Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
16. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
17. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
20. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
21. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
22. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
23. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
24. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
25. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
26. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
33. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию