Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Какие необычные места можно посетить в городе
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
43. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
45. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
46. Помогите, мой паркет вздулся от воды
47. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли