Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Какие уникальные событияились в Оренбурге
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
35. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
42. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции