Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
2. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
3. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
4. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
5. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
6. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
7. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
8. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
9. Процесс отделки окон и подоконников керамогранитом:
10. Вы будете удивлены, узнав, сколько всего можно изготовить из старых шин!
11. Наша квартира после ремонта.
12. Зоны для занятий йогой и медитацией на открытом воздухе: выбор места
13. Mолодой человек, потеpявший ногy в бою, полyчил пpедложение от стapой подpyги.
14. Скaзала мyжу выкинyть старый шкaф.
15. Оформление мокрой зоны на кухне.
16. Нет сомнения, что воспитание ребенка - это процесс, который требует полной преданности и внимания со стороны родителей.
17. Ремонт успешно завершен в этой квартире общей площадью 40 квадратных метров.
18. У нас получился необычный ремонт, проходивший сквозь несколько споров с женой.
19. Творчество руками мужа.
20. Давайте я вам покажу свою собственную ремонтную работу.
21. За две недели мы справились с ремонтом лоджии собственными руками.
22. Объявления, которые вызывают улыбку.
23. Наша подписчица Марина Дегтярева прислала фотографию детской комнаты для своего сына.
24. Как определить формулу здоровья?
25. Это лучше всего получается.
26. Красивую подборку штор нашел для вас.
27. Я самостоятельно взялся за построение этого домика.
28. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
29. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
30. Мне нравятся мои новые изменения в квартире.
31. Наконец - то наши потертые стены приобрели нечто красивое!
32. Любовь к лошадям - это нечто особенное и неподдельное.
33. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
34. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
35. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Моя кухня - это модульная система, которую мы выбрали.
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Площадь нашей квартиры невелика и составляет всего 26, 5 квадратных метров.
40. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
41. Мы сделали новый ремонт в нашем тесном ванном помещении площадью всего 4 квадратных метра.
42. Декор - это увлекательное и творческое занятие, которое позволяет придать изюминку обычным предметам благодаря интересной технике.
43. Правильный расчёт расстояния между лагами пола своими руками. Как правильно выбрать сечение лаг?
44. Вы видели некоторые кошачьи лотки, которые не слишком красивы для глаз?
45. Мы квартиру с полностью убитым ремонтом приобрели.
46. Установка лаг для пола своими руками. Выбор конструкции пола
47. Муж и я провели новый ремонт в нашей квартире, прибегнув к помощи профессионального дизайнера.
48. Отличное оформление гостиной в современном стиле.
49. Наша ванная комната была старой, устаревшей и не функциональной.
50. Ремонт детской комнаты - это часто необходимая мера для создания комфортных условий для малышей.