Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Каково происхождение названия Калининград
7. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
8. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
9. Какие фестивали проводятся в городе
10. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
11. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
26. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
27. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
28. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
35. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
40. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением