Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Headlines:
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
21. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
26. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
27. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
28. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
29. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
30. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?