Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
11. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
43. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
44. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
45. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
46. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор