Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
5. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
24. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
25. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
26. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
27. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Новостройка без отделки: что делать дальше
41. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный