Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
10. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
24. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
29. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Как предотвратить вздутие паркета от воды
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. Суккуленты: секреты долгой жизни
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок