Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
8. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
10. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
20. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
25. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
26. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
30. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
31. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
32. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
33. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
34. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
35. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
47. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
48. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
49. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции