Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Студия 31 кв.
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
10. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
11. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
12. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
13. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
14. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
15. Легко и просто: как создать план дома своими руками
16. Основы создания дизайна интерьера своими руками
17. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Headlines:
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
30. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
31. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
32. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
36. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома