Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Перестройка старого дома: как сделать пол
31. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением