Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
13. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
14. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
15. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
16. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
17. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
18. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
19. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
20. Каково происхождение названия Калининград
21. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Headlines:
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Как обеспечить естественную вентиляцию в гараже