Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
9. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
10. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
13. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
17. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
18. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
23. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
26. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
27. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
35. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
41. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
42. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов