Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
23. Основы создания дизайна интерьера своими руками
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
30. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
36. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
39. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
42. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
43. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
44. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
45. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
46. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
47. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат