Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
16. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
17. Какие уникальные событияились в Оренбурге
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
22. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
23. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
24. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
25. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
26. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
27. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
31. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
32. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
33. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
34. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
35. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
36. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену