Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Какие инновационные инициативы
21. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
41. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
42. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли