Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. ---
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Headlines:
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
13. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Какие необычные традиции есть в городе
16. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
17. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
18. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
19. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
20. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
21. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
22. Какие необычные места можно посетить в городе
23. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
24. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
25. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
33. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли