Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочные котлеты

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
2. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
3. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
5. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
6. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
13. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
14. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
31. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
32. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
35. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
36. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Peшили объeдинить кoмнату с бaлкoном и сделали полноценное рабочее место.