Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Headlines:
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Headlines:
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Headlines:
27. Как организовать пространство, даже если его нет
28. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
29. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
32. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
33. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
38. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки