Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
12. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
13. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
14. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
15. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
16. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
23. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Как правильно хранить швабру в ванной
31. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
32. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
33. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
34. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
35. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
38. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
39. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
40. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20