Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. ---
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
8. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
29. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
30. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
37. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
47. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях