Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
9. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
10. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
11. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
12. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
15. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
20. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
21. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
22. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
25. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
28. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
29. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
30. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
31. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
32. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
33. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
34. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
35. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
36. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
37. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
38. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
39. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
40. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
41. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
42. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
43. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
44. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
45. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
46. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
47. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
48. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
49. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
50. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта