Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
6. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
9. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
10. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
11. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
12. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
13. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
14. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
17. Современные решения для интерьера вашего дома
18. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
19. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
20. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
28. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
36. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
42. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Клумба из многолетников для начинающих
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду