Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Какая история стоит за названием города Ульяновск
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Какие мосты через Енисей наиболее известны
23. Headlines:
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной