Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
11. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
14. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
15. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
16. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
20. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
21. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
22. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Суккуленты: секреты долгой жизни
43. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию