Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
12. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Какие инновационные инициативы
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
33. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
34. Управляемый пол: принципы создания и установки
35. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
47. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
48. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки