Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
10. Какая история Красной площади и каково её значение для России
11. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
13. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
14. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
15. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
16. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
17. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
18. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
19. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
20. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
21. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
22. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
23. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
24. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
25. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
26. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
27. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
28. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
29. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
30. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
31. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
32. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
33. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
34. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха