Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
11. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
16. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
20. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
21. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
22. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
23. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
26. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
27. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны