Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
13. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
14. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
15. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
16. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
27. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением