Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
29. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
30. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
31. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
32. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
35. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
36. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
37. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
38. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
41. Как предотвратить вздутие ламината от воды
42. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны