Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Когда стены не нужны.
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Умные способы сэкономить на ремонте
23. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
30. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
31. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
32. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
35. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
36. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
37. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
38. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
39. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
40. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
43. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
44. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист