Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
6. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
7. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
8. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
9. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
18. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
19. Преимущества строительства дома из пенобетона
20. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
21. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
24. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
27. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
28. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок