Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. ---
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Какие мосты через Енисей наиболее известны
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Суккуленты: секреты долгой жизни
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
48. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки