Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
16. Headlines:
17. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
18. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
19. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
20. Как правильно хранить швабру в ванной
21. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
22. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
23. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции