Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
21. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
22. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
23. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
24. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
25. Headlines:
26. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
27. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
28. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
29. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
30. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
31. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
32. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
33. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
34. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
35. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
36. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
37. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
38. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
42. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
43. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны