Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
28. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
32. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
33. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
34. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
35. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
36. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
37. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Как предотвратить вздутие паркета от воды
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор