Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
26. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
39. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток