Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Headlines:
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Какие возможности для экотуризма есть
16. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
24. Headlines:
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
27. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов