Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
23. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
28. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
35. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
36. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля