Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
2. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
6. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
7. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
17. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
20. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
23. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
28. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
35. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
36. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
37. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки