Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
18. Легко и просто: как создать план дома своими руками
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
25. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
32. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Клумба из многолетников для начинающих
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома