Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
12. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
13. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
14. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
15. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Какие мосты через Енисей наиболее известны
19. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
20. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
21. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
22. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
23. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
24. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Выбрать окна в баню. Виды окон
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?