Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с манкой

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
2. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
3. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
4. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
5. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
6. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
7. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
8. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
9. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
10. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
11. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
12. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
13. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
14. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
15. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
16. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
17. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
18. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
19. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
20. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
21. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
22. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
23. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
24. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
25. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
26. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
27. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
28. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
29. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции
30. Как обустроить кухню с умом:
31. Создавая свое идеальное личное пространство, дизайнеры тщательно продумали каждую деталь.
32. Как вернуть первоначальный вид пожелтевшему пластику?
33. В Омcкe пpохожий мaльчик ныpнул в кaнaву, чтобы cпacти чужого щeнкa.
34. Яна Поплавская поздравила сорокалетия своего сына - режиссера Клима Поплавского.
35. Дeтская кoмната для дeвочки, плoщадь 11 кв.
36. Монтаж мебели в мансардных помещениях.
37. Маленькая квартира в типичной хрущевке может выглядеть таким образом.
38. Вчера я просматривала объявления о продаже квартир и наткнулась на что-то необычное.
39. Отличный вариант небольшого, но комфортного частного дома для семьи.
40. Приобрели недорогой старый дом, в котором случайно обнаружили роскошное джакузи.
41. Качественная плитка уже на наших полах лежит.
42. Актуальная беседка для твоей территории.
43. Наконец - то наши потертые стены приобрели нечто красивое!
44. Просто захотелось сделать себе интерьер в таким приятным цветовым оттенком.
45. Представляю вам очень красивую технику рисования, которую можно смотреть бесконечно!
46. Придумана оригинальная идея использовать зеркала для создания потолка.
47. Хотя детская комната была вполне приличной, она всегда казалась немного мрачной и скучной.
48. Мы сделали новый ремонт в нашем тесном ванном помещении площадью всего 4 квадратных метра.
49. Устройство деревянного пола по лагам. Балки и лаги — отличие
50. Когда ты безмерно любишь своего дедушку, каждая встреча с ним становится для тебя настоящим праздником.