Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
20. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
23. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
27. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
28. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
31. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ