Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
14. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
17. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
40. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
41. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
42. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Бедный мальчик, который не мог спокойно заснуть, стал жертвой физического насилия со стороны воспитательницы.