Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочные котлеты

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
2. Какие возможности для экотуризма есть
3. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
4. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
5. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
6. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
8. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
9. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
10. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
11. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
12. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
13. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
14. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
15. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
16. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
17. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
18. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
19. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
20. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
21. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
22. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
23. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
24. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
25. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
26. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
27. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
28. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
29. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
30. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
31. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
32. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
33. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
34. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
35. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
36. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
37. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить
38. Материалы для спортивных помещений: отделка потолков
39. Добрый день, были сделаны неправильные замеры шкафа и получилось, что пришлось обрезать плинтус, подскажите как теперь все красиво исправить?
40. Зa 3 мeсяца был сдeлан кaпитальный peмонт квapтиры, плoщадью 57 кв.
41. Заказчик остался доволен.
42. Haш pемонт, за мoдой не гнaлись, все дeлали на свoй вкус.
43. Женщина желала иметь такое зеркало.
44. Молодая пара приобрела квартиру, но пока еще не накопила на мебель.
45. Мы представляем вам интерьер однокомнатной квартиры, который впечатляет своей простотой и красотой.
46. В квартире есть несколько вариантов оформления шкафов.
47. Мы представляем вам результат нашей работы - квартиру 50 кв.
48. Приобрели недорогой старый дом, в котором случайно обнаружили роскошное джакузи.
49. Интернете сделан с отсылкой на современное искусство!
50. Ванную делали от всего сердца!