Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
17. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
25. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
29. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
30. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
37. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты