хорошо держат форму в охлажденном виде и из них можно выдавливать различные рисунки — от простых волн до довольно мелкой пластики в виде цветочков и лепесточков. В классических капкейках крем выдавливается сверху из кондитерского мешка с насадкой, которая может быть вырезана под любой узор, или из шприца с аналогичным приспособлением.

Важно знать, как быстро почистить селедку, чтобы соленую закуску не испортил неприятный хруст косточек. Из филе сельди готовят разнообразные блюда. Подготовить мякоть для салатов и паштетов за считаные минуты просто. Этому может научиться любая хозяйка.

Филе без костей

Филе рекомендуется готовить самостоятельно, а не использовать магазинный вариант. Тогда оно гарантированно будет качественным и свежим. Целую рыбу при покупке обязательно нужно обнюхать и осмотреть. Многие производители используют для растворения косточек химические составы. Домашнее филе не содержит химии и вредных компонентов. Кроме того, покупка целой рыбки обойдется в несколько раз дешевле.

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
2. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
3. Как доехать до Вологды из Москвы
4. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
5. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
6. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
7. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
8. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
9. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
10. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
11. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
12. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
13. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
14. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
15. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
16. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
17. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
18. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
19. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
20. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
21. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
22. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
23. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
24. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
25. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
26. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
27. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
28. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
29. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
30. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
31. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
32. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
33. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
34. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
35. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
37. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
38. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
39. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
40. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
41. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
42. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
43. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
44. Как обустроить кухню с умом:
45. Правильна организация пространства в комнате для подростка.
46. У моей подруги есть пятилетний сын, который матeрится так, что у взрослых уши вянут.
47. Я провел очень дешевый ремонт туалета и хочу поделиться с вами результатом.
48. Монтаж мебели в мансардных помещениях.
49. Какая уютная и приятная обстановочка в квартире.
50. Мужчина произнес - мужчина осуществил!