Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
5. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
6. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
20. Как организовать пространство, даже если его нет
21. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
41. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?