Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Headlines:
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
23. Швабра в доме: лучшие места для хранения
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Управляемый пол: принципы создания и установки
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
29. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
43. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки