Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
5. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
19. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
20. Какие памятники истории есть в Обнинске
21. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
22. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
29. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
32. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
33. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
34. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
35. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
36. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
37. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
38. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
39. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
40. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
41. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
42. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
43. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
44. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
45. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность