Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
4. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
5. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
10. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
11. Где можно прогуляться в центре Нальчика
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. Какие инновационные инициативы
23. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
29. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
32. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
33. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
34. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
35. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
36. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
37. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
38. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
39. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
40. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
41. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
42. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
43. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
44. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
47. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
48. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
49. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления