Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
11. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
12. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
15. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
16. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
17. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
20. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
21. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
22. Как правильно хранить швабру в ванной
23. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
24. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
25. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
26. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
27. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
30. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
31. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
32. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
33. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
34. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
35. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
36. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления