Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
17. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
25. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
26. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
29. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
30. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
46. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
47. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
48. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
49. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции