Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
17. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
23. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
24. Какие возможности для экотуризма есть
25. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
27. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
28. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
29. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
30. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
31. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
32. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность