Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
12. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
20. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
21. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
22. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
23. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
24. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
25. Умные способы сэкономить на ремонте
26. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
27. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
28. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
29. Как организовать пространство, даже если его нет
30. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
31. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
32. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
33. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
34. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
35. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
36. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
37. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
39. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
40. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
41. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
42. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
43. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?