Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
26. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
27. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
30. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
34. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
39. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
40. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
41. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
42. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
45. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
46. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
47. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок