Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
19. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
20. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
30. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
31. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
32. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
36. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
37. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
38. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной