Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Секреты создания клееного бруса своими руками
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. До и после ремонта туалета!
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
15. Headlines:
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
18. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Headlines:
22. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
26. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
33. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
37. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
49. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?