Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Headlines:
20. Headlines:
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
26. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
27. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
34. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
42. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки