Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
8. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
9. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
10. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
11. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
12. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
13. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
14. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
17. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
25. Headlines:
26. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
27. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
32. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ