Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
2. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
4. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
10. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
11. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
12. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
16. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
17. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
18. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
19. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
20. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
21. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
22. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
23. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
24. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
25. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
26. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
27. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
28. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
29. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
30. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
31. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
32. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
33. Новостройка без отделки: что делать дальше
34. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
37. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Помогите, мой паркет вздулся от воды
40. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
41. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ