Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
2. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
3. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
4. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
5. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
6. Headlines:
7. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
8. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. До и после ремонта туалета!
15. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
26. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
44. 115 рисунков на стену: история создания и значение
45. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
46. Как устранить вздув паркетной доски
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?