Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
32. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
33. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
34. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
35. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
36. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
37. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
38. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
39. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
40. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
41. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека