Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
26. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
31. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
44. Окно в парилке и высота полков. Размеры
45. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки