Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Студия 31 кв.
3. Headlines:
4. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
7. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
8. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
9. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
10. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
11. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
12. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
13. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
14. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
15. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
16. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
17. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
18. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
19. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
20. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
21. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
22. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
23. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
24. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
25. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
30. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
37. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
41. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
42. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
43. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
44. Суккуленты: секреты долгой жизни
45. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
46. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20