Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
15. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
16. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
17. Headlines:
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
34. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. Новостройка без отделки: что делать дальше
37. Выбрать окна в баню. Виды окон
38. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист