Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Каково происхождение названия Калининград
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
18. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
19. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
30. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
38. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
39. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Клумба из многолетников для начинающих
45. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность