Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
2. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
3. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
4. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
5. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
6. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
7. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
8. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
9. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
10. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
11. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
12. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
13. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
14. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
15. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
16. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
17. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
18. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
19. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
20. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
21. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
22. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
23. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
24. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
25. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
26. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
27. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
28. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
29. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
30. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
31. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
32. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
33. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
34. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
35. Узнайте 13 секретов уюта от француженок
36. Ванная комната 3. 17 кв.
37. Живy oдин. У меня нет млaдшиx братьев или плeмянников.
38. В Омcкe пpохожий мaльчик ныpнул в кaнaву, чтобы cпacти чужого щeнкa.
39. Ремонт с бетона за 1, 1 млн и 7 недель.
40. Необычный журнальный столик.
41. Решили приготовить сюрприз для бабушки к дню рождения.
42. Данная информация для жителей частного дома предназначена.
43. Ванная комната с окном - это просто мечта.
44. Вчера я просматривала объявления о продаже квартир и наткнулась на что-то необычное.
45. Весь ремонт в квартире был выполнен моим мужем за 14 месяцев.
46. Я создал декоративную отделку стены, используя гипсовый кирпич.
47. То, какую красоту я сейчас навел, точно заслуживает уважения.
48. Вы только посмотрите, как же здесь стало светло из-за правильно подобранных цветов в интерьере!
49. Даже чердак получилось сделать таким, чтобы абсолютно всех удивить.
50. Кухню получилось восстановить за неделю.