Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Headlines:
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Headlines:
18. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
22. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
23. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
24. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
25. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
26. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
27. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления