Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
12. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
13. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
14. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
17. Какова история Кремля и его значение для России
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Headlines:
23. Основы создания дизайна интерьера своими руками
24. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
25. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
35. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
37. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
38. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
43. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
46. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
49. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха