Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. До и после ремонта туалета!
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
36. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
43. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
44. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
45. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека