Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Какие фестивали проводятся в городе
14. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
15. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
19. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
20. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
21. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
26. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
27. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
28. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
29. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
30. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
31. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
32. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
33. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
34. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
35. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
36. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
37. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
38. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
39. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
42. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
45. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны