Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
7. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
15. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
16. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
17. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
34. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток