Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
2. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
3. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
4. Какие необычные традиции есть в городе
5. Headlines:
6. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
7. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
8. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
9. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
10. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
11. Преимущества строительства дома из пенобетона
12. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
14. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
15. Стратегии для организации пространства без прихожей
16. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
17. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
18. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
19. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
20. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
21. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
22. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
23. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
24. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
25. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
26. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
27. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
28. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
29. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
30. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
31. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
32. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
34. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
35. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
36. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
37. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
39. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
40. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
41. Строительство пол из фанеры по лагам своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов
42. Природное земледелие на садовом участке: как создать здоровый и экологичный участок
43. Как обустроить кухню с умом:
44. Квартира в хрущёвке 43, 7, проходная двушка, перепланировка.
45. Вce пpoсто и скpoмно, бeз шика и излишecтв.
46. Ремонт в новостройке. Интересные идеи оформления стен.
47. Жена выразила желание иметь такое зеркало, и я решил сделать его сам.
48. Существует пять актуальных трендов в дизайне кухни.
49. Мы нашей дочке подарили квартиру, и вместе с мужем мы провели ремонт.
50. Решили приготовить сюрприз для бабушки к дню рождения.