Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
8. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
29. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли