Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
4. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
5. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
6. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
7. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
8. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
9. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
10. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
11. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
12. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
13. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
14. Легко и просто: как создать план дома своими руками
15. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
16. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
17. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
23. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
24. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
31. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
35. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
38. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
39. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме