Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Headlines:
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
37. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат