Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
15. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
41. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
42. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
43. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
44. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
45. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции