Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
12. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
13. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Какие фестивали проводятся в городе
19. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
20. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
21. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
22. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
23. Какие уникальные событияились в Оренбурге
24. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
25. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
26. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
27. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
29. Основы создания дизайна интерьера своими руками
30. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
31. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
34. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
35. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
50. Доходный дом Прасковьи Степановны Курицыной: история и архитектура