Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Headlines:
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Какие фестивали проводятся в городе
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
18. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
27. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
28. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Узнайте 13 секретов уюта от француженок
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию