Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. ---
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
11. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
12. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
13. Преимущества строительства дома из пенобетона
14. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
15. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
16. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
17. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
18. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
19. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
20. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
21. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
22. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
29. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
30. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Суккуленты: секреты долгой жизни
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?