Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
5. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
22. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
24. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
25. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
29. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
37. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов