Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
16. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
17. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
18. Headlines:
19. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
33. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор