Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. ---
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Headlines:
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Легко и просто: как создать план дома своими руками
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
18. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Какие инновационные инициативы
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Headlines:
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
29. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
30. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
31. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
32. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
33. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
34. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
35. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
36. Управляемый пол: принципы создания и установки
37. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
38. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
39. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
50. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта