Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
17. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
22. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
23. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
25. Умные способы сэкономить на ремонте
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
27. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
28. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
32. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
36. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
39. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
40. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
41. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
42. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
43. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки