Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с цветной капустой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
14. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Швабра в доме: лучшие места для хранения
26. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
27. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
28. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
29. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей