Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
9. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
10. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
11. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
12. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
22. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
31. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
34. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Клумба из многолетников для начинающих
46. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки