Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
27. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
37. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
38. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
39. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
40. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
41. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
42. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
43. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции