Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. ---
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Headlines:
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
10. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
11. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
12. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
13. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
14. Основы создания дизайна интерьера своими руками
15. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
20. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
21. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
22. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
23. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
24. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
25. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
26. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
36. Окно в парилке и высота полков. Размеры
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
40. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
41. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
42. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки