Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
12. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Как организовать пространство, даже если его нет
23. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
28. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
42. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
43. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
44. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток