Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. ---
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
8. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
9. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
10. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
11. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
12. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
13. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
14. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
15. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
16. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
17. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
18. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
19. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
20. До и после ремонта туалета!
21. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
22. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
23. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
24. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
25. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
26. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
27. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
28. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
29. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
30. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
31. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
36. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
37. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
38. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
41. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
42. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
43. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме