Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
2. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
4. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
8. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
9. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
10. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
16. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
28. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
44. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
45. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов