Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
38. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов