Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
12. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. Умные способы сэкономить на ремонте
22. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
23. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
24. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
29. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
30. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. 115 рисунков на стену: история создания и значение
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
44. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист