Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. До и после ремонта туалета!
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. Перестройка старого дома: как сделать пол
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
35. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
40. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции