Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Headlines:
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
11. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
13. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
14. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок