Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. Студия 31 кв.
4. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
5. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
6. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
7. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
22. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену