Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Какие уникальные событияились в Оренбурге
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
24. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
25. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
26. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
27. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
28. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
29. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
30. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
31. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
32. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
33. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
34. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
35. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
36. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
37. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
40. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
43. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
44. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
45. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
46. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
47. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
48. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
49. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки