Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
12. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
13. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
16. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
17. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
24. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену