Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
15. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
18. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
19. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
20. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
21. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
22. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
23. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
24. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
25. Перестройка старого дома: как сделать пол
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
32. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
33. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли