Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
8. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
21. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
22. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
23. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
24. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
25. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
26. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
27. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
28. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
29. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
32. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
33. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
34. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
35. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
36. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
37. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
38. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
39. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
40. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
42. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
43. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
44. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
49. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок