Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
4. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
5. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
6. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
7. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
8. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
9. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
10. Какая история стоит за названием города Ульяновск
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
13. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
14. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
15. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
17. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
23. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
26. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
29. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
32. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
33. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
34. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
35. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
36. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
37. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
38. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
39. Выбрать окна в баню. Виды окон
40. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны