Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
25. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
26. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
27. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
32. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
33. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
34. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны