Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
4. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
6. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
7. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
8. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
9. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
12. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
13. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
15. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
16. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
17. Умные способы сэкономить на ремонте
18. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
19. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
23. Headlines:
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?