Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. ---
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
8. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
12. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
14. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
17. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
18. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
19. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
20. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
21. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
22. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
23. Легко и просто: как создать план дома своими руками
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Основы создания дизайна интерьера своими руками
26. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
27. Умные способы сэкономить на ремонте
28. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
29. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
30. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
31. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
32. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
33. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
34. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
35. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
36. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
37. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
38. Управляемый пол: принципы создания и установки
39. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
40. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
41. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
42. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
43. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
44. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
45. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
46. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога