Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
24. Какие инновационные инициативы
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
27. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки