Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Стратегии для организации пространства без прихожей
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
25. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
26. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
29. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
30. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
31. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
36. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
37. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
38. 115 рисунков на стену: история создания и значение
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов