Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
6. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Швабра в доме: лучшие места для хранения
25. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
37. Как предотвратить вздутие паркета от воды
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
47. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
48. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток