Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
4. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
5. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
6. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
7. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
8. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
9. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
10. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
11. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
27. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
30. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
42. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля