Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
11. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
12. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
36. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
37. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить