Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
21. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
26. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
27. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
28. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
29. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
30. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
31. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
32. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
36. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
37. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
38. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
39. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления