Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Headlines:
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
22. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
23. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
27. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
28. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
34. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?