Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
37. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
38. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?