Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Как доехать до Вологды из Москвы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
17. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
19. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
23. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
24. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
29. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
41. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
44. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
45. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
46. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м