Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Когда стены не нужны.
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
19. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
24. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
25. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
28. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
32. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей