Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
26. Управляемый пол: принципы создания и установки
27. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
32. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
33. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
41. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли