Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
2. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Headlines:
9. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
14. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
15. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
31. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. 115 рисунков на стену: история создания и значение
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ