Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
11. До и после ремонта туалета!
12. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
13. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
14. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
15. Основы создания дизайна интерьера своими руками
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
19. Headlines:
20. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
25. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
28. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
29. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
30. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
31. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
32. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Выбрать окна в баню. Виды окон
38. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
43. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли