Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
6. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
7. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
8. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
9. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
20. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
29. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
30. Как правильно хранить швабру в ванной
31. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
32. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
41. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории