Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. ---
5. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
6. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
14. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
15. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
21. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
22. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
23. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
24. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
25. Преимущества строительства дома из пенобетона
26. Headlines:
27. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
28. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
29. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
30. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
31. Швабра в доме: лучшие места для хранения
32. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
33. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
34. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
35. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
36. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
37. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
41. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
42. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
43. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли