Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Какие необычные традиции есть в городе
13. Headlines:
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
28. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
29. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
30. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
31. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
32. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
33. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта