Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
31. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
32. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
33. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
34. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
35. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога