Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
26. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
27. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
28. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
29. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
30. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
31. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
32. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
50. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”