Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
6. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
7. Какие необычные традиции есть в городе
8. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
9. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
10. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
11. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
12. Headlines:
13. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
14. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
15. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
16. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
17. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
19. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
20. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
21. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
22. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
23. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
26. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
27. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
28. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
29. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
44. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли