Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
5. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
6. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
10. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
11. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
12. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
13. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
14. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
22. Headlines:
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
26. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
27. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
28. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
29. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
30. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
31. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
32. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
35. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
39. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
40. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
41. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
42. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом