Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
24. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
49. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат