Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. До и после ремонта туалета!
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
34. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация