Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
20. Headlines:
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
23. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
25. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
26. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
29. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ