Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
24. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
27. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
30. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
31. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
32. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
33. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
34. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
35. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
36. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
49. 8 простых идей для создания домашнего уюта
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду