Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
13. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
14. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
33. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
34. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
35. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
37. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
38. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат