Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
12. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
13. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
14. Преимущества строительства дома из пенобетона
15. Headlines:
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
27. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
41. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
42. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
43. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов