Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
20. Преимущества строительства дома из пенобетона
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
27. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
30. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
31. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
32. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
35. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Выбрать окна в баню. Виды окон
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки