Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
17. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
18. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
19. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
22. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
45. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации