Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
10. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
13. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
14. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
15. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
16. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
17. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
18. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
19. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
20. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
21. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
37. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома