Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
2. Какие необычные традиции есть в городе
3. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
4. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
5. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
6. Какие необычные места можно посетить в городе
7. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
8. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
9. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
10. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
11. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
12. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
13. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
14. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
15. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
16. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
17. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
18. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
19. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
20. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
21. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
22. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
23. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
24. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
25. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
26. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
27. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
28. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
29. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
30. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
31. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
32. 8 простых идей для создания домашнего уюта
33. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
34. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
35. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
36. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
37. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
38. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
39. Как обеспечить естественную вентиляцию в гараже
40. Открытие движения искусств и ремесел: Лекция 1.3-1
41. В нeкоторых рeгионах мира дамы должны приступать к труду нeпосрeдствeнно послe родов и нeобычными способами пeрeдвигаться с дeтьми.
42. Как сохранять и поддерживать ежедневный порядок дома.
43. Материалы для спортивных помещений: выбираем оптимальное покрытие для пола
44. Мини студия 12 метров.
45. Тяжело, когда мастер не справился с работой.
46. Таким соседям только радоваться можно.
47. Необычный журнальный столик.
48. Кpoхотная куxня, но как гapмонично всё paзместили.
49. Жена выразила желание иметь такое зеркало, и я решил сделать его сам.
50. Ремонт в хрущевке прошел приятно.