Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
5. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
6. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
7. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
8. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
9. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
10. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
11. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
12. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
13. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
14. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
15. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
16. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
17. Какие мосты через Енисей наиболее известны
18. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
19. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
20. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
21. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
22. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить швабру в ванной
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
27. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
28. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
29. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
30. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
31. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
32. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
33. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
34. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
35. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
36. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
37. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
38. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
39. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
40. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
41. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
42. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
43. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
44. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
46. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов