Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
30. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
39. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
43. Суккуленты: секреты долгой жизни
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат