Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
8. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. До и после ремонта туалета!
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
26. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
29. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
30. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
34. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
35. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
36. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
37. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
38. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
39. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
40. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
41. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли