Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
12. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
20. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
21. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
31. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
32. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
35. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
36. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
37. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
38. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
39. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки