Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Headlines:
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
26. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
27. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
28. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
36. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки