Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
6. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
7. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
8. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
9. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
10. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
11. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
12. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
13. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
14. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
15. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
20. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
35. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
36. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
39. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека