Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
17. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
32. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом