Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
19. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
24. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
25. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
28. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
34. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
37. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
38. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
39. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
40. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
41. Как предотвратить вздутие ламината от воды
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
44. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли