Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
14. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
15. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
20. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
25. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
31. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду