Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
2. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
5. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
12. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
13. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
15. Headlines:
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
17. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
18. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
19. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
20. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Швабра в доме: лучшие места для хранения
23. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
24. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
25. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
26. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
35. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
36. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей