Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
4. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
5. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
6. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
7. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
8. Какие возможности для экотуризма есть
9. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
10. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
11. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
12. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
13. Headlines:
14. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
15. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
16. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
17. Стратегии для организации пространства без прихожей
18. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
19. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
20. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
21. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
22. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
23. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
24. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
25. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
26. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
27. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
28. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
30. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
31. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение