Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как доехать до Вологды из Москвы
12. До и после ремонта туалета!
13. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
19. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
26. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
35. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
36. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
37. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
38. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность