Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
5. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
6. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
7. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
8. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
9. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
10. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
15. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
16. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
17. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
18. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
19. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
20. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Headlines:
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Как предотвратить вздутие паркета от воды
32. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
35. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Как устранить вздув паркетной доски
40. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
41. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
42. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей