Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
26. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
27. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
28. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
31. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
32. Управляемый пол: принципы создания и установки
33. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях