Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
6. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
7. Каково происхождение названия Калининград
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Как предотвратить вздутие паркета от воды
35. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
36. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
37. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях