Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
8. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
9. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
10. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
11. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
12. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
13. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
14. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
15. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
16. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
17. Какие мосты через Енисей наиболее известны
18. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
19. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
20. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
21. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
22. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
23. Управляемый пол: принципы создания и установки
24. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
25. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение