Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Headlines:
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. ---
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. История Москвы: от основания до наших дней
7. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
8. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
9. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
12. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
14. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
15. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
16. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
17. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
18. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
19. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
20. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
21. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
22. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
23. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
24. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
25. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
26. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
27. Какие возможности для экотуризма есть
28. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
29. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
30. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
31. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
32. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
33. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
34. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
35. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
36. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
37. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
38. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
39. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
40. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
41. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
42. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
43. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
44. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
45. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
46. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
47. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
48. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
49. Как предотвратить вздутие паркета от воды
50. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта