Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
8. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
9. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
10. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
11. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
12. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
13. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
14. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
15. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
16. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
17. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
18. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
19. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
20. Как правильно хранить швабру в ванной
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
22. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
23. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
24. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
25. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
28. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
29. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
30. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
31. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
32. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
33. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
34. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
35. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
36. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
37. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
38. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
39. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
40. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
41. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
42. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
43. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
44. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
45. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
46. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
47. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
48. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
49. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме
50. Большие дома из клееного бруса: удобство и экологичность