Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочные котлеты

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
2. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
3. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
4. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
5. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
6. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
7. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
8. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
9. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить
10. Вот так мы переехали из гopoда в пoceлок в старом доме сделали ремонт и живем уже 3 года.
11. Правильна организация пространства в комнате для подростка.
12. Этo, кoнечно, пoнятно, что вpoде и coбственник ничeго не нapушил как бы.
13. Как правильно установить ручку?
14. Heбольшая 5-ти мeтровая куxня в хpущевке в cтиле минимaлизм.
15. Творчество руками мужа.
16. Ремонт своими руками от нашего подписчика:
17. Подборка увлекательных и творческих идей для использования винных пробок.
18. Мы представляем вам интерьер однокомнатной квартиры, который впечатляет своей простотой и красотой.
19. Этот дом имеет два этажа и прекрасную веранду.
20. Моя жена велела мне избавиться от старого шкафа.
21. Асскажу вам отличный способ спрятать кошачий лоток даже в интерьере!
22. Сделал специальную неоновую подсветку.
23. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
24. Я самостоятельно взялся за построение этого домика.
25. Понял, как будет правильно обустроить грядками мой сад.
26. Просто захотелось сделать себе интерьер в таким приятным цветовым оттенком.
27. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
28. Захотелось в этот раз сделать упор на яркие тона в декоре нашей кухне.
29. А вот что касается центральной оси поворота створки такого окошка.
30. Решил полностью облагородить дом, а то сколько уже можно ждать.
31. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
32. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
33. Кухня серьезные изменения претерпела.
34. Это просто великолепный букет роз!
35. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Китайские производители свою инновационность и заботу о безопасности продемонстрировали.
38. У меня появилась новая кухня, которая выглядит белоснежно и свежо.
39. В результате нашей работы мы создали потрясающий ремонт в нашей однокомнатной квартире.
40. Как правильно организовать пространство в комнате для подростка?
41. Это описание говорит о том, что персона, вероятно хозяин мастерской, занимается очисткой и приведением в порядок своего рабочего места.
42. Размер лаг для деревянного пола. Факторы, влияющие на подбор размеров бруса
43. Кошки, для которых владельцы обеспечили наиболее комфортные условия пребывания!
44. Город Тула за три года невероятное преображение перетерпел.
45. Я наткнулся на интересную идею стеллажа для книг, и решил воссоздать ее у себя дома!
46. Хозяева проявили необыкновенную заботу и любовь к своему четвероногому другу, предоставив ему в квартире отдельное пристанище.
47. Эта кухня - маленькая, но очень стильная, светлая и уютная.
48. Переделка хрущевки может быть большим вызовом, но это возможно и очень успешно, если подойти к делу с правильной стороны.
49. Кошки - это потрясающие существа, они могут приносить множество радостных моментов в жизнь своих хозяев.
50. Несмотря на небольшой бюджет, мы сумели сделать нашу кухню тщательно проработанной, стильной и уютной.