Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
11. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
12. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
13. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
16. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
19. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
43. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов