Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
3. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
4. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
5. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
38. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека