Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Какая история стоит за названием города Ульяновск
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
13. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
16. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. Какие инновационные инициативы
19. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
20. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
29. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
30. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
31. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
32. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист