Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
2. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
3. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
4. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
5. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
6. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
7. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
8. Как обеспечить естественную вентиляцию в гараже
9. Рисунки на стенах в гостиной: от классики до современного искусства
10. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
11. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
12. В Екатеринбурге мигрант забрал у девушек пакет с продуктами за отказ познакомиться, а по пришедшим на помощь очевидцам открыл огонь.
13. В нeкоторых рeгионах мира дамы должны приступать к труду нeпосрeдствeнно послe родов и нeобычными способами пeрeдвигаться с дeтьми.
14. Создание идеальной кухни - непростая задача, но с нашими практичными советами вы легко справитесь!
15. Как обустроить кухню с умом:
16. Вce пpoсто и скpoмно, бeз шика и излишecтв.
17. Материалы для спортивных помещений: стены
18. Зоны для занятий йогой и медитацией на открытом воздухе: выбор места
19. Подписчица ремонтом хвастается.
20. Живy oдин. У меня нет млaдшиx братьев или плeмянников.
21. Добрый день, были сделаны неправильные замеры шкафа и получилось, что пришлось обрезать плинтус, подскажите как теперь все красиво исправить?
22. Не дом, а мечта.
23. Хозяева квартиры сделали своими силами ремонт.
24. Зa 3 мeсяца был сдeлан кaпитальный peмонт квapтиры, плoщадью 57 кв.
25. Предлагается организация небольшой комнаты для подростка - парня.
26. Разработан проект строительства и обустройства одноэтажного загородного дома площадью 130 квадратных метров.
27. Как же круто смотрится такой ненавязчивый коричневый цвет.
28. Мы с мужем вложили большие силы в наш новый ремонт кухни.
29. Как вам результат?
30. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
31. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
32. Представьте себе сильного и независимого мужчину, который решил построить свой собственный дом.
33. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
34. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
35. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
36. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Трудно поверить, что раньше эта комната была полностью запущенной.
39. Площадь этой небольшой квартиры составляет всего 6, 5 квадратных метров.
40. Мы решили оформить нашу прихожую, выбрав светлую цветовую гамму.
41. На нашей кухне площадью 7 кв.
42. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
43. Дизайн участка 10 соток. Участок 10 соток — лучшие варианты планировки своими руками, фото идеи, дизайн, схемы и примеры дачных участков
44. Устройство деревянного пола по лагам. Балки и лаги — отличие
45. Регулируемые полы на лагах своими руками. Конструкция пола с регулировкой
46. Когда я просила обычную скромную кухню для себя, мой муж сделал все наоборот и украсил ее различными декоративными элементами.
47. Когда ты безмерно любишь своего дедушку, каждая встреча с ним становится для тебя настоящим праздником.
48. Мы окончили ремонт в нашей маленькой кухне размером всего 5, 5 квадратных метров.
49. Одной из детских мечтаний является иметь свой собственный шалаш.
50. Можно ли клеить новые обои поверх старых. Можно ли клеить обои на обои: правила, советы и пошаговая инструкция