Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
4. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
9. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
22. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
33. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки