Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
11. Как доехать до Вологды из Москвы
12. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Какие возможности для экотуризма есть
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
26. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
43. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
44. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
45. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли