Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
20. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
23. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
28. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
29. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
30. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
31. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
34. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
35. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
38. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
39. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
40. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
41. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
42. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
43. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
44. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок