Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
2. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
11. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Какова история Кремля и его значение для России
16. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
36. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
37. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
38. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
39. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
40. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны