Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
10. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
24. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
25. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
35. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
41. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции