Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Headlines:
18. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
19. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
20. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
21. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
22. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
25. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
26. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
27. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
28. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
31. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
32. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
33. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор