Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
12. Какая история Красной площади и каково её значение для России
13. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
14. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
15. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
16. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
17. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
24. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
29. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
47. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
48. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20