Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Каково происхождение названия Калининград
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
30. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
31. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
32. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
33. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
34. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
35. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
36. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
42. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
43. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
44. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
49. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях