Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. ---
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
6. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
7. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
8. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
9. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
10. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
11. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
13. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
14. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
15. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
18. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Какие уникальные событияились в Оренбурге
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
22. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
32. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
33. Суккуленты: секреты долгой жизни
34. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
35. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
36. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
37. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
38. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
39. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
42. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
43. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли