Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
12. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
13. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
14. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
15. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Headlines:
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
26. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Помогите, мой паркет вздулся от воды
40. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
41. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
42. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация