Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
9. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
12. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
18. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
19. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
24. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
25. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
28. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
29. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
30. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
33. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
34. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат