Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
2. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
3. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
4. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
5. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
6. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
7. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
8. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
9. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
10. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
11. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
12. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
13. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
14. Как предотвратить вздутие ламината от воды
15. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
16. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
17. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
18. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
19. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
20. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор
21. Узнайте 13 секретов уюта от француженок
22. У моей подруги есть пятилетний сын, который матeрится так, что у взрослых уши вянут.
23. Использование темных оттенков в интерьере сразу уменьшило ощущение пространства в комнате.
24. Представлен новый впечатляющий проект от Ольги мизарбаевой.
25. Нашим девочкам, 2 и 7 лет, понравилась детская фиолетовая накидка.
26. Маленькая квартира в типичной хрущевке может выглядеть таким образом.
27. Мы нашей дочке подарили квартиру, и вместе с мужем мы провели ремонт.
28. Похоже, можно было использовать больше ламината.
29. Эта кухня выглядит просто захватывающе!
30. Эти необычные бокалы идеально подходят для ценителей оригинальной посуды.
31. Как определить формулу здоровья?
32. Асскажу вам отличный способ спрятать кошачий лоток даже в интерьере!
33. Сделал же перегородки и двери в стиле лофт из стального профиля.
34. Настала пора поменять все полы в этой комнате, иначе скоро будет невозможно ходить.
35. Таким образом, если ты давно искал вариант, как очень быстро и круто сделать кровать из дерева, то вот тебе способ!
36. Хрущевку можно изменить до неузнаваемости если сильно захотеть.
37. Молодая пара в общежитии живет.
38. Благодаря закрытой террасе обеспечивается полная защита от насекомых.
39. У меня появилась новая кухня, которая выглядит белоснежно и свежо.
40. Этот бак, созданный своими руками, является идеальным примером удобства и функциональности.
41. Очаровательная и элегантная, белоснежная кухня - идеальное решение для создания светлого и просторного интерьера.
42. Хотелось бы вам продемонстрировать, что мы сделали с ремонтом в комнате нашей однушки.
43. Спина - очень важная часть нашего тела, ответственная за поддержку вертикального положения и движение.
44. Я хочу продемонстрировать полный процесс ремонта моего туалета - от начала до конца.
45. Вот что получается, когда у человека руки растут из нужного места.
46. Детали планировки участка 10 соток с домом. Как составлять проект
47. Мы сделали полный ремонт нашего балкона, начиная с нуля.
48. Планировка дачного участка 10 соток с домом. Для прямоугольного участка
49. Это замечательная идея для развлечения детей, которая не только увлекательна, но и удержит их внимание на долгое время.
50. Делаем столбики под лаги для пола двумя способами. Как сделать столбики под лаги