Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
7. Headlines:
8. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
9. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
10. Современные решения для интерьера вашего дома
11. До и после ремонта туалета!
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
35. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
36. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
42. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
45. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
46. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
47. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
48. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
49. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме