Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочные котлеты

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Что добавить в куриный фарш, чтобы котлеты сочными были. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Рецепт куриных сочных котлет из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
11. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
12. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Какие уникальные событияились в Оренбурге
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
21. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
22. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
29. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
32. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
38. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
41. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
42. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
43. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
44. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
45. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
46. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории