Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. 8 простых идей для создания домашнего уюта
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор