Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш на сковороде

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Headlines:
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
41. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны