Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Headlines:
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
19. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
20. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
23. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
24. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
25. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
26. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
27. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
28. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
31. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека