Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Headlines:
20. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
24. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
29. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
30. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
31. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток