Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. История Москвы: от основания до наших дней
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Современные решения для интерьера вашего дома
12. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Преимущества строительства дома из пенобетона
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
30. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
31. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
37. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
38. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
39. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Как предотвратить вздутие ламината от воды
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов