Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
8. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
16. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
17. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
18. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
19. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
20. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
21. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
22. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
37. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист