Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
9. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
10. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
11. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
12. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
13. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
14. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
15. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
16. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
17. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
18. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
19. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
20. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
21. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
23. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
28. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
29. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
30. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
31. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
32. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека