Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Headlines:
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
23. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
24. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
25. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
26. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
29. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
36. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
37. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ