Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Какие необычные места можно посетить в городе
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
18. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
19. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
20. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
26. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли