Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
7. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
8. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
9. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
10. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
11. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
12. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
13. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
14. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
15. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
16. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
17. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
18. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
19. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
23. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
24. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
25. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
40. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека