Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
7. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
8. Современные решения для интерьера вашего дома
9. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
10. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
17. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
18. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Headlines:
21. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
22. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
23. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
24. Как правильно хранить швабру в ванной
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
36. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
39. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение