Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
18. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Как организовать пространство, даже если его нет
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
26. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
34. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность