Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
9. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
11. Какая история Красной площади и каково её значение для России
12. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
13. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
14. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
15. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
16. Какая история стоит за названием города Ульяновск
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
27. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток