Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
7. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
8. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
11. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
12. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
13. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
14. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
15. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
16. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
17. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
18. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
19. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
20. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
21. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
22. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
23. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
24. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
25. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
26. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
27. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
28. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
29. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
30. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
31. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
32. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
33. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
36. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
37. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
38. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
39. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа