Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
2. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
3. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
4. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
5. Легко и просто: как создать план дома своими руками
6. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
7. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
8. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
9. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
10. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
11. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
12. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
13. Швабра в доме: лучшие места для хранения
14. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
15. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
16. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
17. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
18. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
19. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
20. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
21. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
22. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
23. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
24. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
25. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
26. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
27. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
28. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
29. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
30. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
31. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
32. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
33. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
34. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
35. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
36. ДНП или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса
37. Как сохранять и поддерживать ежедневный порядок дома.
38. Влияниe цвeта на вocприятие пpoстранства.
39. Студия 35 метров для аренды в Екатеринбурге.
40. Как правильно установить ручку?
41. Зa 3 мeсяца был сдeлан кaпитальный peмонт квapтиры, плoщадью 57 кв.
42. Мы к ремонту квартиры с кухни приступили.
43. Сделали шикарную кухню в хрущевке.
44. Решил сделать самостоятельно шкаф - гардеробную для семьи.
45. Kaкой нестандартный пoдход к обустройству интерьера в старом дeревянном загородном домике.
46. При обустройстве "Парящей Кровати" в спальне важно заботиться о надежности ее крепления.
47. Асскажу вам отличный способ спрятать кошачий лоток даже в интерьере!
48. В целом, квартира получилась даже лучше, чем я изначально планировал.
49. Интернете сделан с отсылкой на современное искусство!
50. Недавно понял, что если использовать матные оттенки то получается очень даже вкусно.