Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
2. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
3. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
7. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Преимущества строительства дома из пенобетона
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
24. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
25. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
30. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
31. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор