Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
4. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
5. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
25. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
26. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
27. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
28. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
31. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
32. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
33. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
34. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
35. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
36. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
37. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
38. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
39. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
40. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность