Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
18. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
19. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
26. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
30. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
31. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
32. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
33. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
34. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
35. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
36. 115 рисунков на стену: история создания и значение
37. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
38. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
39. Как устранить вздув паркетной доски
40. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить