Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
9. Headlines:
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
15. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
16. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
17. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Headlines:
25. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
38. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
43. 8 простых идей для создания домашнего уюта
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
46. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
47. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной