Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с овсяными хлопьями

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
13. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
14. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
15. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
16. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
17. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
18. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
19. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
20. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
21. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
22. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
23. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
24. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
26. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
27. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
28. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
29. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
30. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
31. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
32. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
33. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
34. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
35. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
36. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
37. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
38. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
39. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
40. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
41. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
45. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога