Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Студия 31 кв.
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. До и после ремонта туалета!
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
17. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
28. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
30. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
31. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Как предотвратить вздутие ламината от воды
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ