Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
11. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
12. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
13. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
14. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
15. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
16. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
17. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
18. Какова история Кремля и его значение для России
19. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
27. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
34. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
35. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом