Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
20. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
31. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли