Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
23. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
24. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
26. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
27. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
28. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
29. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
30. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Помогите, мой паркет вздулся от воды
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м