Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
28. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
29. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека