Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Headlines:
20. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
28. Швабра в доме: лучшие места для хранения
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
34. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
41. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок