Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
20. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
25. Стратегии для организации пространства без прихожей
26. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Перестройка старого дома: как сделать пол
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
40. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
43. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением