Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
20. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
23. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Суккуленты: секреты долгой жизни
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома