Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
17. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Умные способы сэкономить на ремонте
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки