Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Студия 31 кв.
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
30. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор