Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
5. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
6. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
7. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
8. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
9. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
10. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
11. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
12. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
13. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
14. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
15. Легко и просто: как создать план дома своими руками
16. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
21. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
23. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
33. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
34. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
35. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
38. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Как предотвратить вздутие ламината от воды
41. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
42. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
43. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны