Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
23. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
26. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
27. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
40. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
41. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
42. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену