Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
4. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
22. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
23. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
24. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
36. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов