Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
14. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
15. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
21. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
22. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
27. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
35. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления