Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
23. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
24. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
31. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
38. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
39. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
40. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
41. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
42. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
43. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
44. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
45. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
46. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли