Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
7. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
19. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
26. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
28. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
29. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
41. Как предотвратить вздутие ламината от воды
42. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
43. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену