Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Швабра в доме: лучшие места для хранения
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
22. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
23. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
26. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
29. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
30. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
31. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
32. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
33. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
34. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
35. Выбрать окна в баню. Виды окон
36. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
37. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
38. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
39. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
44. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов