Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из курицы

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
28. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
33. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
34. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
35. Новостройка без отделки: что делать дальше
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
38. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
39. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
40. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
47. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
48. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки