Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
4. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
5. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
6. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
7. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
28. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты