Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
9. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
10. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
11. Какая история Красной площади и каково её значение для России
12. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
21. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
22. Легко и просто: как создать план дома своими руками
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
26. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
27. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
30. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
31. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
32. Как правильно хранить швабру в ванной
33. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
34. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
35. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
36. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
37. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
38. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
39. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?