Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
5. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
6. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
7. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
8. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
9. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
10. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
11. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
12. Преимущества строительства дома из пенобетона
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Какие инновационные инициативы
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
31. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
32. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
37. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Как обеспечить естественную вентиляцию в гараже