Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Headlines:
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
46. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
47. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ