Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
2. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
3. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
4. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
5. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
8. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Какие мосты через Енисей наиболее известны
27. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
30. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
41. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
44. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха