Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
22. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ