Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания клееного бруса своими руками
2. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
3. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
4. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
5. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
6. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
7. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
8. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
9. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
10. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
11. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
12. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
13. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
16. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
17. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
21. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
22. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
23. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
29. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
34. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
35. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
36. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
37. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
41. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор