Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
13. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
17. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Какие инновационные инициативы
24. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
25. Headlines:
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
29. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
33. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки