Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Современные решения для интерьера вашего дома
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
21. Какие возможности для экотуризма есть
22. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Основы создания дизайна интерьера своими руками
25. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
26. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
27. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
30. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
31. Швабра в доме: лучшие места для хранения
32. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
33. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
34. Перестройка старого дома: как сделать пол
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
37. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
43. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции