Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
26. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
27. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома