Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
18. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
20. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
21. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
26. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. Управляемый пол: принципы создания и установки
29. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
30. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
34. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. 115 рисунков на стену: история создания и значение
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок