Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Headlines:
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
35. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
36. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
39. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
40. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?