Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
5. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
10. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
17. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
23. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
24. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
36. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
49. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
50. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере