Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
13. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Управляемый пол: принципы создания и установки
26. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
27. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
28. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
29. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
30. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
31. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
32. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека