Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
8. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Headlines:
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
16. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
17. До и после ремонта туалета!
18. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
20. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
21. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
22. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
23. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
24. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену