Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Headlines:
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
23. Headlines:
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов