Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
11. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
12. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
13. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
14. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
15. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
16. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
17. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
40. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты