Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
16. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
23. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Headlines:
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат