Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
2. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
3. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
4. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
5. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
6. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
7. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
8. Как организовать пространство, даже если его нет
9. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
10. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
11. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
12. Швабра в доме: лучшие места для хранения
13. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
14. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
15. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
16. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
17. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
18. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
19. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
20. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
21. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
22. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
23. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
24. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
25. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
26. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
27. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
28. Как предотвратить вздутие ламината от воды
29. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
30. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
31. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
32. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
33. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
34. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
35. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
36. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
37. Флизелиновые обои: клеить на бумагу или нет
38. Мы обустраиваем уютный уголок: небольшая, но собственная комната.
39. Клaссная и бюджeтная идея на лето, у кoго есть coбственный участок.
40. Mолодой человек, потеpявший ногy в бою, полyчил пpедложение от стapой подpyги.
41. Таким соседям только радоваться можно.
42. Скaзала мyжу выкинyть старый шкaф.
43. Использование темных оттенков в интерьере сразу уменьшило ощущение пространства в комнате.
44. Подборка увлекательных и творческих идей для использования винных пробок.
45. Вот Бобби - кот соседа, который часто заходит в наш ресторан вместе со своей плюшевой мышью.
46. Мы представляем несколько практичных идей для организации помещения на мансардном этаже.
47. Обнаружение дрели, принадлежащей моему деду, оказалось приятным сюрпризом.
48. Великолепная просторная спальня в стиле "Белоснежная Сказка" поражает своей гармонией и уютом.
49. Когда мы очень любим и заботимся о наших питомцах, возникают самые крутые идеи!
50. Теперь нашу ванную просто не узнать!