Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Когда стены не нужны.
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
6. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
10. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
11. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
13. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
14. Преимущества строительства дома из пенобетона
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
21. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
22. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
23. Управляемый пол: принципы создания и установки
24. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
25. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
26. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
27. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
28. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
29. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
30. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
31. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли