Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
4. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
5. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
6. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
7. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
8. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
9. Какие уникальные событияились в Оренбурге
10. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
11. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
12. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
13. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
14. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
15. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
16. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
21. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток