Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Headlines:
3. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Headlines:
18. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
19. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
20. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
21. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
23. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
24. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
25. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
26. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
27. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
28. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
29. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
30. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
31. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
32. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
33. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
34. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
35. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
36. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат