Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
15. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
16. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
18. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
19. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
20. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
21. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Как правильно хранить швабру в ванной
24. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
25. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
26. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
30. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
36. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
37. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
38. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
39. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
40. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ