Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. ---
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
12. Какие уникальные событияились в Оренбурге
13. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
14. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
19. Headlines:
20. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
29. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
30. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
31. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
32. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
36. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность