Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
10. Как доехать до Вологды из Москвы
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
13. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
14. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
15. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
16. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
17. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
20. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
21. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
22. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
23. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
24. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
25. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
34. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
35. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
43. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
44. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
45. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
46. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением