Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
5. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
11. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
12. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
14. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
15. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
16. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
17. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
18. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
19. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
20. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
21. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
22. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
27. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
30. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
31. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
32. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
33. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
34. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
35. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
36. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
37. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист