Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
10. Какие необычные места можно посетить в городе
11. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
12. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
15. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
26. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
35. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация