Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
21. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
31. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
32. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
33. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
34. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
35. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
38. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
39. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
40. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
41. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
42. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
43. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления