Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Headlines:
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Headlines:
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
44. Клумба из многолетников для начинающих
45. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
46. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный