Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
12. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
13. Какие памятники истории есть в Обнинске
14. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
19. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
20. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
21. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
22. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
23. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
24. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
25. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
29. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
30. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
33. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
34. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
35. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
36. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
37. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
38. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
39. Помогите, мой паркет вздулся от воды
40. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
41. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов