Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
40. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
41. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
42. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
43. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
44. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
45. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
46. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
47. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20