Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
6. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
8. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
9. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
10. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
17. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
18. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
19. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
20. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
21. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
22. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
25. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
26. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
27. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
28. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
34. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
35. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
36. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
37. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
38. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов