Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты из свинины

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Headlines:
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. До и после ремонта туалета!
16. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
23. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
26. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
34. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
37. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
38. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления