Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
2. Где можно спрятаться от городской суеты
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
10. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
11. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
12. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
13. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
14. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
30. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
31. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
32. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
36. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
37. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
38. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
39. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
40. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
47. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога