Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
11. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
12. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
13. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
14. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
15. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
16. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
17. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
18. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
19. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
20. До и после ремонта туалета!
21. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
22. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
23. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
24. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
25. Какие уникальные событияились в Оренбурге
26. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
28. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
29. Какие мосты через Енисей наиболее известны
30. Headlines:
31. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
32. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
33. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
34. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
35. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
36. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
37. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
38. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
39. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
40. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
41. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
42. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
43. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
44. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
45. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
46. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
47. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
48. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
49. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
50. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире