Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
21. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
22. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
29. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
43. 8 простых идей для создания домашнего уюта
44. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
45. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
46. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
47. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
48. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок