Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
18. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
27. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
31. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
32. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
33. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
34. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
35. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
36. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
37. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
38. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
39. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
40. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
41. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
42. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
43. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки