Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
13. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
14. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
15. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
16. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
17. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
18. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Как организовать пространство, даже если его нет
21. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
23. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
43. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход