Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
21. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
25. Headlines:
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
28. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
29. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
30. Швабра в доме: лучшие места для хранения
31. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки