Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
35. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ