Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Легко и просто: как создать план дома своими руками
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
28. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
29. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
30. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
31. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
32. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
33. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
34. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
35. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
36. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
37. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
38. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
39. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
40. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
41. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
42. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
43. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
44. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
45. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
46. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки