Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
7. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
13. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
22. Headlines:
23. Основы создания дизайна интерьера своими руками
24. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
25. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
26. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
27. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
28. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
29. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Как предотвратить вздутие ламината от воды
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток