Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
5. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
6. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
17. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
22. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
23. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
24. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
25. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
26. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
27. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Помогите, мой паркет вздулся от воды
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Как предотвратить вздутие паркета от воды
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение