Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Каково происхождение названия Калининград
13. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
14. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Какова история Кремля и его значение для России
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
36. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
37. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
47. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
48. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
49. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли