Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. ---
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
8. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
9. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
10. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
11. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
12. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
13. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
14. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
15. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
16. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
17. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
18. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?