Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
5. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
8. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
9. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
10. Как доехать до Вологды из Москвы
11. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
12. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
13. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
14. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
15. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
16. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
17. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
18. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
19. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
20. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
21. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
22. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
30. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Как предотвратить вздутие паркета от воды
35. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Новостройка без отделки: что делать дальше
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли