Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
6. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
7. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
8. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
9. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
10. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
11. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
12. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
13. Какие уникальные событияились в Оренбурге
14. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
15. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
16. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
17. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
18. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
19. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
20. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
21. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
22. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
23. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
24. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
25. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
28. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
29. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию