Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. ---
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
23. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
26. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
27. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
28. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
29. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
35. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
36. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки