Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
7. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Headlines:
10. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
18. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
23. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
35. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
36. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
37. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории