Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
7. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
8. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
9. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
10. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
11. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
12. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
13. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
18. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
19. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
20. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
21. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
27. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки