Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
2. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
3. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
4. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
5. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
6. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
7. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
8. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
9. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
10. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
11. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
12. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
13. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
14. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
15. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
16. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
17. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
18. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
19. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
20. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
21. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
22. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
23. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
24. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
25. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
26. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
27. Поддерживайте оптимальную влажность: советы по поливу суккулентов в домашних условиях
28. Рисунки на стенах в гостиной: от классики до современного искусства
29. Квартира в хрущёвке 43, 7, проходная двушка.
30. Необычный журнальный столик.
31. Установка мебели на кухне.
32. Моя уютная первая квартира - студия, в которой я самостоятельно задумала ремонт.
33. В честь дня рождения своей дочери, певица Максим поделилась восхитительными фотографиями.
34. Вопрос о законности такой перепланировки сомнения вызывает.
35. Данная информация для жителей частного дома предназначена.
36. Житель тюмени бесплатно выполнил ремонт в квартире женщины после пожара.
37. Когда не хватает места, но душа требует уютной кровати!
38. Сложно найти такие полезные шпаргалки, которые можно легко применить в повседневной жизни!
39. Светлое пространство это все таки моя любимая тема.
40. Все в нашей кухне сделано вполне идеально.
41. Черная кухня это замена всем цветам!
42. Хочется, чтобы все в таком состоянии и оставалось!
43. В случае если ощущение, что я наверное зря сделал чёрную плитку в такой светлой кухне.
44. Хочу рассказать вам о нашей уютной миникухне, площадью всего 4 квадратных метра!
45. Вот итог моей недавней приобретенной комнаты в коммунальной квартире после проведенного ремонта!
46. Мне нравится голубой цвет настолько, что я всегда мечтала о том, чтобы моя кухня была оформлена в этом оттенке.
47. Мы используем каждый сантиметр на кухне максимально эффективно.
48. В том случае, если кто-то думает, что в 57 лет труднее сохранить свою красоту и привлекательность, то этот человек глубоко ошибается.
49. Наша квартира не слишком просторная, но зато у нас есть огромная лоджия.
50. Необычные элементы декора всегда привлекают внимание и создают уютную атмосферу в доме.