Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочные котлеты

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
2. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
3. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
4. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
5. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
6. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
7. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
8. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
9. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
10. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
11. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
12. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
13. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
14. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
15. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
16. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
17. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
18. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
19. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
20. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
21. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
22. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
23. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
24. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
25. "Я oчeнь paдa, чтo вcтpeтилa этoгo чeлoвeкa!
26. Вce пpoсто и скpoмно, бeз шика и излишecтв.
27. Всем здравствуйте, подскажите пожалуйста, наливной пол в том году залили на тёплые полы, здесь будет ламинат.
28. В Казани началась практика окрашивания подъездов в яркие сиреневые и розовые цвета.
29. Вопрос о законности такой перепланировки сомнения вызывает.
30. После проведения полного капитального ремонта, площадь в 50 кв.
31. Ванная комната с окном - это просто мечта.
32. Сделал специальную неоновую подсветку.
33. Даже не особо могу понять.
34. Наконец то весь ремонт к концу подошел.
35. В случае если вы не осознавали этого раньше, то мелочи и правда создают уют.
36. Каждый день продолжаю наслаждаться своим ремонтом!
37. В случае если ощущение, что я наверное зря сделал чёрную плитку в такой светлой кухне.
38. Благодаря мастерству и опыту, мастер создает идеальную работу из дерева.
39. Как вам интерьер, мне кажется очень уютно.
40. Представьте себе классную П - образную гардеробную!
41. Как здорово, когда у вас с соседями сложились очень дружеские и веселые отношения.
42. Это история о том, что случилось, когда жена уехала в командировку.
43. Я хочу продемонстрировать полный процесс ремонта моего туалета - от начала до конца.
44. Как распланировать земельный участок. Что означает понятие?
45. Мы сделали полный ремонт нашего балкона, начиная с нуля.
46. Правила выбора и требования. Виды требований
47. Функции лаг для пола. Правильный выбор сечения
48. Как сделать регулируемые полы на лагах своими руками. Как устроены регулируемые полы
49. Пол на лагах в квартире своими руками и как сделать. Устройство деревянного пола
50. Мы приобрели нашу первую квартиру и сделали в ней первый ремонт без помощи дизайнера.