Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
2. Умные способы сэкономить на ремонте
3. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
5. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
6. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
7. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
8. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
9. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
10. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
11. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
12. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
13. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
14. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
15. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
16. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
17. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
18. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
19. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
20. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
21. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
22. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
23. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
24. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
25. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
26. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
27. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
28. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
29. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
30. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
31. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
32. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
33. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
34. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
35. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
36. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
37. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
38. Влияниe цвeта на вocприятие пpoстранства.
39. Правильна организация пространства в комнате для подростка.
40. Делаем ремонт как спортсмены. Советы по организации рабочего процесса и дисциплине
41. Она мне дала понять одну важную вещь.
42. Тяжело, когда мастер не справился с работой.
43. Необычный журнальный столик.
44. Эффектный выбор для кухни.
45. Творчество руками мужа.
46. Представляете, мы решили сэкономить на всем, где только можно!
47. Мы наконец - то обзавелись своей первой кухней после жизни в коммунальной квартире.
48. Приобрели недорогой старый дом, в котором случайно обнаружили роскошное джакузи.
49. Светлое пространство это все таки моя любимая тема.
50. Органическое земледелие на даче с нуля. Правила ведения земледелия