Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
16. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
23. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
24. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
25. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
26. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
28. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
29. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
30. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
31. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
32. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
41. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
42. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
43. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
44. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
45. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
46. Выбрать окна в баню. Виды окон
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
49. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
50. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома