Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
21. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
33. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
34. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
44. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны