Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
10. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
12. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
13. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
16. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
17. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
22. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
27. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
45. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок