Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. До и после ремонта туалета!
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
17. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
18. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
19. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
20. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
21. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
22. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
23. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок