Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
2. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
5. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
6. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
18. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
24. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
25. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
26. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
27. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
28. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
29. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
30. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
34. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
35. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
36. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
40. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
41. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
48. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок