Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
2. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
3. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Какая история Красной площади и каково её значение для России
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. До и после ремонта туалета!
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Какие уникальные событияились в Оренбурге
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
24. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
25. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
37. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
38. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
39. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
40. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
41. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
42. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
43. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
44. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
45. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
46. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки