Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
23. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
24. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
25. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
32. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
33. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
42. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны