Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
7. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
8. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
9. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
10. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
11. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
12. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
13. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Headlines:
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
26. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
29. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
30. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
36. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ