Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
10. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
11. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
12. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
37. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
38. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
39. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
40. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
41. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки