Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
5. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
10. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
12. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
14. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
15. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
16. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
17. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
18. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
19. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
20. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
23. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
24. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
27. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
28. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист