Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. ---
6. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Какие ключевые исторические событияились в Москве
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
12. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
13. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
16. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
19. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
21. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
22. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
23. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
24. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
26. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
44. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
45. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
47. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену