Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
7. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
37. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
38. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
39. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
42. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха