Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
19. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
20. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
24. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
25. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
26. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
27. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов