Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
26. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
40. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
41. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
42. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
46. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
47. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов