Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
5. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
6. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
16. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
28. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
29. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке