Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. ---
6. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
7. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
8. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
11. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
12. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Headlines:
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение