Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
7. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
18. Преимущества строительства дома из пенобетона
19. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
29. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. Разделение огорода и зоны отдыха: основные принципы и практические советы
50. ДНП или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса