Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
8. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
11. Какие фестивали проводятся в городе
12. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
13. Преимущества строительства дома из пенобетона
14. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
21. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Швабра в доме: лучшие места для хранения
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Как правильно хранить швабру в ванной
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления