Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
8. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
17. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
18. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
19. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
20. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
21. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
22. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
23. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
24. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
25. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
30. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Перестройка старого дома: как сделать пол
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
37. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
38. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
39. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
40. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
41. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
42. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
43. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
44. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
45. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
46. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
47. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
48. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
49. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи