Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
17. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
22. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли