Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
11. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
14. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Умные способы сэкономить на ремонте
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
27. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
29. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
30. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
32. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
33. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
34. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
35. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20