Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
27. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
48. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории