Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
8. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
16. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
17. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ