Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Headlines:
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
22. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
46. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
47. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
48. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома