Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Студия 31 кв.
3. Headlines:
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
12. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
13. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
14. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
15. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
16. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
17. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
18. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
19. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
20. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
21. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
22. Какие фестивали проводятся в городе
23. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
24. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
25. Преимущества строительства дома из пенобетона
26. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
27. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
28. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
29. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
30. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
31. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
32. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
33. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
39. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
40. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
41. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
42. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
43. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны