Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
5. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
6. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
13. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
14. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
15. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
27. Как правильно хранить швабру в ванной
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток