Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
7. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
8. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Преимущества строительства дома из пенобетона
16. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
42. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
43. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
44. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
45. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты