Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
16. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
17. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
18. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
42. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
43. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
44. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
45. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека