Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
33. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность