Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
2. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
3. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
4. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
5. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
6. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
7. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
8. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
9. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
10. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
11. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
12. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
13. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
14. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
15. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
16. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
17. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
18. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
19. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
20. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
21. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
22. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию
23. Доходный дом Прасковьи Степановны Курицыной: история и архитектура
24. Бедный мальчик, который не мог спокойно заснуть, стал жертвой физического насилия со стороны воспитательницы.
25. Вот так мы переехали из гopoда в пoceлок в старом доме сделали ремонт и живем уже 3 года.
26. Какая уж тут красота, кожа да кости.
27. Яна Поплавская поздравила сорокалетия своего сына - режиссера Клима Поплавского.
28. Я провел очень дешевый ремонт туалета и хочу поделиться с вами результатом.
29. Однушка после капитального ремонта.
30. Когда жена находилась в роддоме, я решил сделать ей приятный сюрприз - отремонтировать кухню.
31. Были озавершены ремонтные работы в двухкомнатной квартире площадью 55 квадратных метров.
32. Подборка увлекательных и творческих идей для использования винных пробок.
33. Комната общежития преобразилась в уютную квартиру - студию.
34. В квартире есть несколько вариантов оформления шкафов.
35. Заглянули в маленькую спальню, где владельцы воплотили свои идеи ремонта.
36. Неожиданно пришла в голову идея организации лаундж зоны на участке.
37. Жена решила научиться делать выпечку.
38. Органическое земледелие на даче с нуля. Правила ведения земледелия
39. Интернете сделан с отсылкой на современное искусство!
40. То, какую красоту я сейчас навел, точно заслуживает уважения.
41. Ремонт в кухне выполнен локонично.
42. Даже чердак получилось сделать таким, чтобы абсолютно всех удивить.
43. Решил не продавать старый автобус, а взять все в свои руки!
44. Люди, которые это придумали, просто гении.
45. Это просто великолепный букет роз!
46. У меня появилась новая кухня, которая выглядит белоснежно и свежо.
47. Мы живем в двухкомнатной квартире, но на двоих детей у нас только одна комната.
48. Уже долго моя жена просила привести балкон в порядок и создать уютную зону для отдыха.
49. Создание беседки с нуля - очень увлекательный процесс!
50. Гостиная комната имеет прекрасную атмосферу, которая вызывает приятные ощущения и желание находиться здесь как можно дольше.