Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Headlines:
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
6. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
7. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
28. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
30. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
39. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной