Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
20. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
27. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. 115 рисунков на стену: история создания и значение
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
50. 8 простых идей для создания домашнего уюта