Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
8. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
10. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
20. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
21. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
22. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
31. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность