Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
11. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
16. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
19. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
26. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
27. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
28. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
29. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
31. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
32. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
33. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
34. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
35. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
36. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
37. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
38. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
39. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
40. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
41. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
42. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
43. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
47. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
48. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
49. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
50. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня