Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. История Москвы: от основания до наших дней
6. Секреты создания клееного бруса своими руками
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
26. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
47. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
48. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение