Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
3. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Каково происхождение названия Калининград
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
9. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
15. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
17. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
18. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
19. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
23. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
28. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
32. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
33. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
34. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
35. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
36. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
37. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
38. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека