Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
21. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
22. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
24. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
32. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
38. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
42. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
43. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
46. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
47. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
48. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20