Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Headlines:
11. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме