Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
6. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
7. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
8. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
9. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
10. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
11. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
12. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
14. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
15. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
23. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
24. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
25. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
30. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
31. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
32. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
33. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
34. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
37. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
38. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
39. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
40. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация