Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Headlines:
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Швабра в доме: лучшие места для хранения
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
35. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
36. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
41. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
42. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли