Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
3. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
4. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
7. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
35. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
38. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
39. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
40. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
41. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
42. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
43. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
44. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор