Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
7. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
17. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Headlines:
20. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
21. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
22. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
23. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
24. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
25. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
28. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
29. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
30. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
31. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
32. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом