Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. ---
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
10. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
11. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
15. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
16. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
17. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
18. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Швабра в доме: лучшие места для хранения
30. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
31. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
32. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
45. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
46. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека