Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Котлеты с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
2. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
3. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
22. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
25. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
26. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
27. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
28. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
42. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
43. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
44. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
45. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор