Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. ---
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
23. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
26. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
27. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
30. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
31. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
32. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
33. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
34. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
35. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. 115 рисунков на стену: история создания и значение
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию