Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Headlines:
23. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
24. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
25. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
26. Как правильно хранить швабру в ванной
27. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
28. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны