Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
21. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
24. Какие инновационные инициативы
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
30. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
31. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
34. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
35. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
36. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
39. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
40. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
43. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток