Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
22. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
27. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
34. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
35. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны