Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
17. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
20. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
21. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
22. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
23. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
28. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
33. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
37. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
38. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
43. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
44. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
45. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор