Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Headlines:
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
14. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
15. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
19. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
22. Какие мосты через Енисей наиболее известны
23. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
29. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор