Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. До и после ремонта туалета!
10. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
11. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
23. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
27. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
28. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
29. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
33. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
37. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
40. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
41. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
42. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить