Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
9. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
10. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
11. Headlines:
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
21. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
22. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
23. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
28. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
41. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток