Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Headlines:
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
10. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
13. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
14. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
15. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
16. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
17. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
18. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
19. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
20. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
21. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
22. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
23. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
24. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
25. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
26. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
28. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
31. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
38. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля