Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
14. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
17. До и после ремонта туалета!
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
26. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
27. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
28. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением