Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Headlines:
14. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
15. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
16. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
17. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
18. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
19. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
20. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
21. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
22. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
23. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
24. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
25. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
26. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
27. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
28. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
29. Как организовать пространство, даже если его нет
30. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
31. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
37. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
38. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
39. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
40. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
41. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
42. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
43. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация