Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
21. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
30. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
31. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
32. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
37. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны