Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Куриный фарш

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
14. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
17. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
21. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
24. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
25. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
36. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
37. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
38. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
49. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
50. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир