Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
9. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
10. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
11. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
12. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
13. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
17. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
20. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
21. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
22. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
23. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
24. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
25. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
27. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
29. Headlines:
30. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
31. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
32. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
33. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
34. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
35. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
36. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
39. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
41. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
42. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
43. Суккуленты: секреты долгой жизни
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток