Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
46. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ