Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Headlines:
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
25. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
30. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
31. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
32. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить