Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
20. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
21. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли