Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
15. Преимущества строительства дома из пенобетона
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20