Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
2. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
7. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
8. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
9. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
10. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
11. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
12. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
13. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
14. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
15. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
16. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
23. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
28. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
29. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
32. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация