Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Headlines:
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Headlines:
14. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
21. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
22. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
23. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
26. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
27. Headlines:
28. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
29. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
30. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
33. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
34. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
35. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки