Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Швабра в доме: лучшие места для хранения
25. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
26. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
27. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
28. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации