Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
7. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат