Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
24. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
25. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
30. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
44. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов