Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
9. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
10. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
23. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. Перестройка старого дома: как сделать пол
28. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты