Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
9. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
10. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
24. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
25. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
26. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
32. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
33. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
47. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом