Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
10. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
23. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
24. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
29. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
30. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
31. Перестройка старого дома: как сделать пол
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
35. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
46. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
47. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога