Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. ---
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
18. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
36. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
44. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны