Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Преимущества строительства дома из пенобетона
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
21. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
25. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
26. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
32. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
37. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
42. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
50. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка