Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
19. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
20. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
21. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
22. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
32. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
44. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
45. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
46. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
47. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
48. Как предотвратить вздутие паркета от воды
49. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
50. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия