Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
2. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
3. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
4. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
5. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
6. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
7. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
8. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
9. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
10. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
11. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
16. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
17. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
37. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением