Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. История Москвы: от основания до наших дней
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
14. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
15. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
16. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
17. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
18. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
19. Где можно прогуляться в центре Нальчика
20. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
23. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
24. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
29. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
36. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
49. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека