Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
10. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
12. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
13. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
17. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
21. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
28. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
40. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
41. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
42. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
43. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
44. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
45. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
46. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья