Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Headlines:
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
17. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
23. Headlines:
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
29. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
30. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
34. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
35. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли