Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Русская печь

Что лучше мангал или тандыр. Какой шашлык вкуснее: на мангале или в тандыре? Экспертиза

Мастер шашлыка. Новоселицкий район Ставропольского края

На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или на мангале?

Проведем свою небольшую экспертизу. Точнее я ее проволил неоднократно. У меня есть и мангал из кирпича, и тандыр. Поскольку рядом лес и я живу на природе, то в теплое время использую эти вещи довольно часто, и не только для приготовления шашлыка.

Мангал или тандыр?Мангал и тандыр – две разновидности жаровни, популярны на приусадебных участках. Мангал Мангал – это жаровня, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне или на раскаленных углях. Представляет собой чашу на ножках, иногда мангал оснащен ручками и крышкой. Есть мангалы с крышей и с дымоходной трубой.Обычно на мангале готовят блюда из мяса или рыбы, чаще всего шашлыки и барбекю. Но на мангале можно готовить и что-то другое, к примеру в углях можно запекать овощи/фрукты и чего душа пожелает.Современные мангалы отличаются разнообразием: каменные, металлические, газовые, электрически и т.д.Мангал или тандыр, что лучше? Тандыр Тандыр – это печь-жаровня, внешне похожая на большой кувшин.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Как правильно хранить швабру в ванной
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
38. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки