Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
8. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
9. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
10. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
11. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
20. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
21. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
23. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
26. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
27. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
28. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
31. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
32. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
33. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
34. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
35. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
36. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов