Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какая история стоит за названием города Ульяновск
16. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
19. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
20. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
21. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
24. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
25. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
26. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
27. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
28. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
29. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
30. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
31. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
32. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
33. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
34. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
35. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
36. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
37. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
38. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
39. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
40. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
41. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
42. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
43. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
44. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
45. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
46. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
47. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей