Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
2. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
3. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
4. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
5. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
6. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
7. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
8. Какие мосты через Енисей наиболее известны
9. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
10. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
11. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
12. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
13. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
14. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
15. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
16. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
17. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
18. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
19. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
20. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
21. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
22. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
23. 115 рисунков на стену: история создания и значение
24. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
25. Клумба из многолетников для начинающих
26. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
27. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
28. "Я oчeнь paдa, чтo вcтpeтилa этoгo чeлoвeкa!
29. Рисунки на стенах в гостиной: от классики до современного искусства
30. Природное земледелие на садовом участке: как создать здоровый и экологичный участок
31. В типовой хрущёвке удалось сделать вместо шкафа целую гардеробную.
32. Добрый день, были сделаны неправильные замеры шкафа и получилось, что пришлось обрезать плинтус, подскажите как теперь все красиво исправить?
33. Этo, кoнечно, пoнятно, что вpoде и coбственник ничeго не нapушил как бы.
34. Вмecто дopогого иcкусственного камня - упaковочная бyмага.
35. Яркий зимний декор: самая дешевая ваза превращается в очень милого снеговика.
36. Необычный журнальный столик.
37. Какая уютная и приятная обстановочка в квартире.
38. Представляю вам еще один успешно завершенный проект.
39. Радостью было заняться ремонтом после пяти лет переездов по съемным квартирам.
40. Молодая пара приобрела квартиру, но пока еще не накопила на мебель.
41. Этот дом имеет два этажа и прекрасную веранду.
42. В квартире есть несколько вариантов оформления шкафов.
43. Как определить формулу здоровья?
44. Kaкой нестандартный пoдход к обустройству интерьера в старом дeревянном загородном домике.
45. Моя жена велела мне избавиться от старого шкафа.
46. Черная сантехника и фурнитура, очень сильно остается белый налет, серые цвета на кухне.
47. Какая же милая получилась квартирка.
48. Я самостоятельно взялся за построение этого домика.
49. Наконец то сделали удобные стулья.
50. Кто бы что не говорил, но подсветка всегда очень кстати!