Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
28. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
29. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
36. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов