Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из фарша

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
7. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
20. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
21. Headlines:
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
28. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
29. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
41. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
42. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
43. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
44. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
45. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
46. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену