Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
15. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
16. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
36. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной