Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
9. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
10. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
16. Умные способы сэкономить на ремонте
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
18. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
19. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
32. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
35. Окно в парилке и высота полков. Размеры
36. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
37. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
38. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
39. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
40. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
41. Как предотвратить вздутие паркета от воды
42. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
43. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
48. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
49. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки